ইকোট্যুরিজমের সাথে সম্পর্কিত পশুপালন উন্নয়নের দিক উন্মোচন

খান হোয়া উটপাখি, ছাগল এবং ভেড়ার মতো পশুপালনের মডেলগুলিকে কাজে লাগিয়ে দর্শনীয় স্থান এবং অভিজ্ঞতার জন্য আকর্ষণীয় ইকো-ট্যুরিজম পণ্য তৈরি করছে। এর ফলে, কেবল অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধিই নয় বরং প্রদেশের কৃষি খাতের জন্য একটি "সবুজ" এবং টেকসই দিকনির্দেশনাও উন্মুক্ত হচ্ছে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের নেতারা এবং কৃষি সম্প্রসারণ প্রতিনিধিদল তাই নিনহ হোয়া কমিউনে ইকো-ট্যুরিজমের সাথে সম্পর্কিত ছাগল পালন মডেল পরিদর্শন করেছেন।

সম্ভাবনায় ভরপুর খামার

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, নিনহ হোয়া ওয়ার্ডে, খাতোকো অস্ট্রিচ - কুমির ট্রেডিং কোম্পানি ৩,৮০০ টিরও বেশি উটপাখি লালন-পালন করছে, যা প্রতি বছর প্রায় ২০০ টন মাংস সরবরাহ করে। এছাড়াও, উটপাখির চামড়া থেকে শত শত মানিব্যাগ, ব্যাগ, বেল্ট এবং গার্হস্থ্য ব্যবহার এবং রপ্তানির জন্য উচ্চমানের জুতা তৈরি করা হয়। অস্ট্রিচের ডিমের খোসা থেকে অত্যাধুনিক হস্তশিল্প তৈরি করা হয়; এই স্থানটিকে একটি ক্ষুদ্র ইকো-ট্যুরিজম সাইট হিসেবেও ডিজাইন করা হয়েছে। দর্শনার্থীরা উটপাখি লালন-পালন, খাওয়ানো, চড়া, ছবি তোলা এবং পণ্য প্রদর্শনী এলাকা পরিদর্শনের প্রক্রিয়া দেখতে পারেন। উৎপাদন - পর্যটন - ফ্যাশনের সমন্বয় একটি অনন্য বহু-স্তরযুক্ত, বহু-মূল্যবান অর্থনৈতিক মডেল তৈরি করেছে।

কিছু কিছু এলাকায়, রৌদ্রোজ্জ্বল ও বাতাসযুক্ত তৃণভূমিতে ছাগল ও ভেড়ার পালের অবসর সময়ে হাঁটার চিত্র কৃষি পর্যটন অভিজ্ঞতা পছন্দকারী পর্যটকদের আকর্ষণের একটি আকর্ষণ হয়ে উঠেছে। ছাগল ও ভেড়া পালনের ফার্মস্টে মডেলগুলি ক্যাম্পিং স্পেস এবং গ্রামীণ খাবারের সাথে মিলিত হয়ে নতুন এবং আকর্ষণীয় পর্যটন পণ্য তৈরি করছে।

