পর্যটকদের স্বাগত জানাতে প্রস্তুত পর্যটন কেন্দ্রগুলি
ফলপ্রসূ আঙ্গুর বাগানের জন্য দেশব্যাপী বিখ্যাত, প্রদেশে মোট ১,০০০ হেক্টরেরও বেশি আবাদ এলাকা সহ, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, থাই আন (নিন হাই), নহন সন (নিন সন), ফুওক থুয়ান (নিন ফুওক) এর মতো প্রদেশের আঙ্গুর চাষকারী এলাকার লোকেরা এই বিশেষ ফলের চাষের উন্নয়নকে বাগান ভ্রমণ মডেলের সাথে কার্যকরভাবে একত্রিত করেছে। ৩০শে এপ্রিল এবং ১লা মে ছুটির সময় পর্যটকদের স্বাগত জানানোর জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য, উদ্যানপালকরা আঙ্গুর পণ্য মজুদ করেছেন এবং স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ মানসম্পন্ন ফল পণ্য তৈরি করার জন্য বাগানের যত্ন নিয়েছেন। নহন সন কমিউনের (নিন সন) ডাক নহন গ্রামের একটি বিনামূল্যের দ্রাক্ষাক্ষেত্র ভ্রমণ স্থান - ট্রাই হা আঙ্গুর বাগানের মালিক মিঃ নগুয়েন দিন ট্রাই বলেছেন: বর্তমানে, বাগানে ৪টি পাকা আঙ্গুর রয়েছে যা কাটার জন্য প্রস্তুত, বাগানে বিক্রয় মূল্য ৮০,০০০ থেকে ২২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (প্রকারের উপর নির্ভর করে) পর্যন্ত। পর্যটকদের আকর্ষণ করার জন্য, ঐতিহ্যবাহী লাল এবং সবুজ আঙ্গুরের জাত ছাড়াও, আমি নতুন আঙ্গুরের জাত যেমন কালো আঙ্গুর, দুধের আঙ্গুর (পিওনি), জাপানি গোলাপী আঙ্গুর এবং বাগানে তাজা আঙ্গুরের পণ্যগুলিও রোপণ করেছি যা 3-তারকা OCOP মান পূরণ করেছে। এর পাশাপাশি, আমি ফলের বৈচিত্র্য সমৃদ্ধ করার জন্য আন্তঃফসল এবং আন্তঃ-আবাসিকভাবে 2 শস্য আপেলও রোপণ করেছি, যা বাগান পরিদর্শনের সময় পর্যটকদের আকর্ষণ করে; একই সাথে, আমি বাগানটি সাজিয়েছি , দর্শনার্থীদের বিশ্রাম এবং খাওয়ার জন্য একটি শীতল ঘর তৈরি করেছি।
পর্যটকরা নহন সন কমিউনে (নিন সন) একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শন করছেন। ছবি: কে.থুই
থাই আন আঙ্গুর গ্রামের রুট ৭০২-এ অবস্থিত, ভিন হাই কমিউন (নিন হাই) পর্যটকদের জন্য বিশাল, পাকা লাল আঙ্গুর বাগানে দর্শনীয় স্থান উপভোগ করার জন্য একটি আদর্শ যাত্রাবিরতি হিসাবে বিবেচিত হয়। ভিন হাই কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান কমরেড নগুয়েন ভিয়েত কিন লুয়ান বলেন: বর্তমানে, কমিউনটিতে ১৮০ হেক্টরেরও বেশি আঙ্গুর চাষের এলাকা রয়েছে, আঙ্গুর পাকার মৌসুমে, এলাকাটি প্রচুর সংখ্যক দেশি-বিদেশি পর্যটকদের আকর্ষণ করে। দ্রাক্ষাক্ষেত্রে ভ্রমণকারী পর্যটকদের সেবা প্রদানের চাহিদা পূরণের জন্য, জেলাটি অতিথি অভ্যর্থনা দক্ষতা, পর্যটকদের জন্য বিভিন্ন ধরণের পরিষেবা কীভাবে ব্যবস্থা এবং সংগঠিত করতে হয় সে সম্পর্কে পরিবারের জন্য স্বল্পমেয়াদী প্রশিক্ষণ কোর্স চালু করেছে; একই সাথে, থাই আন আঙ্গুর খামার পরিদর্শনের জন্য পর্যটকদের নির্দেশনা দেওয়ার জন্য রুট ৭০২-এ সাইনবোর্ড স্থাপন করা হয়েছে।
