আগামীকাল, ১২ মার্চ, ২০২৫ তারিখে দেশীয় মরিচের দামের পূর্বাভাস আবার বাড়বে

আগামীকাল ১২ মার্চ, ২০২৫ তারিখে মরিচের দামের পূর্বাভাস, অনলাইন মরিচের দাম, ডাক লাক মরিচের দাম, ডাক নং মরিচের দাম, বিন ফুওক মরিচের দাম, গিয়া লাই মরিচের দাম, ১২ মার্চ মরিচের দাম।

আগামীকাল, ১২ মার্চ, ২০২৫ তারিখে দেশীয় মরিচের দামের পূর্বাভাস স্থিতিশীল রয়েছে এবং সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে।

আজকের মরিচের দাম ১১ মার্চ, ২০২৫ তারিখ বিকেলে নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: গতকালের তুলনায় দেশীয় মরিচের দাম সামান্য ওঠানামা করেছে, যার মধ্যে ডাক লাকে মরিচের দাম সামান্য কমেছে, ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। বর্তমানে, গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় গড় মরিচ ক্রয় মূল্য ১৫৭,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে আজকের মরিচের দাম গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল রয়েছে, বর্তমানে এই এলাকায় মরিচের ক্রয়মূল্য ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

একইভাবে, বা রিয়া - ভুং তাউ এবং বিন ফুওকে মরিচের দাম স্থিতিশীল ছিল, এই দুটি এলাকায় বর্তমান মরিচের ক্রয়মূল্য ১৫৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাক নং প্রদেশে মরিচের দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে, বর্তমানে মরিচ ১৫৯,৩০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

বিশেষ করে, ডাক লাক প্রদেশে মরিচের দাম সামান্য কমেছে, ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, বর্তমানে এই এলাকায় মরিচের দাম ১৫৮,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

দেশীয় মরিচের দাম ১১ মার্চ, ২০২৫ তারিখ বিকেলে আপডেট করা হয়েছে

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নতুন ফসলের সরবরাহ বৃদ্ধি এবং আন্তর্জাতিক চাহিদার দুর্বলতা দামের উপর নিম্নমুখী চাপের প্রধান কারণ। তবে, কৃষক এবং পরিবেশকরা বিক্রি করার পরিবর্তে তাদের মজুদ ধরে রেখেছেন, যার ফলে লেনদেনের পরিমাণ হ্রাস পাচ্ছে।

বর্তমানে, ভিয়েতনাম এবং বিশ্বে মরিচের মজুদ প্রায় তলানিতে পৌঁছেছে, তাই ২০২৫ সালে বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে মরিচের দাম বেশি থাকবে এবং ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে। বিশ্বের দুটি প্রধান ভোগ বাজার এখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীন, যে দুটি বাজার ভিয়েতনামী মরিচ শোষণের উপরও জোর দেয়।

ডাক নং প্রদেশের কৃষকরা মরিচ সংগ্রহ করছেন।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) অনুসারে, দেশে বর্তমানে প্রায় ২০০টি মরিচ প্রক্রিয়াকরণ এবং বাণিজ্য খাতে কাজ করছে। এর মধ্যে শীর্ষ ১৫টি উদ্যোগ রপ্তানির ৭০% প্রদান করে। ভিয়েতনামের মরিচ শিল্পে বর্তমানে ১৪টি গভীর প্রক্রিয়াকরণ কারখানা রয়েছে, যার মধ্যে ৫টি বিদেশী উদ্যোগ অংশগ্রহণ করে, যা রপ্তানি বাজারের প্রায় ৩০% দখল করে।

ভিয়েতনামের মরিচ প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি বিশ্বের প্রধান বাজারগুলির মান পূরণ করেছে। অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ASTA, ESA, JSSA এর মতো আন্তর্জাতিক মান মেনে আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে বিনিয়োগ করেছে, যা পণ্যের বৈচিত্র্য আনতে সাহায্য করেছে। পণ্যের লাইনের মধ্যে রয়েছে কালো মরিচ, আস্ত সাদা মরিচ, গুঁড়ো মরিচ এবং ছোট প্যাকেটজাত মরিচ, যা বিশ্বব্যাপী ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে।

২০২৫ সালের প্রথম দুই মাসে, ৩২.৭% হ্রাস সত্ত্বেও, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ৫,৮৯০ টন রপ্তানির সাথে ভিয়েতনামের বৃহত্তম রপ্তানি বাজার হিসেবে রয়ে গেছে, যা বাজারের ২১.৫%। চীনের আমদানি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৮৬.৬% বৃদ্ধি পেয়ে ১,৫২৩ টনে পৌঁছেছে।

আজ ১১ মার্চ, ২০২৫ তারিখে বিশ্ব মরিচের দাম আপডেট করুন

আগামীকাল ১২ মার্চ, ২০২৫ তারিখে বিশ্ব মরিচের দামের পূর্বাভাস সামান্য বৃদ্ধি পাবে।

পূর্বাভাস অনুসারে, আগামীকাল বিশ্ব বাজারে মরিচের দাম কিছুটা বাড়বে এবং উচ্চ স্তরে থাকবে, তবে দেশগুলির মধ্যে এখনও সামান্য ওঠানামা থাকবে।

১১ মার্চ, ২০২৫ তারিখ বিকেলে আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় (আইপিসি) থেকে বিশ্ব মরিচের দাম সম্পর্কে আপডেট নিম্নরূপ: বাজার স্থিতিশীল ছিল, গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত; এছাড়াও, স্থিতিশীলতার সময়কালের পরে ব্রাজিলে মরিচের দাম কিছুটা বেড়েছে।

বিশেষ করে, আইপিসি ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম ৭,৩৭৬ মার্কিন ডলার/টন তালিকাভুক্ত করেছে; মুন্টক সাদা মরিচ বর্তমানে ১০,২৪২ মার্কিন ডলার/টন দরে কেনা হচ্ছে।

পূর্ববর্তী মূল্য বৃদ্ধির পর মালয়েশিয়ার মরিচের বাজার স্থিতিশীল হয়েছে, বর্তমানে মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম ৯,৮০০ USD/টন এবং ASTA সাদা মরিচের দাম ১২,৩০০ USD/টনে কেনা হচ্ছে।

দীর্ঘ সময় ধরে স্থিতিশীল দাম থাকার পর ব্রাজিলে মরিচের দাম কিছুটা বেড়েছে, বর্তমানে ক্রয়মূল্য ৬,৯০০ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।

ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি বাজার স্থিতিশীল এবং সামান্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। বিশেষ করে, ভিয়েতনামের কালো মরিচের রপ্তানি মূল্য বর্তমানে ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৭,০০০ মার্কিন ডলার/টন; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৭,২০০ মার্কিন ডলার/টন এবং সাদা মরিচের দাম ১০,০০০ মার্কিন ডলার/টন।

*উপরের মরিচের দামের পূর্বাভাস শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য, আসল দাম আনুষ্ঠানিকভাবে আগামীকাল (১২ মার্চ, ২০২৫) সকালে Congthuong.vn-এ পাওয়া যাবে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-1232025-tang-tro-lai-377757.html