ইসরায়েলি সংস্কৃতি থেকে জল-সাশ্রয়ী কৃষি শেখা

ইসরায়েলের 'জল-সাশ্রয়ী সংস্কৃতি', তার প্রযুক্তি এবং অর্থায়নের সাথে, দেশটিকে অত্যাধুনিক সেচ ধারণা বিকাশে সহায়তা করেছে।

শুষ্ক যুগে কৃষিকাজ

১০ মে সকালে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় "মরুভূমিতে কৃষিকাজে ইসরায়েলের অভিজ্ঞতা" শীর্ষক একটি সেমিনারের আয়োজন করে। জলবায়ু পরিবর্তন, প্রাকৃতিক দুর্যোগ, খরা ও লবণাক্ততার প্রেক্ষাপটে কৃষি উন্নয়নে ইসরায়েলের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য ৪৩টি প্রদেশ ও শহরে, ৭১টি সংযোগস্থলে ব্যক্তিগতভাবে এবং অনলাইনে এই সেমিনারটি অনুষ্ঠিত হয়।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী লে মিন হোয়ান তার প্রথম ইসরায়েল সফরের সময় তার চিত্তাকর্ষক অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন এবং মরুভূমির কৃষির উন্নয়ন প্রত্যক্ষ করেছেন, যা আয়তনের দিক থেকে একটি ছোট দেশের লক্ষণ কিন্তু দুর্দান্ত উদ্ভাবন সহ।

১০ মে সকালে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় "মরুভূমিতে কৃষিকাজে ইসরায়েলের অভিজ্ঞতা" শীর্ষক একটি কর্মশালার আয়োজন করে। ছবি: থাও ফুওং।

সেখান থেকে, মন্ত্রী লে মিন হোয়ান আশা করেন যে, কর্মশালার মাধ্যমে, ভিয়েতনামের কৃষি খাত বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় কৃষি রপ্তানিকারক দেশ থেকে শিখতে পারবে, বিশেষ করে প্রযুক্তি এবং উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি সরঞ্জাম রপ্তানির ক্ষেত্রে।

"ভিয়েতনামের জলসমৃদ্ধ দেশ হিসেবে গর্বিত ইতিহাস রয়েছে, কিন্তু তীব্র জলবায়ু পরিবর্তনের মুখে, আমাদের এখন জল-অভাবী পরিস্থিতিতে কৃষি উৎপাদন প্রযুক্তির সমাধান প্রয়োজন। শুষ্ক যুগে, বিশ্ব জল সংকটের ঝুঁকির মুখোমুখি হচ্ছে। অতএব, ইসরায়েল যা করছে তা ভিয়েতনাম সহ দেশগুলিতে অস্বাভাবিককে স্বাভাবিকে পরিণত করার আশা জাগিয়ে তুলেছে," বলেছেন মন্ত্রী লে মিন হোয়ান।

কর্মশালায় ভিয়েতনামে নিযুক্ত ইসরায়েলি রাষ্ট্রদূত ইয়ারন মেয়ার বলেন, ইসরায়েল খরা, পানি সংকটের মতো অনেক সমস্যার মুখোমুখি হয়েছে... তবে প্রযুক্তির সহায়তায় চ্যালেঞ্জগুলোকে সুযোগে পরিণত করার লক্ষ্যে, ইসরায়েল আর পানির সংকটে নেই এবং কৃষি ও অন্যান্য কাজের জন্য পানি সরবরাহ করতে পারে।

ইসরায়েলি রাষ্ট্রদূত বলেন যে জনগণের জীবিকা নিশ্চিত করতে এবং কৃষির উন্নয়নের জন্য, দেশটি জল-সাশ্রয়ী প্রযুক্তি, কুয়াশা সেচ, জল পুনঃব্যবহার, সমুদ্রের জলকে স্বাদু পানিতে লবণাক্তকরণ এবং জল সংরক্ষণের অবকাঠামো নির্মাণের মতো বেশ কয়েকটি মূল প্রযুক্তি তৈরি এবং প্রয়োগ করেছে। রাষ্ট্রদূত মেয়ার আরও বলেন যে জলসম্পদ সুরক্ষা প্রচারের জন্য, দেশটি জল সংরক্ষণ সম্পর্কে জনগণের সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য একটি প্রচারণাও প্রচার করেছে।