ভিন হাই (নিন হাই) এর পর্যটন এলাকাগুলি অনেক পর্যটককে আকর্ষণ করে।
প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে ঘুরে দেখার এবং আরাম করার জন্য। ছবি: এইচ.এনগুয়েট
এর পাশাপাশি, এই ছুটির দিনে পর্যটকদের স্বাগত জানানোর জন্য প্রস্তুতি নিতে, ভিন হাই, নিন চু; বাউ ট্রুক এবং মাই নঘিয়েপ মৃৎশিল্পের গ্রাম; চাম টাওয়ারের ধ্বংসাবশেষের স্থান; নিন সোন এবং বাক আই জেলার প্রাকৃতিক স্রোত এবং জলপ্রপাতের মতো উপকূলীয় পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে পরিষেবা ব্যবসাগুলিও পর্যটকদের স্বাগত জানাতে প্রস্তুত সুবিধাগুলি সংস্কার এবং সংস্কার, পরিষেবা ফর্মগুলি পুনর্নবীকরণে ব্যস্ত। নিন সোন জেলার বেশ আকর্ষণীয় এবং আদর্শ পর্যটন কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি, কোয়াং সোন কমিউনের সুওই থুওং পর্যটন এলাকা, লা ভ্যাং গ্রামে, এই সময়ে, এখানকার পর্যটন পরিষেবা ব্যবসাগুলিও শীর্ষ পর্যটন মরসুমের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে। কোয়াং সোন কমিউনের সুওই থুওং-এর একটি রেস্তোরাঁ ব্যবসার মালিক মিসেস নগুয়েন থি হং আন বলেন: পর্যটকদের আকর্ষণ করার জন্য, আমাদের ব্যবসা ভূদৃশ্য এবং পরিবেশ সংস্কার করেছে; চেক-ইনের জন্য ক্ষুদ্রাকৃতির ভূদৃশ্য তৈরি করেছে; অতিথিরা থাকতে চাইলে তাদের পরিবেশনের জন্য কক্ষ মেরামত করেছে। এছাড়াও, রেস্তোরাঁটিতে প্রচুর পরিমাণে স্থানীয় বিশেষ খাবার যেমন পাহাড়ি মুরগি এবং ক্যাটফিশ, বাড়ির পুকুরে লালিত স্ট্রিম ঈলও মজুদ করা হয়েছে, যা পর্যটকদের রন্ধনসম্পর্কীয় চাহিদা পূরণ করে। বিশেষ করে, আমরা সুওই থুওং পর্যটন এলাকাটি চালু করার জন্য সক্রিয়ভাবে সামাজিক নেটওয়ার্ক প্রচার এবং ব্যবহার করেছি, যা পর্যটকদের ভ্রমণ এবং অভিজ্ঞতার জন্য আকৃষ্ট করতে অবদান রেখেছে।
দর্শনার্থীর সংখ্যা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
বর্তমানে, পুরো প্রদেশে ২১২টি পর্যটন আবাসন প্রতিষ্ঠান রয়েছে, যার মধ্যে ৪,৬৮৬টি কক্ষ রয়েছে, যার মধ্যে ৫০% এরও বেশি ৩-তারকা বা তার বেশি; পাশাপাশি শত শত বড় এবং ছোট রেস্তোরাঁ রয়েছে যা ১০০ জন অতিথিকে পরিবেশন করতে পারে। পূর্বাভাস অনুসারে, এই বছর ৩০ এপ্রিল এবং ১ মে উপলক্ষে, আমাদের প্রদেশে দর্শনার্থীর সংখ্যা বৃদ্ধি পাবে যেমন: ছুটির দিন বাড়ানো হয়েছে; ক্যাম লাম - ভিন হাও এক্সপ্রেসওয়ে চালু করা হয়েছে, হো চি মিন সিটি থেকে ভ্রমণের সময় কমিয়ে, দক্ষিণ, দক্ষিণ-পূর্ব, লাম ডং, খান হোয়া প্রদেশের পর্যটকদের জন্য আমাদের প্রদেশে সুবিধাজনকভাবে আসার সুবিধা তৈরি করা হয়েছে; প্রদেশ জুড়ে সাংস্কৃতিক, শৈল্পিক এবং আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতার একটি সিরিজ স্থাপন করা হয়েছে। এর পাশাপাশি, আবাসন প্রতিষ্ঠান এবং রেস্তোরাঁগুলি যোগাযোগ এবং প্রচার কার্যক্রম বৃদ্ধি করছে, তাই আবাসন এবং খাদ্য পরিষেবা বুক করা অতিথিদের সংখ্যা ধীরে ধীরে "উত্তপ্ত" হচ্ছে।
