
পানির স্তর নিচে নেমে গেছে, উদ্বেগ বাড়ছে।
মে মাসের মধ্যাহ্নের তীব্র গরমে, কু জুট কম্যুনের ফলের বাগানগুলোর ওপর প্রখর সূর্য কিরণ দিচ্ছিল। জলের অভাবে ইতিমধ্যেই হলুদ হয়ে আসা পাতার ছাউনির নিচে, জনাব নগুয়েন ভ্যান হুং তার ক্ষেত থেকে শত শত মিটার দূরে হোস পাইপের রোল টেনে আনছিলেন, এই শুষ্ক মৌসুমে তার গাছগুলোকে "বাঁচানোর" চেষ্টায়। "এ বছর গরম দীর্ঘস্থায়ী হয়েছে, তাপমাত্রা অস্বাভাবিকভাবে বেশি; আমরা যদি দ্রুত এটা করতে না পারি, গাছগুলো সহজেই শুকিয়ে যাবে," তিনি বললেন, তার চোখ তখনও প্রতিটি কফি গাছের দিকে বয়ে যাওয়া শীতল জলের ধারা অনুসরণ করছিল।
কম্যুনের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ভ্যান কু ভোর থেকে গভীর রাত পর্যন্ত তার পরিবারের দেড় হেক্টরের কাঁঠাল বাগানের পরিচর্যায় ব্যস্ত থাকেন। গরম মোকাবেলার জন্য, জনাব কু নিয়মিতভাবে প্রতিটি পাতার গোছার অবস্থা ও মাটির আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করেন এবং কচি ফল ধরা গাছগুলোর যত্নের জন্য বিভিন্ন ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। জনাব কু বলেন: "কাঁঠাল গাছ আবহাওয়ার প্রতি খুব সংবেদনশীল। তাপমাত্রা বাড়ার পরিস্থিতিতে, আমার সবচেয়ে বড় দুশ্চিন্তা হলো কাঁঠাল গাছগুলো তাপজনিত অভিঘাতে (হিট শক) ভুগবে।" জনাব কু-এর মতে, দিনের বেলা তাপমাত্রা বেড়ে যাওয়ায় তিনি প্রতিদিন সকালে ১-২ ঘণ্টা গাছে জল দেন, কিন্তু তারপরেও ফল ঝরে পড়ে। তাই, এই বছর তাকে প্রতিটি পর্যায় নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হচ্ছে এবং কোনোভাবেই আত্মতুষ্টিতে ভোগা চলবে না।
শুধু কাঁঠাল চাষিরাই নন, প্রদেশের বিভিন্ন এলাকার অনেক কফি ও মরিচ চাষিও স্থিতিশীল আর্দ্রতার মাত্রা নিশ্চিত না হলে পাতা ঝলসে যাওয়া এবং কচি ফল শুকিয়ে যাওয়ার ঝুঁকিতে পড়ছেন। তাই, দীর্ঘস্থায়ী গরম আবহাওয়ার কারণে তাপমাত্রা বাড়ায় লাম ডং-এর ফলের বাগানগুলো খরা মোকাবিলায় হিমশিম খাচ্ছে। কিছু এলাকায় পুকুর ও হ্রদ শুকিয়ে যাচ্ছে, ছোট ছোট নদী-নালা ধীরে ধীরে শুকিয়ে যাচ্ছে এবং আর্দ্রতার অভাবে বাগানের মাটিতে ফাটল ধরছে... এই সবকিছু মিলে এক ভয়াবহ শুষ্ক মৌসুম তৈরি করছে যা মানুষের সহনশীলতার পরীক্ষা নিচ্ছে।
সেচ ব্যবস্থা থেকে দূরে অবস্থিত প্রধান শিল্প ও ফল উৎপাদনকারী এলাকাগুলোতে জল সংকটের চাপ বিশেষভাবে প্রকট। হাজার হাজার হেক্টর জমিতে কফি, মরিচ, ডুরিয়ান, অ্যাভোকাডো ইত্যাদি ফসল সেচের জলের উপর নির্ভরশীল হওয়ায়, সেচে সামান্য বিলম্বও পুরো ফসলকে প্রভাবিত করতে পারে।

