কৃষি পণ্য উৎপাদনে প্রতিবন্ধকতা দূর করা।

বর্তমান কৃষি উৎপাদনে, কৃষি পণ্যের বাজারই অনেক সমবায় সমিতি ও কৃষক পরিবারের জন্য সবচেয়ে বড় প্রতিবন্ধকতা হয়ে রয়েছে। গুণমান ও নকশার দিক থেকে যথেষ্ট বিনিয়োগ করা সত্ত্বেও, অস্থিতিশীল মূল্য এবং মধ্যস্বত্বভোগীদের উপর ব্যাপক নির্ভরশীলতার কারণে অনেক পণ্য বিক্রয়ে এখনও সমস্যার সম্মুখীন হয়। এটিও একটি বাধা যা অনেক যৌথ অর্থনৈতিক মডেলকে টেকসইভাবে বিকশিত হতে বাধা দেয়।

তিয়েন ইয়েন চিকেন কো-অপারেটিভের পরিচালক জনাব ত্রান ভান দা, সমবায়ের মুরগির পালের দেখাশোনা করেন।

প্রদেশ জুড়ে অনেক যৌথ অর্থনৈতিক মডেলেই এই পরিস্থিতি দেখা যাচ্ছে। তিয়েন ইয়েন চিকেন সমবায়ের জন্য, যদিও এটি ভোক্তাদের কাছে বহুল পরিচিত একটি বিখ্যাত স্থানীয় বিশেষ পণ্য, ব্র্যান্ডটি বজায় রাখা এবং স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করা একটি কঠিন সমস্যা হয়েই আছে। এটি কেবল বাজারে থাকা একই ধরনের পণ্যের প্রতিযোগিতারই সম্মুখীন হয় না, বরং নকল ও অনুকরণীয় তিয়েন ইয়েন মুরগির সংখ্যা বৃদ্ধির কারণেও সমবায়টিকে সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়, যা সরাসরি পণ্যটির সুনাম ও মূল্যকে প্রভাবিত করছে।

পণ্যের মান উন্নত করতে এবং এর সংরক্ষণকাল বাড়াতে, সমবায়টি একটি কারখানা এবং একটি ক্লোজড-লুপ প্রক্রিয়াকরণ লাইনে বিনিয়োগ করেছে, যার মধ্যে পরিষ্কারকরণ ও প্যাকেজিং থেকে শুরু করে ভ্যাকুয়াম সিলিং এবং অতি-দ্রুত হিমায়ন পর্যন্ত অন্তর্ভুক্ত। শুধুমাত্র প্রচলিত পদ্ধতির উপর নির্ভর না করে, এটিকে পণ্যের মান ক্রমান্বয়ে বৃদ্ধি করা এবং আধুনিক বাজারের চাহিদা মেটানোর একটি উপায় হিসেবে দেখা হচ্ছে। তবে, উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণে এই সুসংবদ্ধ বিনিয়োগ সত্ত্বেও, বর্তমানে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হলো বাজারে পণ্যটির বিপণন এবং ব্র্যান্ড রক্ষা করা।

তিয়েন ইয়েন চিকেন কো-অপারেটিভের পরিচালক জনাব ত্রান ভান দা বলেন: “বর্তমানে বাজারে তিয়েন ইয়েন মুরগির মতো দেখতে অনেক ধরনের মুরগি পাওয়া যায় এবং অনেক জায়গায় এমন জাতের মুরগি উৎপাদন করা হয় যাদের ঠিকানা অস্পষ্ট। লোকেরা সেগুলোকে তিয়েন ইয়েন মুরগি বলে অনলাইনে পোস্ট করে, যার ফলে অনেকেই না জেনেই সেগুলো কিনে পালন করে এবং আমাদের অঞ্চলের আসল তিয়েন ইয়েন মুরগির সাথে গুলিয়ে ফেলে। এরপর, তারা সেগুলোকে বাজারে ভিন্ন দামে বিক্রি করে, যার ফলে আসল তিয়েন ইয়েন মুরগির দাম কমে যায়।”