৯ মাসে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি ৬,০০০ মার্কিন ডলার/টনেরও বেশি, ২০২৩ ছাড়িয়ে গেছে

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমস অনুসারে, মাত্র ৯ মাসে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় করেছে। শুধুমাত্র সেপ্টেম্বর মাসেই, ৬,২৩৯ মার্কিন ডলার/টনের সাথে, রপ্তানি মূল্য বহু বছরের মধ্যে সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।

হো চি মিন সিটির একটি রপ্তানি উদ্যোগ প্রক্রিয়াজাত ভিয়েতনামী মরিচ থেকে তৈরি অনেক পণ্য ইউরোপীয় বাজারে রপ্তানি করে - ছবি: থাও থুং

বিশেষ করে, জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমস অনুসারে, গত ৯ মাসে, ভিয়েতনাম বাজারে ২০০,০০০ টনেরও বেশি মরিচ বিক্রি করেছে, যার ফলে ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় হয়েছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৪৭% বেশি, কারণ গড়ে প্রায় ৪,৯৫০ মার্কিন ডলার/টন বিক্রির দাম বেশি ছিল। শুধুমাত্র সেপ্টেম্বর মাসেই মরিচের রপ্তানি মূল্য ৬,২৩৯ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে। এদিকে, ২০২৩ সালে, মরিচ রপ্তানি মাত্র ৯১২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, অর্থাৎ ৩,৪২০ মার্কিন ডলার/টনে। বিশ্ব বাজারের রেকর্ড ধরে, সেপ্টেম্বরের শেষ দিনগুলিতে, আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,৮০০ মার্কিন ডলার/টন তালিকাভুক্ত করেছে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৭,১০০ মার্কিন ডলার/টনের চেয়ে বেশি; সাদা মরিচের দাম ১০,০০০ মার্কিন ডলার/টনের বেশি ছিল। আজ দেশীয় বাজারে মরিচের দাম ১৪৮,০০০ থেকে ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করেছে। ডাক লাকে ব্যবসায়ীরা ১৪৮,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, ডাক নং ১৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গিয়া লাই ১৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কিনেছেন। বিন ফুওকও ১৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হচ্ছে, যা গতকাল বিকেলের তুলনায় ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম। মরিচ, দারুচিনি... এর মতো মশলা রপ্তানির ক্ষেত্রে একটি বৃহৎ উদ্যোগ হিসেবে, ১ অক্টোবর তুওই ট্রে অনলাইনের সাথে কথা বলার সময়, ফুক সিন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ ফান মিন থং স্বীকার করেছেন যে সীমিত সরবরাহের কারণে ভিয়েতনামি মরিচ শিল্প উচ্চ রপ্তানি মূল্য থেকে উপকৃত হচ্ছে।

মিঃ থং বলেন, কোম্পানিটি ১০০টিরও বেশি বাজারে, বিশেষ করে ইউরোপীয় বাজারে, মরিচ রপ্তানি করছে, যা বিশ্বব্যাপী মরিচ রপ্তানি বাজারের ৮%। বিশেষ করে ফ্রিজে শুকনো মরিচ এবং সবুজ মরিচের সসের জন্য, এই কোম্পানিটি বিশ্ব বাজারের প্রায় ৪০% অংশ দখল করে। এই বছর, ব্যবসাটি অনেক উজ্জ্বল ব্যবসায়িক ফলাফলও এনেছে। "কৃষকদের দিক থেকে, এটি মরিচ চাষীদের জন্য একটি অত্যন্ত আনন্দের বছর কারণ বিক্রয় মূল্য অনেক বেশি বেড়েছে। বছরের প্রথম মাসে ৮৭,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি থেকে এখন ১৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে পৌঁছেছে। তবে, রপ্তানি প্রতিষ্ঠানগুলি খুব বেশি দেশীয় মরিচ কিনতে পারে না, যেমন এই বছরের মতো আমাদের ব্রাজিল এবং ইন্দোনেশিয়া থেকে প্রচুর মরিচ আমদানি করতে হচ্ছে। কৃষকরা মরিচ অনুমানের জন্য রাখেন এবং এটিও কম কারণ ২০২৫ সালের ফসলে ভিয়েতনামের মরিচের উৎপাদন হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, দীর্ঘায়িত খরার কথা বাদ দিলেও মরিচ সরবরাহ ক্রমশ কঠিন হয়ে উঠবে," মিঃ থং বলেন। নেডস্পাইস ( বিশ্বব্যাপী মশলা, ভেষজ এবং শুকনো সবজির সংগ্রহ, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণে কাজ করা একটি ডাচ কোম্পানি) এর একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ভিয়েতনামের প্রক্রিয়াজাত মরিচ রপ্তানি গত বছরের তুলনায় ৫০% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে এবং বহু বছরের স্থবিরতার পর ভিয়েতনামী মরিচ একটি নতুন মূল্য বৃদ্ধির চক্রে প্রবেশ করছে।

এক দশক পর, ভিয়েতনামী মরিচ আবার "বিলিয়ন ডলার ক্লাবে" যোগ দিয়েছে

২০১৪ সালে, ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি "বিলিয়ন ডলারের ক্লাব"-এ প্রবেশের প্রথম বছর, বিশেষ করে, রপ্তানি টার্নওভার ১.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। ২০১৫ সালে, মরিচের দাম ঐতিহাসিক শীর্ষে পৌঁছেছে, ২৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/টন। ২০১৬ সাল থেকে, মরিচের দাম নাটকীয়ভাবে হ্রাস পেয়েছে, কৃষকদের জন্য ব্যাপকভাবে জমি বৃদ্ধি, উৎপাদন বৃদ্ধি এবং চাহিদা অতিক্রম করার খরচের চেয়ে কম। অতএব, বিলিয়ন ডলারের রপ্তানি শার্ট সহ "সদস্য" মাত্র ৪ বছর ধরে বজায় ছিল, ২০১৪ থেকে ২০১৭ পর্যন্ত, পরবর্তী বছরগুলিতে রপ্তানি টার্নওভার মাত্র ৭০০-৮০০ মার্কিন ডলারের মধ্যে ওঠানামা করেছিল। ২০১৭ থেকে ২০২৩ পর্যন্ত, রপ্তানি টার্নওভার ছিল মাত্র ৯০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের কাছাকাছি। ভিয়েতনাম মরিচ এবং মসলা সমিতি (VPSA) অনুমান করে যে ২০২৪ সালে ভিয়েতনামের মরিচ উৎপাদন প্রায় ১৭০,০০০ টনে পৌঁছাবে, যা আগের বছরের তুলনায় ১০% কম। ২০২৪ সালে বিশ্বব্যাপী মরিচ উৎপাদন ৪,৬৫,০০০ টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। এদিকে, চাহিদা ৫,২৯,০০০ টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

Tuoitre.vn সম্পর্কে

সূত্র: https://tuoitre.vn/hon-6-000-usd-tan-ho-tieu-viet-nam-xuat-khau-9-thang-da-vuot-nam-2023-20241001174053539.htm