হাউ গিয়াং প্রদেশের একজন কৃষক বন্যার মৌসুমে দা লাতে জলাশয় রোপণের জন্য গর্ত খননের ঝুঁকি নিয়েছিলেন এবং বড় ক্ষতি করেছিলেন।

বন্যার মৌসুমে প্রায়শই পুকুর বা নিচু এলাকায় শাপলা জন্মে এবং লোকেরা তাদের পারিবারিক খাবারকে সমৃদ্ধ করার জন্য খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করে।

ফলের গাছ জন্মানোর জন্য বাগানের খাদের জলের পৃষ্ঠতলের সুবিধা গ্রহণের জন্য, হাউ গিয়াং প্রদেশের ফুং হিয়েপ জেলার বুং তাউ শহরের অনেক পরিবার পারিবারিক আয় বৃদ্ধির জন্য আন্তঃফসলের জন্য ডালাত ওয়াটার লিলি (লাল ওয়াটার লিলি) বেছে নিয়েছে।

দা লাট শাপলা লাগানোর কারণ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, তিনি শেয়ার করেন: "শাপলা লাগানোর জন্য, আপনাকে কেবল খাদের পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল ব্যবহার করে গাছ লাগাতে হবে। বিনিয়োগ খরচ কম, যত্নের প্রয়োজন খুব কম..."।

মিঃ কুওং-এর মতে, রোপণের ২ থেকে আড়াই মাস পর, দা লাট পদ্ম সংগ্রহ করা যায়। পদ্ম রোপণ করাও বেশ সহজ।

পদ্ম ঝোপঝাড়ে রোপণ করা হয়, প্রতিটি ঝোপ প্রায় ২ মিটার দূরে।

যদি কন্দ দ্বারা রোপণ করা হয়, তাহলে বেঁচে থাকার হার বাড়ানোর জন্য রোপণের আগে কন্দগুলিকে অঙ্কুরিত হতে দেওয়ার জন্য আপনি কচি কাদাতে সেগুলি সেবন করতে পারেন।

প্রথমে ফুলের সংখ্যা কম, কিন্তু কিছুক্ষণ পরে পদ্ম ফুল পুরো খাদে ছড়িয়ে পড়বে।

হাউ গিয়াং প্রদেশের ফুং হিয়েপ জেলার বুং তাউ শহরে কৃষক মিঃ কুওং-এর পরিবারের জললিলি বাগানের খাদ।

যদি খাদের পানির স্তর আরও গভীর হয় এবং খাদের তলদেশ কর্দমাক্ত হয়, তাহলে ডালাট জললিলি খুব বেশি জন্মাবে।

প্রতিটি ফসল কাটার পর, শুষ্ক মৌসুমে পদ্ম শুকিয়ে যাবে, কিন্তু যদি ভালোভাবে যত্ন নেওয়া হয়, পুকুর এবং খাদে জল রাখা হয় এবং সার যোগ করা হয়, তাহলে পদ্ম ভালোভাবে বৃদ্ধি পাবে।

১.৫ হেক্টর কলা চাষের জমির কারণে, মিঃ কুওং খাদের জায়গাটি ব্যবহার করে শাপলা চাষ করেছিলেন।

বর্তমানে, মিঃ কুওং-এর বাগানের খাদের পদ্ম ফুল থেকে প্রতিবার প্রায় ৬০০ কেজি - ৭০০ কেজি পদ্ম ফুল পাওয়া যাচ্ছে, প্রতিটি ফসল কাটার সময় প্রায় ৫ দিনের ব্যবধানে।

মিঃ কুওং ৩,৫০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি থেকে ৪,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দামে শাপলা বিক্রি করছেন, মিঃ চিন গড়ে প্রতি মাসে প্রায় ১৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং আয় করেন।

ফসল তোলার পর, পদ্ম ফুল কেটে থোকায় থোকায় বেঁধে ব্যবসায়ীরা সেগুলো কিনতে বাড়িতে আসেন।

ফুং হিয়েপ জেলার (হাউ গিয়াং প্রদেশ) বুং তাউ শহরে আন্তঃফসল পদ্ধতি নতুন নয়, বরং ফলের বাগানে আন্তঃফসলের জন্য উপযুক্ত ফসল নির্বাচন করা।

সাধারণত, মিঃ কুওং-এর আন্তঃফসল পদ্ধতি, ফলের গাছের সাথে শাপলা ফুলের মিশ্রণ, কেবল পারিবারিক আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে না, বরং একই চাষের ক্ষেত্রে কৃষকদের আরও বেশি আয়ের জন্য এটি উন্নয়নের দিকনির্দেশনাগুলির মধ্যে একটি।

এটি একটি কার্যকর মডেল যা শহর জুড়ে প্রতিলিপি করা যেতে পারে।

সূত্র: https://danviet.vn/lieu-dao-muong-trong-bong-sung-da-lat-mua-nuoc-noi-mot-ong-nong-dan-hau-giang-trung-lon-2024101819224148.htm