হো চি মিন সিটিতে একটি বিশেষ পার্টিতে ইতালীয় খাবার আবিষ্কার করুন

[বিজ্ঞাপন_১]

"ইতালীয় খাবার উপভোগ করুন: স্বাস্থ্যকর উপাদানের সাথে উৎকৃষ্ট স্বাদ" এই প্রতিপাদ্য নিয়ে সম্প্রতি ডিস্ট্রিক্ট ১ (এইচসিএমসি) এর একটি হোটেলে এই অনুষ্ঠানটি অনুষ্ঠিত হয়।

অনুষ্ঠানে ইতালীয় কনসাল জেনারেল এনরিকো পাডুলা এবং হো চি মিন সিটি কনস্যুলার ক্লাবের সভাপতি মিসেস মিলেনা পাডুলা এবং পার্টির অনেক বিশেষ অতিথি উপস্থিত ছিলেন।

Khám phá vẻ đẹp ẩm thực Ý trong một bữa tiệc đặc biệt giữa trung tâm TP.HCM - Ảnh 1. — ইতালীয় কনসাল জেনারেল এনরিকো পাদুলা অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন, ইতালীয় খাবারের পরিচয় করিয়ে দেন এবং ইতালীয় রান্না একাডেমির "ছবিতে ইতালিয়ান খাবারের ইতিহাস" বইটি সম্পর্কে কথা বলেন।

Khám phá vẻ đẹp ẩm thực Ý trong một bữa tiệc đặc biệt giữa trung tâm TP.HCM - Ảnh 2. — "শেফস অ্যান্ড সেলিব্রিটিস" পার্টি হল ভিয়েতনামে এই বছরের ইতালীয় রান্না সপ্তাহের সমাপনী অনুষ্ঠান, যেখানে ভিয়েতনামের প্রভাবশালী ব্যক্তিবর্গ এবং ইতালীয় রাঁধুনিদের রান্নার অনুষ্ঠানে যোগদানের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়। অতিথিদের সরাসরি পর্যবেক্ষণে খাবারগুলি উপস্থাপন এবং প্রস্তুত করা হয়।

ইতালীয় খাবারের সপ্তাহ হল একটি বার্ষিক অনুষ্ঠান যা ইতালীয় সংস্কৃতিকে তার রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যের মাধ্যমে উদযাপন করে, যেখানে বিশ্বজুড়ে ইতালির কূটনৈতিক নেটওয়ার্কের অংশগ্রহণ রয়েছে। এই উদ্যোগটি বন্ধুত্বপূর্ণতা এবং স্থায়িত্বের মতো মূল্যবোধগুলিকে একত্রিত করে, যা ইতালীয় রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে।

"শেফস অ্যান্ড সেলিব্রিটিস" পার্টি হল সেই অনুষ্ঠান যা এই বছরের সপ্তাহের সমাপ্তি ঘটায় প্রভাবশালী ভিয়েতনামী এবং ইতালীয় শেফদের রান্নার অনুষ্ঠানে যোগদানের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়ে, ভিয়েতনামে ইতালীয় খাবারের আরও প্রচারের উপায় হিসেবে জনসাধারণের কাছে কিছু সাধারণ ইতালীয় খাবারের পরিচয় করিয়ে দেয়।

Khám phá vẻ đẹp ẩm thực Ý trong một bữa tiệc đặc biệt giữa trung tâm TP.HCM - Ảnh 3. — রাঁধুনিদের নির্দেশনায়, অতিথিরা উৎসাহের সাথে ইতালীয় খাবারের স্বাদ গ্রহণ করেন।

ইতালীয় কনসাল জেনারেল এনরিকো পাডুলার মতে, ইতালীয় খাবার স্থানীয় মৌসুমী উপাদান ব্যবহারের জন্য বিখ্যাত, যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে অভিজ্ঞতার সাথে দক্ষতার সাথে প্রস্তুত করা হয়।

এই বছরের ইতালীয় খাদ্য সপ্তাহ খাদ্য, খেলাধুলা এবং স্বাস্থ্যের মধ্যে যোগসূত্রের উপর আলোকপাত করে, ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যকে কেবল ইতালীয় সংস্কৃতির প্রতীক হিসেবেই নয় বরং একটি সুস্থ জীবনযাত্রার মডেল হিসেবেও প্রচার করে।

ভিটেলো টোনাটো, একটি সাধারণ ইতালীয় খাবার, যার উপরে ভিল রাম্প, টুনা ক্রিম সস এবং কিছু ক্রিস্পি ক্যাপার্স ছিটিয়ে একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ তৈরি করা হয়েছে, থেকে শুরু করে ফ্রেগুলা সারদা আল রাগু ডি পেসে, গাম্বেরো রোসো (ফ্রেগুলা সারদা পাস্তা সামুদ্রিক খাবারের স্টু এবং লাল চিংড়ির সাথে পরিবেশিত) পার্টির অতিথিদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হয়েছে...

হো চি মিন সিটিতে অবস্থিত ইতালীয় কনস্যুলেট জেনারেলের মতে, এটি ইতালীয় খাবারকে ইউনেস্কোর অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যে পরিণত করার জন্য সমর্থন করার একটি সুযোগ, যা ইতালীয় খাবারের রীতিনীতি, অনুশীলন এবং জীববৈচিত্র্যের সাথে সম্পর্কিত সাংস্কৃতিক মূল্যবোধকে প্রচার করে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক