আজ ৭ ডিসেম্বর বিশ্বে কফির দাম সর্বশেষ
বিশ্বে, ৭ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে লন্ডন এবং নিউ ইয়র্কের দুটি এক্সচেঞ্জে এই পণ্যটির দামে কোনও নতুন ওঠানামা হয়নি।
যার মধ্যে, ২০২৬ সালের জানুয়ারিতে লন্ডন ফ্লোরে ডেলিভারির জন্য রোবাস্টার দাম মাত্র ৪,২৯৫ মার্কিন ডলার/টন। এবং ২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারির সময়কাল ৪,১৭৮ মার্কিন ডলার/টনে বজায় রাখা হয়েছে।
এদিকে, নিউ ইয়র্কের বাজারে, ২০২৫ সালের ডিসেম্বরে অ্যারাবিকার ডেলিভারির দাম ৪০৬.২৫ সেন্ট/পাউন্ড। এবং ২০২৬ সালের মার্চ মাসে ডেলিভারির সময়কাল ৩৭৪.৮৫ সেন্ট/পাউন্ডে অপরিবর্তিত রয়েছে।

৭ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখের সর্বশেষ অ্যারাবিকা এবং রোবাস্তার দাম
বিশ্ব কফির দাম আজ স্থিতিশীল রয়েছে । এই সপ্তাহের সারসংক্ষেপে দেখা যাচ্ছে যে উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির বাজার তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে কারণ জানুয়ারী ২০২৬ ডেলিভারির জন্য রোবস্তার দাম প্রায় ৬% কমেছে; যেখানে ডিসেম্বর ২০২৫ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকার দাম ১.৬% এরও বেশি কমেছে।
ভিয়েতনামে ঝড়ের ফলে ফসলের সাম্প্রতিক ক্ষতি প্রত্যাশার চেয়ে কম গুরুতর বলে মনে করা হওয়ায় রোবাস্টার দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, অন্যদিকে ব্রাজিলে রেকর্ড রোবাস্টা কফি উৎপাদনও দামের উপর চাপ সৃষ্টি করেছে।
ব্যবসায়ীদের মতে, ব্রাজিলের জাতীয় সরবরাহ সংস্থা (কনাব) রোবস্তা কফি উৎপাদনের পূর্বাভাস রেকর্ড ২০.৭৭ মিলিয়ন ব্যাগে উন্নীত করেছে, যা পূর্ববর্তী ২০.০৫ মিলিয়ন ব্যাগের অনুমানের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। এদিকে, যদিও বিশ্বের বৃহত্তম রোবস্তা উৎপাদনকারী ভিয়েতনাম ঝড় এবং বন্যার কারণে ধীরগতির ফসল কাটার অভিজ্ঞতা অর্জন করছে, তবুও ফসলের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হয়েছে বলে মনে করা হচ্ছে না।

