লাম ডং প্রাদেশিক পিপলস কমিটি ঘোষণা করেছে যে এই বছরের শেষে, ভিয়েতনামী কফি বিনকে সম্মান জানাতে লাম ডং-এ প্রথম বিশ্বব্যাপী কফি ঐতিহ্য উৎসব অনুষ্ঠিত হবে।
লাম ডং প্রাদেশিক পিপলস কমিটি এবং টিএনআই কিং কফি গ্রুপের যৌথ উদ্যোগে আয়োজিত এই উৎসবটি ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ও রপ্তানি শিল্পে একটি নতুন সাংস্কৃতিক ও অর্থনৈতিক প্রতীক হয়ে ওঠার জন্য তৈরি করা হয়েছে।
২০২৫ সালের গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ফেস্টিভ্যাল ভিয়েতনামী কফির প্রায় দুই শতাব্দীর যাত্রার গল্প বলে। ছবি: টিএল
এই অনুষ্ঠানটি ৩৪টি কফি এবং খাবারের বুথ সহ অনেক অনন্য কার্যকলাপকে একত্রিত করে। উৎসব কেন্দ্রে, "কফি এবং ঐতিহ্য - বিশ্বকে সংযুক্ত করার একটি যাত্রা" মডেলটি আনুষ্ঠানিকভাবে চালু করা হবে, ভিয়েতনামের রেকর্ড-ব্রেকিং রোবাস্টা বিন থেকে তৈরি বিশাল শিল্প চিত্রকর্ম "অ্যাসপিরেশন ফর ভিয়েতনামী রোবাস্টা কফি" এর পাশে।
কফি সংস্কৃতির জায়গায়, দর্শনার্থীরা ইথিওপিয়া, ব্রাজিল, ইন্দোনেশিয়া এবং ভিয়েতনামের কফি সংস্কৃতি অভিজ্ঞতা লাভের সুযোগ পাবেন; "কফি বিন ডেস্টিনেশন" মডেলটি ঘুরে দেখবেন। দর্শনার্থীরা ঘটনাস্থলেই রোস্টিং, গ্রাইন্ডিং এবং হাতে তৈরি করার অভিজ্ঞতাও পাবেন।
উৎসবের মূল আকর্ষণ হলো বিশ্বব্যাপী কফি যাত্রা সপ্তাহ, যেখানে দা লাট স্টেশনে ট্রেনের ঠিক পাশেই একটি কাব্যিক কফি-উপভোগের স্থান পুনরুজ্জীবিত করা হয়, যা উৎসবের মরসুমে একটি "গরম" চেক-ইন স্পট হয়ে ওঠার প্রতিশ্রুতি দেয়।
টিএনআই কিং কফির জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস লে হোয়াং ডিয়েপ থাও-এর মতে, ২০২৫ সালের বৈশ্বিক কফি হেরিটেজ উৎসব কেবল ভিয়েতনামী কফির মূল্যকেই সম্মান করে না বরং তরুণ প্রজন্মকে অনুপ্রাণিত করে, সৃজনশীল শিল্প মডেল অনুসারে কফি শিল্পের বিকাশকে উৎসাহিত করে এবং সহযোগিতা, বিনিয়োগ এবং রপ্তানির জন্য নতুন সুযোগ উন্মোচন করে।
আয়োজকরা আশা করছেন যে এই উৎসবটি শীঘ্রই একটি বার্ষিক ব্র্যান্ডে পরিণত হবে, স্থানীয় অর্থনীতিতে ব্যবহারিক অবদান রাখবে এবং ভিয়েতনামের ভাবমূর্তি বিশ্বে ছড়িয়ে দেবে। এটি দা লাটকে আন্তর্জাতিক কফি গন্তব্য হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করার এবং বিশ্বব্যাপী পর্যটকদের আকর্ষণ করার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
গ্লোবাল কফি হেরিটেজ ফেস্টিভ্যাল ১৮ ডিসেম্বর, ২০২৫ থেকে ২ জানুয়ারী, ২০২৬ পর্যন্ত লাম ডং প্রদেশের জুয়ান হুওং ওয়ার্ডের লাম ভিয়েন স্কোয়ারে অনুষ্ঠিত হবে।
সূত্র: https://congluan.vn/lam-dong-lan-dau-to-chuc-le-hoi-di-san-ca-phe-toan-cau-10319270.html
মন্তব্য (0)