মেক্সিকোর স্কুলে খাবার বিক্রি নিষিদ্ধ

মেক্সিকানরা প্রচুর পরিমাণে চিনিযুক্ত পানীয় গ্রহণ করে এবং তাদের স্থূলতার হার বেশি - ছবি: GETTY IMAGES

১৮ অক্টোবর, মেক্সিকান জনশিক্ষা মন্ত্রী (SEP) মারিও ডেলগাডো ঘোষণা করেন যে সরকার স্কুলে কম পুষ্টিগুণ এবং উচ্চ চিনি, চর্বি এবং সোডিয়ামযুক্ত খাবার, পানীয় এবং পানীয় বিক্রি নিষিদ্ধ করবে।

দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য টাবাসকোতে এক অনুষ্ঠানে সাংবাদিকদের সাথে কথা বলতে গিয়ে, মন্ত্রী ডেলগাডো স্কুলে জাঙ্ক ফুড বিক্রি এবং খাওয়া নিষিদ্ধ করার জন্য মেক্সিকান সাধারণ শিক্ষা আইনে আইনি সরঞ্জামের প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দেন।

তিনি বলেন, রাষ্ট্রপতি ক্লডিয়া শেইনবাউমের আসন্ন সংবাদ সম্মেলনে তিনি এই নিষেধাজ্ঞার ঘোষণা দেবেন এবং পরিবারগুলিকে, বিশেষ করে বাবা-মায়েদের, অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস এবং "পুষ্টি সংস্কৃতি" পরিবর্তন করার সুপারিশ করবেন।

মেক্সিকো বর্তমানে বিশ্বের মধ্যে শৈশবকালীন স্থূলতার হার সবচেয়ে বেশি এমন দেশগুলির মধ্যে একটি। এল পোডার ডেল কনজুমিডোরের মতে, গত তিন দশকে মেক্সিকান শিশুদের মধ্যে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলত্ব ১২০% বৃদ্ধি পেয়েছে। অনুমান করা হচ্ছে যে ২০৩০ সালের মধ্যে, এই ল্যাটিন আমেরিকার দেশটিতে কমপক্ষে ৭০ লক্ষ শিশু এবং কিশোর-কিশোরীর ওজন বেশি হবে এবং তাদের মধ্যে ৫০% ডায়াবেটিসের ঝুঁকিতে থাকবে।

মেক্সিকোর স্বাস্থ্য খাত দেশে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার পরিস্থিতি সম্পর্কে জরুরি সতর্কতা জারি করেছে কারণ এই রোগের দ্রুত বৃদ্ধি এবং মানুষের স্বাস্থ্য এবং ল্যাটিন আমেরিকার দ্বিতীয় বৃহত্তম অর্থনীতির উপর নেতিবাচক প্রভাব পড়ছে।

১৪ অক্টোবর রাষ্ট্রপতি শাইনবাউমের সংবাদ সম্মেলনে, মেক্সিকান কর্তৃপক্ষ শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের পুষ্টিকর স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য ব্যবস্থা গ্রহণের প্রস্তাবও করেছিল। কর্মকর্তারা নিশ্চিত করেছেন যে স্কুলে সরবরাহ করা খাবার এবং পানীয় অবশ্যই প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি করা উচিত এবং যদি পণ্যগুলিতে সতর্কতামূলক লেবেল থাকে তবে সেগুলি স্কুলে আনা উচিত নয়।

সূত্র: https://tuoitre.vn/mexico-cam-ban-do-an-vat-trong-truong-hoc-20241019192239178.htm