আজ ৭ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে দেশ ও বিশ্বে কফির দামের সর্বশেষ তথ্য
USDA-এর বৈদেশিক কৃষি পরিষেবা (FAS) ২০২৫/২৬ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদনের পূর্বাভাস সংশোধন করে ৩০.৮ মিলিয়ন ব্যাগে নামিয়ে এনেছে, যা জুন মাসে ৩১ মিলিয়ন ব্যাগের পূর্বাভাসের চেয়ে কম, তবে আগের বছরের তুলনায় এখনও ৬.২% বেশি। রোবাস্টার উৎপাদন ৫.৭% বেশি ২৯.৬ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যেখানে অ্যারাবিকার উৎপাদন সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ১.২ মিলিয়ন ব্যাগে পৌঁছানোর পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে উচ্চ কফির দাম এবং অনুকূল আবহাওয়া কৃষকদের বিনিয়োগ বাড়াতে উৎসাহিত করছে, যা নতুন ফসল বছরে ফলন ১০% পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারে।
বাজারে, ব্রাজিলিয়ান রিয়ালের দুর্বলতার কারণে অ্যারাবিকার দাম চাপের মধ্যে ছিল, যার ফলে কৃষকদের মধ্যে জোরদার বিক্রি দেখা গেছে। মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের সাথে এক ফোনালাপে, ব্রাজিলের প্রেসিডেন্ট লুলা খাদ্য পণ্যের উপর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কিছু শুল্ক হ্রাসকে স্বাগত জানিয়েছেন, আশা করছেন যে তাৎক্ষণিক কফি শীঘ্রই রপ্তানি সমর্থন করার জন্য কর প্রণোদনা উপভোগ করবে।
তবে, নভেম্বরে ব্রাজিলের রপ্তানি ২৫.৬% হ্রাস এবং ICE-তে কম অ্যারাবিকা এবং রোবস্তা মজুদ কফির দামকে কিছুটা সমর্থন করেছিল, যদিও সপ্তাহান্তে পুনরুদ্ধারের লক্ষণ ছিল।
সুতরাং, আজ, ৭ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে বিশ্ব কফির দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে।
আজ ৭ ডিসেম্বর দেশে কফির দাম
দেশীয়ভাবে, ৭ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে দেশীয় কফির বাজার গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল ছিল।
বিশেষ করে, লাম ডং প্রদেশে, ডি লিন, বাও লোক এবং লাম হা অঞ্চলে ১০২,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি একই দামে লেনদেন হচ্ছে।
ডাক লাক প্রদেশে, কু মা'গার অঞ্চলে আজ ১০৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কফি কেনা হচ্ছে। ইয়া হ্'লিও এবং বুওন হো অঞ্চলে ১০২,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কফি কেনা হচ্ছে।
ডাক নং (লাম দং প্রদেশ) -এ, গিয়া নঘিয়া এবং ডাক রা'লাপের ব্যবসায়ীরা যথাক্রমে ১০৩,০০০ এবং ১০২,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন করেছেন।
গিয়া লাই প্রদেশে, চু প্রং এলাকায় 102,500 VND/kg লেনদেন হচ্ছে, যেখানে Pleiku এবং La Grai 102,400 VND/kg এ লেনদেন করছে।
কন তুমে (কোয়াং এনগাই প্রদেশ) কফির দাম আজ 102,400 VND/কেজিতে কেনা হচ্ছে।
| এলাকা | স্থানীয় | দাম (ভিএনডি/কেজি) | গত সপ্তাহের তুলনায় |
| ল্যাম ডং | ডি লিন | ১০২,৩০০ | -৯,০০০ |
| লাম হা | ১০২,৩০০ | -৯,০০০ | |
| বাও লোক | ১০২,৩০০ | -৯,০০০ | |
| ডাক লাক | কু ম'গার | ১০৩,০০০ | -৯,৩০০ |
| ইএ হি'লিও | ১০২,৯০০ | -৯,৩০০ | |
| বুওন হো | ১০২,৯০০ | -৯,৩০০ | |
| ডাক নং | গিয়া এনঘিয়া | ১০৩,০০০ | -৯,৫০০ |
| ডাক রিল্যাপ | ১০২,৯০০ | -৯,৫০০ | |
| গিয়া লাই | চু প্রং | ১০২,৫০০ | -৯,৪০০ |
| প্লেইকু | ১০২,৪০০ | -৯,৪০০ | |
| লা গ্রাই | ১০২,৪০০ | -৯,৪০০ | |
| কোয়াং এনগাই | কন তুম | ১০২,৪০০ | -৯,৪০০ |
আজকের দেশীয় কফির দামে নতুন কোনও ওঠানামা নেই, সর্বোচ্চ সীমা হল ১০৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। এই সপ্তাহের সংক্ষেপে বলতে গেলে,
সুতরাং, দেশে ৭ ডিসেম্বর, ২০২৫ তারিখে আজকের কফির দাম প্রায় ১০২,৩০০ - ১০৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হচ্ছে।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-12-2025-tuan-nay-mat-toi-9500-dong-d788048.html










মন্তব্য (0)