ইসরায়েল থেকে একাধিক জলের উৎস তৈরির অভিজ্ঞতা।

কর্মশালায় অংশ নিতে গিয়ে, ইসরায়েলের ট্রেড কাউন্সেলর মিঃ গ্যাল সাফ ওয়ার্ল্ড রিসোর্সেস ইনস্টিটিউটের তথ্য উদ্ধৃত করে বলেন যে, ২০৫০ সালের মধ্যে বিশ্বের ৪৫% জনসংখ্যা মিঠা পানির ঘাটতির মধ্যে বাস করবে। মিঠা পানির চাপের এই প্রেক্ষাপটে, ইসরায়েল জল সম্পদের ক্ষেত্রে কিছু অসুবিধার সম্মুখীন হচ্ছে যা দেশটিকে তার ভৌগোলিক অবস্থানের কারণে (৬০% মরুভূমি); ৯০ লক্ষ মানুষকে সেবা প্রদানের জন্য প্রচুর পরিমাণে জল সরবরাহের প্রয়োজন, যা ২০০,০০০ হেক্টর কৃষি জমিতে সেচ দেয়, বিশেষ করে তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী খরার সময়।

কঠিন পরিস্থিতি কাটিয়ে ওঠার জন্য, ইসরায়েল পুনঃব্যবহার, পুনর্ব্যবহার এবং লবণাক্তকরণের মাধ্যমে আরও জল তৈরির জন্য একটি "সমান্তরাল পদক্ষেপ" প্রচারণা শুরু করেছে... একই সাথে, ড্রিপ সেচ প্রযুক্তি, গ্রিনহাউস প্রযুক্তি এবং মেমব্রেন হাউসের মতো কৃষি উৎপাদনের জন্য উপলব্ধ জলের উৎস থেকে কম জল ব্যবহার করুন।

মন্ত্রী লে মিন হোয়ান আশা করেন যে কর্মশালার মাধ্যমে ভিয়েতনামের কৃষি খাত বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় কৃষি রপ্তানিকারক দেশ থেকে শিখতে পারবে।

এছাড়াও, সরকারের সম্পৃক্ততার জন্য ইসরায়েল অনেক "জলপ্রণালী" তৈরির পক্ষেও কথা বলে, যার ফলে কৃষিকাজে পরিশোধিত বর্জ্য জলের পুনঃব্যবহার, কৃষি ও শিল্পের জন্য লোনা জলের পুনঃব্যবহার এবং সমুদ্রের জল ও লোনা জলের লবণাক্তকরণের নিয়ম রয়েছে।

রাষ্ট্রদূত ইয়ারন মেয়ার নিশ্চিত করেছেন যে ইসরায়েল ভারত ও ভিয়েতনামের সাথে ড্রিপ সেচ এবং ফসল ঘূর্ণন মডেল এবং প্রযুক্তিতে সহযোগিতা করেছে। ইসরায়েল ভিয়েতনামের সাথে মূল প্রযুক্তি ভাগাভাগি করতে এবং ইসরায়েলি প্রযুক্তি কোম্পানিগুলির মাধ্যমে আর্থিক সহায়তা এবং বিনিয়োগ প্রদান করতে খুবই ইচ্ছুক।

রাষ্ট্রদূত ইয়ারন মেয়ারের মতে, ভিয়েতনামে অনেক উচ্চমানের গবেষণা প্রতিষ্ঠান রয়েছে এবং পানি, সেচ এবং কৃষিক্ষেত্রে শীর্ষস্থানীয় কোম্পানিগুলি সহ ইসরায়েলি প্রতিনিধিদলের ভিয়েতনামের প্রদেশ এবং শহরগুলিতে সফরের মাধ্যমে, ইসরায়েলি পক্ষ প্রতিটি অঞ্চলের একটি নির্দিষ্ট চিত্র পাবে এবং সেখান থেকে সুনির্দিষ্ট সহযোগিতার সুযোগ খুঁজতে পারবে।

কর্মশালায় রাষ্ট্রদূত ইয়ারন মেয়ার শেয়ার করেছেন। ছবি: থাও ফুওং।

কর্মশালায় বিশেষজ্ঞদের অভিজ্ঞতা থেকে, মন্ত্রী লে মিন হোয়ান ইসরায়েলি জনগণের "জল সংরক্ষণ সংস্কৃতি" শব্দটির উপর তার মতামত ভাগ করে নেন। মন্ত্রী বলেন যে প্রযুক্তি এবং অর্থায়ন যদি যথেষ্ট শর্ত হয়, তাহলে জল সংরক্ষণের চেতনা, ইচ্ছাশক্তি এবং সংস্কৃতি ইসরায়েলের জন্য ড্রিপ সেচ প্রযুক্তির মতো মূল প্রযুক্তি আনার জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত।

