আজ, ১২ জানুয়ারী এবং গত সপ্তাহে চালের দাম কমেছে।

আজ, ১২ জানুয়ারী, ২০২৫ তারিখে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম স্থিতিশীল ছিল। বিশেষ করে, আন গিয়াং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের আপডেট অনুসারে, ধান এবং চাল উভয়ের ক্ষেত্রেই কোনও ওঠানামা হয়নি।

Giá lúa gạo hôm nay ngày 12/1 và tuần qua lao dốc

আজ, ১২ জানুয়ারী এবং গত সপ্তাহে চালের দাম তীব্রভাবে কমেছে। ছবি: থান মিন।

চালের ক্ষেত্রে, সপ্তাহজুড়ে চালের দাম ওঠানামা করেছে, সপ্তাহের শুরুতে কিছু চালজাত পণ্য তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে এবং সপ্তাহের মাঝামাঝি এবং শেষে বিপরীত দিকে সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে এবং হ্রাস পেয়েছে। যার মধ্যে, কাঁচা চাল মোট ৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে, যেখানে শেষ চাল মোট ৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।

আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের এক আপডেট অনুসারে, কাঁচা চালের দাম IR 504 7,900 - 8,100 VND/কেজিতে ওঠানামা করে; শেষ চালের দাম IR 504 9,700 - 9,900 VND/কেজিতে ওঠানামা করে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, উপজাত পণ্য এবং বিভিন্ন উপজাত পণ্যের দাম ৫,৭৫০ থেকে ৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। বর্তমানে, সুগন্ধি চালের তুষের দাম ৭,১০০ থেকে ৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; শুকনো তুষের দাম ৫,৭৫০ থেকে ৫,৮৫০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।

আজ স্থানীয়ভাবে রেকর্ড করা তথ্য অনুযায়ী, আগমনের পরিমাণ কম, নতুন লেনদেন স্থবির, কিছু গুদাম টেটের জন্য আগেই বন্ধ হয়ে যায়। ল্যাপ ভো - ভ্যাম কং ( ডং থাপ ) -এ আগমনের পরিমাণ ধীর, দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল, নতুন লেনদেন ধীর। সা ডিসেম্বর (ডং থাপ) -এ পরিমাণ ধীর, গুদামগুলি ধীরে ধীরে ক্রয় করে, সকল ধরণের দাম স্থিতিশীল।

সা ডিসেম্বর বাজার খাল (ডং থাপ), পরিমাণ এখনও কম, বাজারের চালের গুদামগুলি নতুন চাল কিনতে ধীরগতিতে। আন কু (কাই বে, তিয়েন জিয়াং) এ, পরিমাণ কম, গ্রাহকরা কেনা বন্ধ করে দিয়েছেন অথবা কম কিনেছেন।

খুচরা বাজারে, গত সপ্তাহে, নিয়মিত চাল ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে, জুঁই সুগন্ধি চাল ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। বর্তমানে, চালের দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে: নিয়মিত চাল ১৫,০০০ - ১৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করে; জুঁই সুগন্ধি চাল ১৭,০০০ - ১৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করে; নাং নেহেন চালের সর্বোচ্চ তালিকাভুক্ত মূল্য ২৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; নাং হোয়া চাল ২১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; লম্বা দানার সুগন্ধি চাল ২০,০০০ - ২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; হুওং লাই চাল ২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; সাধারণ সাদা চাল ১৭,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চাল ২১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; সোক চাল ১৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি ওঠানামা করে; সোক থাই চাল ২১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; জাপানি চালের দাম ২২,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি

একইভাবে, চালের ক্ষেত্রে, সপ্তাহের শুরুতে কিছু তাজা চালের জাতের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পায় এবং সপ্তাহের মাঝামাঝি সময়ে স্থিতিশীল থাকে, তারপর সপ্তাহান্তের মাঝামাঝি সময়ে সামান্য হ্রাস পায় এবং মোট ১,২০০ ভিয়েতনামি ডং হ্রাস পায়।

আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের আপডেট অনুসারে, দাই থম ৮ চালের (তাজা) বর্তমান দাম ৭,৬০০ - ৭,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে; ওএম ১৮ চালের (তাজা) ৭,৬০০ - ৭,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে; ওএম ৫৪৫১ চালের (তাজা) ৭,৪০০ - ৭,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে; আইআর ৫০৪০৪ চালের (তাজা) ৭,২০০ - ৭,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে; ওএম ৩৮০ চালের ৬,৬০০ - ৬,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে; নাং হোয়া ৯ এর দাম ৯,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে।