পরিবর্তনের সাথে মানিয়ে নিন
এই বাস্তবতার সম্মুখীন হয়ে, অনেক কৃষক ক্রমবর্ধমান প্রতিকূল আবহাওয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্রিয়ভাবে তাদের চাষাবাদের পদ্ধতি পরিবর্তন করেছেন। দাম রং ২ কম্যুনে ২ হেক্টরেরও বেশি জমিতে কাঁঠাল গাছ থাকায়, জনাব নগুয়েন কুওক ভিয়েতের পরিবার আগের প্লাবন সেচ পদ্ধতির পরিবর্তে একটি জল-সাশ্রয়ী সেচ ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করেছে। গাছের গোড়ার চারপাশে মালচ হিসেবে কফির খোসা ও খড়ের স্তর ব্যবহার করা হয়, যা মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখে। জনাব ভিয়েত ব্যাখ্যা করেন, “ড্রিপ সেচ পদ্ধতিতে পরিবর্তন করায় জলের ব্যবহার প্রায় ৩০-৪০% কমে যায়, অথচ গাছগুলোও পর্যাপ্ত আর্দ্রতা পায়। মালচিং জলকে দীর্ঘক্ষণ ধরে রাখতে সাহায্য করে, ফলে মাটি আগের মতো দ্রুত শুকিয়ে যায় না।”
জনাব ভিয়েতের মতো এলাকার অনেক কৃষকও একই ধরনের ব্যবস্থা গ্রহণ করতে শুরু করেছেন। কিছু ফলের বাগানে তাপ বিকিরণ কমাতে এবং মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখতে প্রাকৃতিক ঘাসের আচ্ছাদনও রাখা হয়। দিনের সবচেয়ে বেশি রোদ থাকলে, জলের অপচয় কমাতে মানুষ খুব সকালে বা শেষ বিকেলে জল দেওয়ার সুযোগটি কাজে লাগায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ড্রিপ সেচ এবং স্থানীয় স্প্রিংকলার সেচের মতো জল সাশ্রয়ী সেচ পদ্ধতি প্রচলিত সেচ পদ্ধতির তুলনায় জলের ব্যবহার ৩০-৪০% কমাতে পারে এবং খরা পরিস্থিতিতে জলের কার্যকারিতাও বাড়াতে পারে।

কৃষি খাত এতে জড়িত হয়।
শুধু মানুষই নিজেদের ব্যবস্থা করছে না, বরং স্থানীয় কৃষি খাতও খরার প্রভাব প্রশমিত করতে নানা সমাধান বাস্তবায়ন করছে। স্থানীয় কর্তৃপক্ষ পানি সংকটের ঝুঁকিপূর্ণ এলাকাগুলো পর্যালোচনা করেছে এবং সক্রিয়ভাবে ফসলের কাঠামোতে পরিবর্তন এনেছে। বিশেষ করে শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের জন্য, সেচের পানির ওপর চাপ কমাতে শত শত হেক্টর কম ফলনশীল ধানের জমিতে ভুট্টা, আলু এবং কুমড়ার মতো স্বল্পমেয়াদী ও খরা-সহনশীল ফসল চাষ করা হচ্ছে।
কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা উপ-বিভাগের উপ-প্রধান জনাব ত্রান কুয়াং দুয়ির মতে, প্রাদেশিক কৃষি খাত জনগণকে স্বল্প-দিবসীয় জাত ব্যবহার করতে, নমনীয়ভাবে রোপণ মৌসুম সাজাতে এবং একযোগে প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা প্রয়োগ করার সুপারিশ করে। বিশেষ করে, মাটির আর্দ্রতা ৬০-৭০% বজায় রাখা এবং গাছের গোড়ায় ১০-২০ সেমি পুরু জৈব পদার্থের স্তর দিয়ে মালচিং করাকে খরা পরিস্থিতি মোকাবেলায় গাছকে সাহায্য করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ সমাধান হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
প্রতিটি ফসলের প্রকারের জন্য নির্দিষ্ট প্রযুক্তিগত নির্দেশিকাও প্রদান করা হয়েছে। কফি গাছে প্রতি ১৫-২০ দিন পর পর জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এর সাথে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য ছাঁটাই এবং ম্যাক্রো ও মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহ করতে হবে। মরিচ গাছে প্রতি ৭-১০ দিন পর পর জল দিতে হবে, মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখতে হবে এবং তাপজনিত চাপ কমাতে হবে।
ফল গাছের ক্ষেত্রে, বিশেষ করে কাঁঠাল গাছে, ফুল ও ফল ঝরে পড়া রোধ করতে গাছের আর্দ্রতার মাত্রা স্থিতিশীল রাখা অত্যন্ত জরুরি। একই সাথে, কৃষকদের ফল পাতলা করে দিতে, পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং গরমকালে দেখা দিতে পারে এমন পোকামাকড় ও রোগের উপর কড়া নজর রাখতে হয়।
জনাব ডুইয়ের মতে, ক্রমবর্ধমান চরম আবহাওয়ার প্রেক্ষাপটে কৃষি পদ্ধতির পরিবর্তন একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। “প্রাকৃতিক অবস্থা বদলে যাওয়ায় পুরোনো পদ্ধতিতে উৎপাদন করা অসম্ভব। ফসলের সহনশীলতা বাড়াতে কৃষকদের পানি সাশ্রয়ী পদ্ধতি অবলম্বন করতে হবে, জৈব সারের ব্যবহার বাড়াতে হবে, অণুপোষক যোগ করতে হবে এবং সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা প্রয়োগ করতে হবে,” জনাব ডুই জোর দিয়ে বলেন।
লাম ডং প্রদেশে বর্তমানে কফি, শাকসবজি, ফুল এবং ফলের গাছসহ ৯৭,২০২ হেক্টরেরও বেশি জমিতে পানি সাশ্রয়ী সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করে ফসল চাষ করা হয়। এই মডেলগুলো ৩০-৫০% পানি সাশ্রয় করতে, শ্রম খরচ ২০-৩০% কমাতে এবং ফসলের ফলন ১০-২৫% বাড়াতে সাহায্য করে।
উৎস: https://baolamdong.vn/giu-mau-xanh-qua-mua-nang-han-442645.html











মন্তব্য (0)