খান হোয়া কৃষকরা পর্যটনের সাথে কৃষি সম্পর্কিত ফোরামে যোগদান করেন।

সম্প্রতি, কৃষি খাত এবং কৃষকরা ইকোট্যুরিজমের সাথে ছাগল ও ভেড়ার প্রজননের মডেল বাস্তবায়ন করছে। উদাহরণস্বরূপ, ২০২৪ সালে, প্রাদেশিক কৃষি পরিষেবা কেন্দ্র "দক্ষিণ মধ্য উপকূলে জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে ভেড়ার প্রজনন লালন-পালন" মডেল বাস্তবায়ন করেছে। কেন্দ্রটি শত শত ডর্পার ক্রসব্রিড ভেড়া স্থানান্তর করেছে এবং পরিবারগুলিতে যত্নের নির্দেশনা প্রদান করেছে। ২০২৪ সালে, প্রাদেশিক কৃষি পরিষেবা কেন্দ্র "খান হোয়া প্রদেশে ইকোট্যুরিজমের সাথে সম্পর্কিত কাঁচামাল এলাকা তৈরির জন্য ছাগলের প্রজনন লালন-পালন" প্রদর্শনী কৃষি সম্প্রসারণ মডেল বাস্তবায়ন করেছে। ১০০টি স্ত্রী ছাগল এবং ৫টি পুরুষ ছাগলের স্কেল সহ, মডেলটি জৈব নিরাপত্তা প্রজননে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করে এবং পর্যটকদের জন্য একটি অভিজ্ঞতার গন্তব্য তৈরি করে। এছাড়াও, কিছু বেসরকারি খামার এবং ছাগল চাষীরা খোলা চারণভূমি উন্নয়নে বিনিয়োগ করেছে, পর্যটন উন্নয়নকে ছাগল খাওয়ানোর ক্ষেত্র, ফটোগ্রাফি ক্ষেত্র, ছাগলের মাংস ও দুধজাত পণ্য প্রবর্তন এবং গ্রহণের বুথ এবং স্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় স্থানগুলির সাথে একত্রিত করেছে...

টেকসই দিকনির্দেশনা

পর্যটনের সাথে "হাত মেলাতে" সক্ষম হতে হলে, পশুপালনকে পরিবেশগত, বৃত্তাকার এবং নিরাপদ বিষয়গুলি নিশ্চিত করতে হবে। ২০২৫ সালের জুলাই মাসে খান হোয়াতে অনুষ্ঠিত "জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে পশুপালন উন্নয়নের সমাধান, ইকোট্যুরিজমের সাথে যুক্ত" শীর্ষক জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ ফোরামে পরিকল্পনাকারী, বিজ্ঞানী এবং পশুপালকরা এটি নিশ্চিত করেছেন।

নাম নিনহ হোয়া কমিউনের কৃষকরা ইকো-ট্যুরিজমের সাথে ছাগল এবং গরু পালন করেন।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ভো ভ্যান কং বলেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রদেশটি পশুপালন শিল্পকে "সবুজ" করার জন্য নীতিমালা জারি করেছে। এটি হল ২০৩০ সালের জন্য খান হোয়া প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন কৌশল যার মূল বিষয়বস্তু হল ঘনীভূত পশুপালন এলাকা গঠন, উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ বৃদ্ধি, বৃহৎ পরিসরে পশুপালন প্রচার, গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োগ এবং পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত পরিবেশগত পশুপালন মডেল বিকাশ। ২০২৪ - ২০৩০ সময়কালের জন্য খান হোয়া প্রদেশের সবুজ রূপান্তর প্রকল্পটি টেকসই উন্নয়নের জন্য সবুজ বৃদ্ধি মডেল, সম্পদের দক্ষ ব্যবহার, পরিবেশ সুরক্ষা এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রতিক্রিয়ার সাথে যুক্ত। প্রকল্পটি সমাধান প্রদান করে, যার মধ্যে রয়েছে পশুপালন শিল্পকে "সবুজ" এবং পরিবেশবান্ধব হতে হবে। এছাড়াও, ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট (ওসিওপি) প্রোগ্রামে, অনেক প্রতিষ্ঠান ইকো-ট্যুরিজমের সাথে মিলিত পশুপালন মডেলগুলিতে বিনিয়োগ করতে আগ্রহী হয়েছে এবং প্রোগ্রামটিতে অংশগ্রহণের জন্য অত্যন্ত প্রশংসা পেয়েছে।