আজ অনেক এলাকায় লেনদেন স্থবির হয়ে পড়েছে। ডং থাপে, নতুন ক্রয়ের চাহিদা ধীর, ক্রেতারা কম দাম দিচ্ছেন এবং নতুন লেনদেন বিরল। সোক ট্রাং-এ, ব্যবসায়ীরা নতুন ক্রয়ের জন্য অনুরোধ করছেন না কারণ সপ্তাহজুড়ে চালের দাম ক্রমাগত ওঠানামা করছে এবং নতুন লেনদেন ধীর।

বাক লিউতে, সপ্তাহান্তে চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল, ব্যবসায়ীদের নতুন ক্রয় ধীর গতিতে। কিয়েন জিয়াং-এ, গ্রীষ্ম-শরৎ চালের পরিমাণ এখনও কম, দাম স্থিতিশীল এবং চাহিদা কম। লং আন-এ, সরবরাহ এখনও বিক্ষিপ্ত, খুব কম নতুন লেনদেন সহ, এবং দাম গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল।

রপ্তানি বাজারে, ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য গতকালের তুলনায় আজ অপরিবর্তিত রয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, বর্তমানে ৫% স্ট্যান্ডার্ড চালের দাম ৪৩৪ মার্কিন ডলার/টন; ২৫% ভাঙা চালের দাম ৪০৯ মার্কিন ডলার/টন; ১০০% ভাঙা চালের দাম ৩২৬ মার্কিন ডলার/টন।

২০২৫ সালে, ভিয়েতনাম সহ অনেক দেশের চাল রপ্তানি ২০২৪ সালের তুলনায় আরও বেশি চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে কারণ বিশ্বে প্রচুর পরিমাণে চাল সরবরাহ রয়েছে। বর্তমানে, অনেক ব্যবসা এই বছরের জন্য চাল বিক্রয় চুক্তি অফার এবং স্বাক্ষর করতে শুরু করেছে। উৎপাদন, বাণিজ্য এবং ব্যবহারে অনেক নতুন রেকর্ড নিয়ে চালের বাজার ব্যস্ত থাকবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

২০২৪ সালে, ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি চাল রপ্তানি শুরুর ৩৫ বছর পর এক চিত্তাকর্ষক অগ্রগতি অর্জন করবে, প্রথমবারের মতো ৯ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে, প্রায় ৫.৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করবে, যা আয়তনে ১০.৬% বেশি কিন্তু ২০২৩ সালের তুলনায় মূল্যে ২৩% বেশি। বর্তমানে, ভিয়েতনাম চাল রপ্তানিতে বিশ্বে তৃতীয় স্থানে রয়েছে ভারতের পরে যেখানে ১৭ মিলিয়ন টন এবং থাইল্যান্ডে ১০ মিলিয়ন টন রয়েছে।

যার মধ্যে, ফিলিপাইন বর্তমানে ভিয়েতনামের বৃহত্তম চাল ভোক্তা বাজার, যার পরিমাণ ৩.৬ মিলিয়ন টন, যা ভিয়েতনামের মোট চাল রপ্তানির ৪০% এবং ফিলিপাইনের মোট ৩.৬৮ মিলিয়ন টনের আমদানিকৃত চালের ৭৯% এরও বেশি।

পরবর্তী বৃহত্তম বাজার হল ইন্দোনেশিয়া এবং মালয়েশিয়া। ভিয়েতনামের ১৫টি বৃহত্তম চাল রপ্তানি বাজারের মধ্যে, মালয়েশিয়ার বাজারে চালের রপ্তানি মূল্য সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২.৩ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে।

চালের মূল্য তালিকা আজ ১২ জানুয়ারী, ২০২৫

ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয় মূল্য (VND)	গতকালের তুলনায় বৃদ্ধি/কম (VND)
সুগন্ধি রেডিও ৮	কেজি	৭,৬০০ – ৭,৮০০	–
ওএম ১৮	কেজি	৭,৬০০ – ৭,৮০০	–
আইআর ৫০৪	কেজি	৭,২০০ – ৭,৩০০	–
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৭,৪০০ – ৭,৬০০	–
ফুলের মেয়ে 9	কেজি	৯,২০০	–
জাপানি ভাত	কেজি	৭,৮০০ – ৮,০০০	–
ওএম ৩৮০	কেজি	৬,৬০০ -৬,৭০০	–
কাঁচা চাল আইআর ৫০৪	কেজি	৭,৯০০ – ৮,১০০	–
টিপি ৫০৪ চাল	কেজি	৯,৭০০ – ৯,৯০০	–