হাই ফং ২০২৬ সাল থেকে 'সাধারণ মাটির স্বাস্থ্য পরীক্ষা' পরিচালনা করবে

হাই ফং ২০২৬ সাল থেকে, হাই ফং সমগ্র এলাকা জুড়ে একটি পর্যায়ক্রমিক 'মাটির স্বাস্থ্য পরীক্ষা' কর্মসূচি বাস্তবায়ন করবে।

একীভূতকরণের পর, হাই ফং উত্তরের বৃহত্তম কৃষি উৎপাদন এলাকাগুলির মধ্যে একটি, প্রতিটি ফসল প্রায় 90,000 হেক্টর জমিতে ধান এবং 40,000 হেক্টরেরও বেশি সবজি বপন করে। শীতকালীন ফসলের মধ্যে পেঁয়াজ এবং রসুন প্রায় 7,000 হেক্টর জমিতে পৌঁছায়, যা দেশের বৃহত্তম পেঁয়াজ এবং রসুন উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি। তবে, বহু বছর ধরে, হাই ফং কৃষি পণ্যগুলি মূলত অভ্যন্তরীণভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, গুণমানের "প্রতিবন্ধকতার" কারণে রপ্তানিতে কোনও অগ্রগতি হয়নি।

হাই ফং শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিস লুওং থি কিয়েম। ছবি: কোয়াং ডাং।

হাই ফং সিটির (DARD) কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিস লুওং থি কিয়েমের মতে, মাটির স্বাস্থ্যের সমস্যা থেকেই এর কারণ শুরু হয়। "প্রাথমিক পর্যায়ে, অজৈব সার এবং কীটনাশক উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং ব্যবহার করা খুবই সুবিধাজনক। কিন্তু কয়েক দশক পরে, মাটির গুণমান হ্রাস পায়, মাটিতে অণুজীব ব্যবস্থা ব্যাহত হয়, কীটপতঙ্গ এবং রোগ বৃদ্ধি পায় এবং কৃষকরা আরও রাসায়নিক ব্যবহার করতে বাধ্য হয়," মিস কিয়েম বিশ্লেষণ করেন।

মিসেস কিয়েমের মতে, যদি আমরা "সার বৃদ্ধি - রাসায়নিক বৃদ্ধি" অনুশীলন অনুসারে চাষাবাদ চালিয়ে যাই, তাহলে কৃষি পণ্যের মান খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা মান পূরণ করা কঠিন হবে এবং চাহিদাপূর্ণ বাজারের মানদণ্ড পূরণ করা আরও কঠিন হবে। অতএব, হাই ফং সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে যদি এটি পরিবর্তন করতে চায়, তবে তাকে "মূল থেকে চিকিৎসা" করতে হবে, অর্থাৎ মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করতে হবে, পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে, ধীরে ধীরে রাসায়নিক কমাতে হবে এবং জৈব সার বাড়াতে হবে।

বহু বছর ধরে, হাই ফং সমন্বিত উদ্ভিদ স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা (IPHM) মডেল প্রয়োগ করে আসছে। এই বছর, শীতকালীন পেঁয়াজ ফসলের সাথে সম্পর্কিত মাটির স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধারের জন্য নাম আন ফু কমিউনকে একটি পাইলট মডেল হিসেবে বেছে নেওয়া হয়েছে। এটি স্থানীয়ভাবে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের একটি ফসল।

“এখানে, কৃষকদের মূল ফসলে প্রচুর পরিমাণে ফসফেট সার দেওয়ার অভ্যাস রয়েছে। মাটিতে অতিরিক্ত ফসফেট থাকে, কিন্তু কৃষকরা এখনও পুরানো সূত্র ব্যবহার করেন। এটি মাটির গুণমান বিশ্লেষণের ভিত্তিতে নয়, অভ্যাসের ভিত্তিতে সার দেওয়ার একটি সাধারণ উদাহরণ,” মিসেস কিম বলেন।

মাটি পরীক্ষার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, মডেলটি সারের ভারসাম্য বজায় রাখার, জৈব উপাদান বৃদ্ধি করার, পরিবেশ বান্ধব পণ্যগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার এবং ধীরে ধীরে রাসায়নিক সার কমানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। মাটি সুস্থ থাকলে, গাছপালা সুস্থ থাকে, কীটপতঙ্গ এবং রোগ কম থাকে এবং কৃষি পণ্যের মানও উন্নত হয়।

হাই ফং যান্ত্রিকীকরণকে সমর্থন করার জন্য একটি নীতি জারি করবে, যা কৃষকদের চাষের যন্ত্র, সেচ ব্যবস্থা, রোপণ যন্ত্র ইত্যাদি কিনতে সাহায্য করবে যাতে খরচ কমানো যায় এবং শ্রম উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায়। ছবি: কোয়াং ডাং।