বিশেষ করে উপকূল বরাবর এবং শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত আবাসন প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য, প্রায় সমস্ত কক্ষ পর্যটকরা এক মাস আগে বুক করেছেন, যার আনুমানিক ধারণক্ষমতা ৭০-৮৫%। প্রতিষ্ঠানগুলি সুযোগ-সুবিধা সংস্কার, স্থান সাজানো, পরিষেবা আপগ্রেড করা, অনেক আকর্ষণীয় প্রচারণা বাস্তবায়ন এবং অনন্য পর্যটন পণ্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে... হোয়ান মাই রিসোর্ট (ফান রাং - থাপ চাম সিটি) এর উপ-পরিচালনা পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি থুই ত্রিন বলেন: রিসোর্টটির আয়তন ৩ হেক্টর, হোটেল এবং ভিলা ব্লকে ১৫২টি কক্ষ রয়েছে, যা সবুজ স্থান সহ আধুনিক এবং সুরেলা উপায়ে ডিজাইন করা হয়েছে; বিনোদন পরিষেবাগুলির মধ্যে রয়েছে রেস্তোরাঁ, স্পা এবং সমুদ্রমুখী সুইমিং পুল... ২৩শে এপ্রিল পর্যন্ত, রুম বুকিং করা অতিথির সংখ্যা ৮১% এ পৌঁছেছে, যা আগের বছরের ছুটির তুলনায় বৃদ্ধি পেয়েছে। পর্যটকদের মনোযোগ সহকারে স্বাগত জানাতে, ইউনিটটি অতিথিদের সাথে যোগাযোগ করে রুম বুক করার পর্যায় থেকেও ভালো প্রস্তুতি নিয়েছে; ল্যান্ডস্কেপ সংস্কার করা, ল্যান্ডস্কেপ, পরিবেশ এবং কক্ষ পরিষ্কার করা। এছাড়াও, রিসোর্টের রেস্তোরাঁটি দর্শনার্থীদের রন্ধনসম্পর্কীয় চাহিদা মেটাতে মেনুতে অনেক স্থানীয় বিশেষ খাবার যোগ করেছে; ২৭, ২৮ এবং ২৯ এপ্রিল সন্ধ্যায় একটি বহিরঙ্গন বারবিকিউ বুফে প্রোগ্রাম তৈরি করেছে; ওয়াকিং স্ট্রিট সহ শহরের কেন্দ্রস্থলে অনুষ্ঠিত সাংস্কৃতিক ও শৈল্পিক অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণের জন্য দর্শনার্থীদের নির্দেশনা দিয়েছে এবং পরিচয় করিয়ে দিয়েছে।
টিটিসি রিসোর্ট ছুটির দিনে পর্যটকদের স্বাগত জানাতে সক্রিয়ভাবে প্রস্তুতি নিচ্ছে। ছবি: লে থি
আন্তর্জাতিক মানের রিসোর্টগুলির মধ্যে একটি হিসেবে, এই ছুটিতে, আমানোই রিসোর্ট, ভিন হাই কমিউন (নিন হাই) বর্তমানে ৭০% এরও বেশি কক্ষ ধারণক্ষমতা সম্পন্ন। আমানোই রিসোর্টের প্রতিনিধি মিঃ ফাম মিন কোওক বলেন: রিসোর্টে পরিষেবা কার্যক্রমের পাশাপাশি, আমরা সংস্কৃতি, রন্ধনপ্রণালীর অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি করি; এলাকার প্রাকৃতিক ভূদৃশ্য উপভোগ করি যেমন: চাম সংস্কৃতি এবং রন্ধনপ্রণালী সম্পর্কে শেখা, থাইল্যান্ডের একটি আঙ্গুর গ্রামে সাইকেল চালানো, নুই চুয়া জাতীয় উদ্যানে ট্রেকিং ট্যুরে অংশগ্রহণ, ভিন হাই উপসাগর দেখার জন্য নৌকায় ভ্রমণ, সমুদ্র ক্রীড়া কার্যক্রম...
