বর্তমানে, এই প্রদেশে প্রায় ১,০৭৫ হেক্টর জমিতে ম্যাকাদামিয়া গাছ রয়েছে, যা প্রধানত লক বিন, ট্রাং ডিন, গিয়া বিন, কাও লক এবং ভ্যান ল্যাং এলাকায় অবস্থিত। এখানকার মানুষেরা যে ম্যাকাদামিয়া জাতগুলো চাষ করে, সেগুলো হলো প্রধানত QN, QN1, 900, OC, 788, A38…, যেগুলোর উৎপত্তি অস্ট্রেলিয়া এবং চীনে।
২০০২ সাল থেকে ল্যাং সনে ম্যাকাডামিয়া গাছের চাষ হয়ে আসছে। এই প্রজাতিটি ল্যাং সনের জলবায়ু ও মাটির অবস্থার সাথে ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নেয়, এটি তুষারপাত ও খরা প্রতিরোধী এবং পোকামাকড় ও রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল। গাছ লাগানোর ৩-৫ বছর পর থেকেই ফল দেওয়া শুরু হয়। এদের জীবনকাল কয়েক দশক থেকে একশ বছর পর্যন্ত হয়ে থাকে। গড়ে, প্রতি হেক্টর জমি থেকে চাষিরা বছরে ১০০-১৫০ মিলিয়ন VND আয় করতে পারেন।
ম্যাকাডামিয়া বাদামের অব্যাহত উচ্চ চাহিদা উপলব্ধি করে, ২০২২ সালে কং সন কম্যুনের বান লুয়ান গ্রামের বাসিন্দা জনাব হোয়াং ভান শি সাহসিকতার সাথে ০.৫ হেক্টর জমিতে ম্যাকাডামিয়া গাছ রোপণ করেন। তার পরিবারের ম্যাকাডামিয়া বাগান থেকে এখন ফল ধরছে। ব্যবসায়ীরা ফলের গুণমানের উপর নির্ভর করে প্রতি কেজি ২৪,০০০ থেকে ৪০,০০০ VND স্থিতিশীল মূল্যে সরাসরি বাগান থেকে বাদাম কেনেন; প্রক্রিয়াজাত বাদামের দাম প্রতি কেজি ৬০,০০০ থেকে ৭০,০০০ VND পর্যন্ত ওঠে।
জনাব শি বলেন যে, এই ধরণের গাছ লাগানো সহজ; তবে একেবারে শুরু থেকেই এর ভালো বৃদ্ধি ও বিকাশ নিশ্চিত করার জন্য ৪০-৫০ সেমি গভীর গর্ত খোঁড়া, সার প্রয়োগ এবং ছাঁটাইয়ের মতো কৌশলগুলো কঠোরভাবে মেনে চলা প্রয়োজন। পোকামাকড় ও রোগবালাই প্রতিরোধের জন্য গাছের গোড়ার চারপাশে চুন ছিটিয়ে দেওয়া উচিত। বৃদ্ধির পর্যায়ে গাছের বিকাশের বিভিন্ন ধাপ অনুযায়ী উপরি সার, নাইট্রোজেন সার, গোবর সার এবং এনপিকে প্রয়োগ করা প্রয়োজন।
কং সন কম্যুনের বান লুয়ান গ্রামের বাসিন্দা জনাব দোয়ান ভান কুয়াং ১ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ম্যাকাডামিয়া গাছ চাষ করেন। প্রতিটি ফসল তোলার মৌসুমে তার পরিবার ৪০-৫০ মিলিয়ন VND লাভ করে। জনাব কুয়াং জানান যে, ম্যাকাডামিয়া বাদামের স্বাদ বেশ সমৃদ্ধ ও মাখনের মতো এবং এতে প্রোটিন, খনিজ ও প্রয়োজনীয় ভিটামিনের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। ম্যাকাডামিয়া তেল চুল ও ত্বকের যত্নেও উপকারী… তাই, এই ফসলটি ক্রমশ অনেকের কাছে পছন্দের হয়ে উঠছে।
জনাব কোয়াং-এর মতে, ম্যাকাডামিয়া গাছ থেকে অধিক ফলন পেতে হলে চাষীদের সুস্পষ্ট উৎসযুক্ত উন্নত জাত নির্বাচন করতে হবে; এবং বিশেষায়িত সংস্থাগুলোর নির্দেশনা অনুযায়ী রোপণ ঘনত্ব, পরিচর্যা এবং কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণ সংক্রান্ত কারিগরি নিয়মকানুন মেনে চলতে হবে।
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে লাং সন প্রদেশে ম্যাকাদামিয়া বাদাম চাষ একটি উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের প্রধান ফসল হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের উপ-পরিচালক জনাব লি ভান দাও-এর মতে, ম্যাকাদামিয়া গাছ শুধু আয় বাড়াতেই সাহায্য করে না, বরং পণ্য উৎপাদনের দিকে শস্য কাঠামোর পরিবর্তনেও অবদান রাখে।
লাং সন প্রাদেশিক পার্টি কমিটির স্থায়ী কমিটির ৩ মার্চ, ২০২৬ তারিখের ২৪-এনকিউ/টিইউ প্রস্তাবনা এবং প্রাদেশিক গণ কমিটির ১ এপ্রিল, ২০২৬ তারিখের ১২২ নং পরিকল্পনা, উভয়ই ম্যাকাডেমিয়ার উন্নয়নকে একটি উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের প্রধান ফসল হিসেবে চিহ্নিত করেছে। এই ফসল বন রক্ষায় সাহায্য করে, পরিবেশবান্ধব পর্যটনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং জনগণের আয় বৃদ্ধি করে।
প্রদেশটি বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ, উন্নত মানের জাত ব্যবহার এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে ম্যাকাডামিয়া চাষের টেকসই উন্নয়নে উৎসাহিত করে। এর লক্ষ্য হলো ২০৩০ সালের মধ্যে ৬,০০০-৮,০০০ হেক্টর ম্যাকাডামিয়া বাগান গড়ে তোলা। একই সাথে, প্রদেশটি কাঁচামাল অঞ্চলের সাথে সমন্বিত একটি ব্যাপক প্রক্রিয়াজাতকরণ ও উৎপাদন ব্যবস্থা গড়ে তুলতে, পণ্যের বৈচিত্র্য আনতে এবং রপ্তানির লক্ষ্যে একটি ভোগ শৃঙ্খল তৈরিতে বিনিয়োগ করছে।
প্রদেশটি সচেতনতামূলক প্রচারণা চালিয়ে যাবে, বীজ সহায়তা প্রদান করবে, প্রক্রিয়াজাতকরণে বিনিয়োগের জন্য ব্যবসায়ীদের আকৃষ্ট করবে, উৎপাদন সংযোগকে উৎসাহিত করবে এবং রোপণ এলাকা বিধি প্রতিষ্ঠা করবে। এর লক্ষ্য হলো ২০৩০ সালের মধ্যে প্রতি বছর হেক্টর প্রতি প্রায় ২.৫ টন ফলন এবং মোট ২,১০০ টন উৎপাদন অর্জন করা। প্রদেশটি চারা ক্রয়ের জন্য শতভাগ অর্থায়ন করবে (যা হেক্টর প্রতি ৩০ মিলিয়ন VND-এর বেশি হবে না)।
উৎস: https://baotintuc.vn/kinh-te/mac-ca-se-thanh-cay-trong-chu-luc-o-lang-son-20260503181931508.htm
মন্তব্য (0)