মন্ত্রী বিশ্বাস করেন যে উচ্চ উৎপাদনশীলতা অর্জনের জন্য জল ও ভূমি সম্পদের বিনিময়ে কৃষির মানসিকতা পরিবর্তন করা প্রয়োজন। সেই অনুযায়ী, কৃষির খরচের সমস্যাটি পুনর্বিবেচনা করা প্রয়োজন, যদিও দীর্ঘস্থায়ী কৃষি পদ্ধতির কারণে এটি একটি সহজ যাত্রা নয়।

"এটা মানুষকে বুঝতে এবং সচেতন করতে সাহায্য করা প্রয়োজন যে পানি আর সীমিত সম্পদ নয় এবং এই বিষয়ে পর্যাপ্ত সতর্কতা ছাড়াই পানির অতিরিক্ত শোষণের ফলে পরিণতি ঘটেছে," মন্ত্রী বলেন।

মন্ত্রী প্রস্তাব করেন যে, জল-সাশ্রয়ী কৃষি, ইসরায়েলের দৃষ্টিভঙ্গি এবং ভিয়েতনামের জন্য শিক্ষার উপর আরও গভীর কর্মশালার প্রস্তুতির জন্য উভয় পক্ষ যৌথ গবেষণা পরিচালনা করবে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের নেতারা জল-স্বল্প কৃষিক্ষেত্রের পদ্ধতি পরিবর্তনের সিদ্ধান্ত গ্রহণে কৃষিক্ষেত্রকে সহায়তা করার জন্য ইসরায়েলকে অনুরোধ করেছেন।

ইসরায়েলি রাষ্ট্রদূত বলেন যে জনগণের জীবিকা নিশ্চিত করতে এবং কৃষির উন্নয়নের জন্য, দেশটি জল-সাশ্রয়ী প্রযুক্তি এবং কুয়াশা সেচের মতো বেশ কয়েকটি মূল প্রযুক্তি তৈরি এবং প্রয়োগ করেছে। ছবি: টিএল।

২০২৩ সালে স্বাক্ষরিত ভিয়েতনাম-ইসরায়েল মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (VIFTA) এবং দুই দেশের মধ্যে ঐতিহাসিক সম্পর্কের সুবিধার কথা মাথায় রেখে, মন্ত্রী লে মিন হোয়ান রাষ্ট্রদূত ইয়ারন মেয়ারকে ২০১৬ সাল থেকে দুই কৃষি মন্ত্রণালয়ের মধ্যে সহযোগিতার বিষয়ে সমঝোতা স্মারক পুনর্নবীকরণের বিষয়ে ইসরায়েলি কৃষিমন্ত্রীর সাথে আলোচনা করতে বলেন, যার মধ্যে জল ঘাটতি, জল-সাশ্রয়ী সেচের প্রেক্ষাপটে কৃষি সহযোগিতার বিষয়বস্তু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে...

এছাড়াও, মন্ত্রী ভিয়েতনামী কৃষি ইন্টার্নদের জন্য ইসরায়েলকে বিনিময় এবং অধ্যয়ন কর্মসূচি বৃদ্ধি করার পরামর্শ দেন, যাতে আন্তর্জাতিক শিক্ষার্থীরা ইসরায়েলে খামার এবং সমবায় পরিবেশে বসবাস এবং পড়াশোনা করতে পারে। এটি ভবিষ্যতে মানসম্পন্ন কৃষি মানব সম্পদের উৎস হবে।

মন্ত্রী আরও পরামর্শ দেন যে ইসরায়েলের বিশেষজ্ঞরা ভিয়েতনামে ক্ষুদ্র-সেচের ধারণাটি নিয়ে আসুন, ছোট, সহজ মডেল দিয়ে শুরু করুন এবং প্রাথমিক ফলাফল থেকে মডেলটি প্রসারিত করুন। এছাড়াও, ভিয়েতনামের কৃষকদের জন্য এই প্রযুক্তিগুলি সহজেই অ্যাক্সেস করার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করার জন্য যুক্তিসঙ্গত মূল্যে ভিয়েতনামে উৎপাদিত ইসরায়েলি সেচ প্রযুক্তির স্থানীয়করণের জন্য সমর্থন।

সূত্র: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hoc-hoi-nong-nghiep-tiet-kiem-nuoc-tu-van-hoa-cua-israel-d385670.html