একটি বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্র হিসেবে, প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ দর্শনার্থীকে স্বাগত জানাচ্ছে, যার মধ্যে মুসলিম দেশগুলির পর্যটকরাও অন্তর্ভুক্ত - হালাল ছাগল ও ভেড়ার পণ্যের সম্ভাব্য গ্রাহক গোষ্ঠী, প্রদেশটি "২০৩০ সালের মধ্যে প্রদেশে ছাগল ও ভেড়ার পণ্যকে হালাল পণ্যে রূপান্তরিত করা" একটি প্রকল্প তৈরি করছে, যার লক্ষ্য হল খান হোয়া প্রদেশে ছাগল ও ভেড়া পালন শিল্পকে একটি টেকসই এবং আধুনিক দিকে বিকশিত করা, যা হালাল মান পূরণ করে এমন উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার সাথে যুক্ত। প্রকল্পের সফল বাস্তবায়ন খান হোয়াকে দক্ষিণ মধ্য অঞ্চলে হালাল ছাগল ও ভেড়ার পণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানিতে অগ্রণী হতে সাহায্য করবে, যা দেশীয় বাজারে পরিবেশন করবে এবং সম্ভাব্য বাজারে রপ্তানি করার লক্ষ্য রাখবে।

সম্ভাব্যতা এবং ইতিবাচক সংকেত ছাড়াও, এটি দেখা যাচ্ছে যে পশুপালন কার্যক্রম এখনও পারিবারিক পর্যায়ে রয়েছে, অবকাঠামো সুসংগত নয় এবং কৃষি পর্যটন পরিষেবাগুলি খণ্ডিত, যা এমন সীমাবদ্ধতা যা উন্নত করা প্রয়োজন। মিঃ ভো ভ্যান কং আরও বলেন যে পরিবেশগত পশুপালনের সম্ভাবনাকে উন্নীত করার জন্য, কৃষি খাত পর্যটনের সাথে মিলিত পশুপালন ক্ষেত্র পরিকল্পনা সম্পর্কিত বিষয়বস্তু বাস্তবায়ন এবং পরামর্শ দেওয়ার উপর মনোনিবেশ করছে। বিশেষ করে, উন্মুক্ত খামার মডেল বিকাশের জন্য উপযুক্ত পরিবেশ রয়েছে এমন ক্ষেত্রগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া হচ্ছে, যা ল্যান্ডস্কেপ এবং পর্যটন অভিজ্ঞতার সাথে সম্পর্কিত। একই সময়ে, অবকাঠামো এবং পর্যটন পরিষেবাগুলিতে বিনিয়োগের পরিকল্পনা রয়েছে; কৃষি দলের জন্য পর্যটন দক্ষতা সজ্জিত করার দিকে মনোযোগ দিন। একই সময়ে, ভ্রমণ এবং মিডিয়া ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপন করুন যাতে খামার - ধ্বংসাবশেষ - কারুশিল্প গ্রাম - সমুদ্র এবং দ্বীপগুলিকে সংযুক্ত করে ট্যুর এবং রুটগুলি প্রচার এবং নির্মাণ করা যায় যাতে পর্যটকদের থাকার সময়কাল এবং ব্যয় বৃদ্ধি পায়; পশুপালন থেকে সাধারণ পণ্য যেমন: ছাগলের দুধ, ভেড়ার বাচ্চা, উটপাখির চামড়া, পাখির বাসা ... মূল্যবান পর্যটন উপহার হয়ে ওঠে।

বর্তমানে এই প্রদেশে মোট ৮,২২,০০০ এরও বেশি পশুপালন রয়েছে। এর মধ্যে ভেড়ার পাল প্রায় ১০০,০০০, যা দেশের বৃহত্তম; এবং ছাগলের পাল প্রায় ১,২০,০০০। এছাড়াও, প্রদেশটি উটপাখি এবং সুইফটলেটের মতো স্থানীয় পশুপালনও তৈরি করেছে - "কৃষি দূত" যা স্থানীয় বিশেষায়িত পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরিতে অবদান রাখছে।

হং ড্যাং

সূত্র: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202511/mo-huongphat-trien-chan-nuoi-gan-voidu-lich-sinh-thai-fb36148/