শুধুমাত্র উচ্চমানের হোটেল বিভাগেই নয়, ভিন হাই, কা না এবং ফুওক বিনের মতো বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে থাকার ব্যবস্থা এবং হোমস্টেতে ৭০% এরও বেশি প্রি-বুকিং কক্ষ রেকর্ড করা হয়েছে এবং ২৯ এবং ৩০ এপ্রিল সম্পূর্ণ বুকিং হয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
আবাসন প্রতিষ্ঠানের পাশাপাশি, প্রদেশের অনেক রেস্তোরাঁও ধাপে ধাপে প্রস্তুতি নিচ্ছে যেমন: নিরাপদ খাদ্য উৎস নির্বাচন করা; আরও শেফ এবং পরিষেবা কর্মী নিয়োগ করা; মেনুতে খাবার বৃদ্ধি এবং যোগ করা। মে'স ফুড রেস্তোরাঁর (ফান রাং - থাপ চাম সিটি) মালিক মিসেস নগুয়েন থি জুয়ান নি বলেন: আশা করা হচ্ছে যে ছুটির দিনে, রেস্তোরাঁয় আগত অতিথির সংখ্যা স্বাভাবিক দিনের তুলনায় ২-৩ গুণ বৃদ্ধি পাবে, প্রায় ৩০০-৪০০ অতিথি। অতএব, আমরা এই ব্যস্ত মৌসুমের শুরুতে অতিথিদের স্বাগত জানানোর জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছি। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং সাজসজ্জা, একটি পরিষ্কার, বাতাসযুক্ত স্থান, প্রশস্ত পার্কিং লট, শিশুদের খেলার জায়গার ব্যবস্থা করার পাশাপাশি, আমরা তাজা, পরিষ্কার খাদ্য সরবরাহকারীদের বেছে নেওয়ার উপর মনোযোগ দিই, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করি এবং মেনুতে প্রদেশের সাধারণ খাবার যেমন: বাঁশের টিউবে ভাজা বুনো শুয়োর, ছাগলের খাবার, ভেড়ার মাংস, মুরগির খাবার... রাখার উপর অগ্রাধিকার দিই। এর ফলে রেস্তোরাঁর খাবারের একটি ভাল ধারণা তৈরি হয় এবং সাধারণভাবে প্রদেশটির একটি ভাল ধারণা তৈরি হয়।
ছুটির দিনে অতিথিদের স্বাগত জানাতে উপকূলীয় রিসোর্টগুলি প্রস্তুত। ছবি: জুয়ান বিন
থাকার ব্যবস্থা এবং খাবারের কার্যক্রমের পাশাপাশি, ছুটির দিনে পর্যটকদের কেনাকাটা এবং বিনোদনের চাহিদাও বৃদ্ধি পায়, তাই, সুপারমার্কেট, রাতের বাজার এবং বিনোদন এলাকাগুলিও সরবরাহ প্রস্তুত করতে, বিনোদনের ধরণগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে, বিভিন্ন স্থান থেকে আসা পর্যটকদের কেনাকাটা এবং অভিজ্ঞতার চাহিদা নিশ্চিত করতে ব্যস্ত থাকে।
সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগের উপ-পরিচালক কমরেড ফাম থি থান হুওং বলেন: ছুটির দিনে মানুষ এবং পর্যটকদের ভালোভাবে সেবা প্রদানের জন্য, বিভাগ পর্যটন ব্যবসা পরিচালনাকারী ইউনিট, ব্যবসা, সংস্থা এবং ব্যক্তিদের নিম্নলিখিত বিষয়গুলি গুরুত্ব সহকারে বাস্তবায়নের জন্য অনুরোধ করেছে: পর্যটন পরিষেবার মান, যোগাযোগ, পর্যটন চাহিদা উদ্দীপিত করা, মানুষ এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করার জন্য অগ্রাধিকারমূলক মূল্যে নতুন এবং আকর্ষণীয় পণ্য এবং পরিষেবা তৈরি করা, পর্যটন এলাকা, হোটেল এবং রেস্তোরাঁয় সাংস্কৃতিক, ক্রীড়া এবং বিনোদনমূলক কার্যক্রম পরিচালনা করা। পর্যটন মানব সম্পদের মান, পরিষেবার মান, পেশাদারিত্ব (মনোভাব, পরিষেবা দক্ষতা, গ্রাহক যত্ন দক্ষতা, পরিস্থিতি পরিচালনা) উন্নত করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা; ছুটির দিনে পর্যটকদের আকর্ষণীয় এবং উত্তেজনাপূর্ণ অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য প্রোগ্রাম, অগ্রাধিকারমূলক নীতি এবং প্রচারণা আয়োজন করা। মানুষ এবং পর্যটকদের সেবা করার চাহিদা পূরণের জন্য সুযোগ-সুবিধা, খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় শর্তাবলী নিশ্চিত করা; সঠিক তালিকাভুক্ত মূল্যে প্রচার, মূল্য পোস্টিং এবং বিক্রয় কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করা; নিরাপত্তা ও শৃঙ্খলা, সবুজ, পরিষ্কার এবং সুন্দর পরিবেশ নিশ্চিত করা... এর মাধ্যমে, পর্যটকদের হৃদয়ে একটি সভ্য পর্যটন পরিবেশ গড়ে তুলতে অবদান রাখা।
লে থি - কিম থুই
উৎস






মন্তব্য (0)