মিস কিয়েমের মতে, শহরের লক্ষ্য কেবল কয়েকটি মডেলের মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকা নয় বরং কৃষিক্ষেত্রে একটি ব্যাপক রূপান্তর তৈরি করা। বর্তমানে, হাই ফং পরিষ্কার উৎপাদনকে সমর্থন করার জন্য অনেক নির্দিষ্ট ব্যবস্থা তৈরি করছে, বিশেষ করে সবজি এবং শীতকালীন ফসলের ক্ষেত্রে।

নাম আন ফু-এর মতো উৎপাদন ক্ষেত্রগুলিতে, যদি কৃষকরা ভিয়েতনাম, গ্লোবালজিএপি বা হালালের মতো মান অনুযায়ী চাষাবাদ সংগঠিত করেন, তাহলে সিটি সার্টিফিকেশন খরচ, প্রশিক্ষণ এবং প্রযুক্তিগত পরামর্শ সহায়তা করবে। “আমরা সত্যিই আশা করি যে হাই ফং পেঁয়াজ এবং রসুন হালালের মতো বাজারে রপ্তানি করা হবে - যেখানে মশলার চাহিদা খুব বেশি,” মিসেস কিম শেয়ার করেছেন।

এছাড়াও, হাই ফং যান্ত্রিকীকরণকে সমর্থন করার জন্য একটি নীতি জারি করার প্রস্তুতি নিচ্ছে, যা কৃষকদের খরচ কমাতে এবং শ্রম উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য চাষের যন্ত্র, সেচ ব্যবস্থা, রোপণ যন্ত্র ইত্যাদি কিনতে সহায়তা করবে। ভালো ফসলের সময় দামের চাপ এড়াতে হিমাগার ব্যবস্থা, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং ফসল কাটার পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণও অগ্রাধিকার পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

মিসেস কিম আরও বলেন যে আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ভূমি উন্নয়ন নীতি। শহরটি লবণাক্ত জল, ক্ষয়প্রাপ্ত জমি ইত্যাদির মতো কঠিন অঞ্চলের জন্য প্রতি হেক্টরে ১ কোটি ভিয়েতনামি ডং এর একটি সহায়তা ব্যবস্থা জারি করেছে। এই সহায়তা কৃষকদের তাদের ক্ষেতের উন্নতি করতে, মাটির পুষ্টি শোষণের ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে, টেকসই উৎপাদনের ভিত্তি তৈরি করতে সহায়তা করে।

২০২৬ সাল থেকে, হাই ফং সমগ্র এলাকা জুড়ে নিয়মিত "মাটির স্বাস্থ্য পরীক্ষা" কর্মসূচি বাস্তবায়ন করবে। প্রতিটি ফসলের জন্য উপযুক্ততা নির্ধারণ, প্রাথমিক অবক্ষয়ের ঝুঁকি সম্পর্কে সতর্ক করার এবং সমন্বয় পরিকল্পনা প্রস্তাব করার জন্য সমস্ত চাষযোগ্য এলাকার মাটির নমুনা বিশ্লেষণ করা হবে। "এই প্রথমবারের মতো আমরা এত বড় পরিসরে মাটির স্বাস্থ্যের একটি 'সাধারণ পরীক্ষা' পরিচালনা করেছি। তাদের মাটি বোঝার মাধ্যমে, কৃষক এবং এলাকাগুলি আরও ভাল সিদ্ধান্ত নিতে পারবে," মিসেস কিয়েম জোর দিয়েছিলেন।

পাইলট মডেল থেকে শুরু করে ম্যাক্রো নীতি পর্যন্ত সমস্ত প্রচেষ্টা হাই ফং কৃষি পণ্যের মান উন্নত করার সাধারণ লক্ষ্যের দিকে লক্ষ্য রেখে পরিচালিত হচ্ছে, যা পেঁয়াজ, রসুন এবং অন্যান্য অনেক ফসলকে কেবল দেশীয় বাজারেই দৃঢ়ভাবে দাঁড়াতে সাহায্য করবে না বরং আন্তর্জাতিক মানও পূরণ করবে।

"কৃষি পণ্য সুপারমার্কেট বা উচ্চ-মূল্যের ভোগের চ্যানেলে প্রবেশের জন্য, কৃষক এবং ব্যবসাগুলিকে তাদের চিন্তাভাবনা পরিবর্তন করতে হবে। হাই ফং সিটি নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াগুলির সাথে থাকবে যাতে এই পরিবর্তনটি আরও দ্রুত এবং পদ্ধতিগতভাবে ঘটে," মিসেস কিম বলেন।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/hai-phong-se-tong-kiem-tra-suc-khoe-dat-tu-2026-d787522.html