কৃষি পর্যটন বিকাশ করতে হলে সবুজ কৃষিকাজ করতে হবে

"কৃষি সম্প্রসারণ কৃষি পর্যটন, সবুজ প্রবৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নের সাথে জড়িত" এই প্রতিপাদ্য নিয়ে কৃষি সম্প্রসারণ ফোরামে বক্তৃতা দিতে গিয়ে জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ লে কোওক থান জোর দিয়ে বলেন যে আমরা যদি কৃষি পর্যটন বিকাশ করতে চাই, তাহলে কৃষি সম্প্রসারণ বাহিনীর পক্ষে কৃষকদের সবুজ কৃষিকাজে সহায়তা করা ছাড়া আর কোনও উপায় নেই।

কৃষি পর্যটন কীভাবে বিকশিত করা যায়?

১৯ নভেম্বর বিকেলে, হোয়া বিন শহরে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় হোয়া বিন প্রদেশের পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় করে "কৃষি পর্যটন, সবুজ বৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত কৃষি সম্প্রসারণ" প্রতিপাদ্য নিয়ে কৃষি সম্প্রসারণ ফোরাম আয়োজন করে। এটি ২০২৪ সালে হোয়া বিন প্রদেশে দ্বিতীয় দা নদীর মাছ ও চিংড়ি উৎসবের কাঠামোর মধ্যে একটি কার্যক্রম।

"কৃষি পর্যটন, সবুজ প্রবৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত কৃষি সম্প্রসারণ" প্রতিপাদ্য নিয়ে হোয়া বিন শহরে কৃষি সম্প্রসারণ ফোরাম অনুষ্ঠিত হয়েছে। ছবি: মঙ্গল লিন।

ফোরামে উপস্থিত ছিলেন হোয়া বিন প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ দিন কং সু; জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ লে কোওক থান; কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের অধীনস্থ ইউনিটগুলির প্রতিনিধিরা; কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ, প্রদেশ ও শহরগুলির কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রগুলির নেতারা: হ্যানয়, লাও কাই, ইয়েন বাই, সন লা এবং হোয়া বিন।

ফোরামে তার স্বাগত বক্তব্যে, হোয়া বিন প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ দিন কং সু প্রদেশের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি উপস্থাপন করেন, বহু লোক উৎসবের সাথে অনন্য সাংস্কৃতিক পরিচয় তুলে ধরেন; হোয়া বিন জলবিদ্যুৎ হ্রদ সহ রাজকীয় প্রাকৃতিক ভূদৃশ্য যা "স্থলে হা লং উপসাগর" হিসাবে বিবেচিত হয়। এছাড়াও, এখানে ধ্বংসাবশেষ এবং ভূদৃশ্যের বৈচিত্র্য রয়েছে; বৈচিত্র্যময় কৃষি পণ্য... বিশেষ করে সবুজ অর্থনৈতিক উন্নয়নের অভিমুখীকরণের সাথে, এটি হোয়া বিন প্রদেশের জন্য অসামান্য সুযোগ এবং প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরি করেছে।

"কৃষি সম্প্রসারণ কৃষি পর্যটন, সবুজ প্রবৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নের সাথে জড়িত" এই প্রতিপাদ্য নিয়ে কৃষি সম্প্রসারণ ফোরামে অংশগ্রহণকারী প্রতিনিধিরা। ছবি: টিউ লিন।

অন্যদিকে, এখন পর্যন্ত, হোয়া বিন প্রদেশে ৮০/১২৯টি কমিউন নতুন গ্রামীণ মান পূরণ করেছে, ২৮টি কমিউন উন্নত নতুন গ্রামীণ মান পূরণ করেছে, ১টি কমিউন মডেল নতুন গ্রামীণ মান পূরণ করেছে, ৭৫টি মডেল আবাসিক এলাকা, ২৫৮টি মডেল বাগান রয়েছে, যা প্রদেশের গ্রামীণ এলাকার জন্য অনন্য বৈশিষ্ট্য তৈরিতে এবং কমিউনিটি পর্যটন বিকাশে অবদান রেখেছে।

OCOP প্রোগ্রামটি পর্যটন উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত, সমগ্র প্রদেশে 158টি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে: 2টি সম্ভাব্য 5-তারকা পণ্য, 32টি 4-তারকা পণ্য এবং 124টি 3-তারকা পণ্য। গ্রামীণ সুযোগ-সুবিধাগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে বিনিয়োগ, যত্ন এবং আপগ্রেড করা হচ্ছে, যা স্থানীয় পর্যটন এলাকার অবকাঠামোর মান উন্নত করতে অবদান রাখছে, বিভিন্ন ধরণের পর্যটন পরিষেবা যেমন: ইকো-ট্যুরিজম, কমিউনিটি পর্যটন, খামার এবং বাগান অভিজ্ঞতা পর্যটন...

হোয়া বিন প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ দিন কং সু ফোরামে স্বাগত বক্তব্য রাখেন। ছবি: টু লিন।

ফোরামে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, পর্যটন উন্নয়ন গবেষণা ইনস্টিটিউটের মিসেস নগুয়েন থি ল্যান হুওং বলেন যে, কৃষি পর্যটন গড়ে তোলা হয় কৃষিকাজের জন্য সর্বাধিক মুনাফা অর্জনের পাশাপাশি গ্রাহকদের বিভিন্ন চাহিদা এবং নির্দিষ্ট পছন্দ পূরণের জন্য। এটি কৃষকদের নিজেদের পাশাপাশি কৃষি উৎপাদন স্থানগুলির জন্যও অনেক ব্যবসায়িক সুযোগ তৈরি করে এবং ফলস্বরূপ, পর্যটন শিল্পের জন্য রাজস্ব বৃদ্ধি এবং গন্তব্যস্থল বিকাশের একটি সুযোগ।

ইনস্টিটিউট ফর ট্যুরিজম ডেভেলপমেন্ট রিসার্চের ২০২৩ সালের এক গবেষণা অনুসারে, দেশের বেশিরভাগ এলাকা কৃষি পর্যটন বিকাশে খুবই আগ্রহী, বিশেষ করে ফার্মস্টে মডেলের মাধ্যমে। অনেক এলাকা নির্দিষ্ট ব্যবস্থা জারি করেছে, যা মানুষ এবং ব্যবসার জন্য এই ধরণের পর্যটন বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করেছে। এর ফলে, বিপুল সংখ্যক দর্শনার্থী আকৃষ্ট হচ্ছে, যা এলাকার আর্থ-সামাজিক এবং পর্যটন উন্নয়নে ইতিবাচক অবদান রাখছে।

ফোরামে বক্তব্য রাখছেন ভিয়েতনাম কৃষি একাডেমির সহযোগী অধ্যাপক ড. বুই থি নগা। ছবি: টু লিন।

তবে, বর্তমানে, খামারে থাকার ধরণ এবং সাধারণভাবে কৃষি পর্যটন সম্পর্কে সুনির্দিষ্ট নির্দেশনা প্রদানকারী নথি, যেমন আইন এবং পর্যটন আইন, ভূমি আইন, বন আইন, নির্মাণ আইন, পরিবেশ সুরক্ষা আইন ইত্যাদি আইন বাস্তবায়নের নির্দেশিকা, এখনও অনেক অসঙ্গতিপূর্ণ সমস্যা রয়েছে, যা স্থানীয় জনগণের পর্যটন কর্মকাণ্ডে অংশগ্রহণের জন্য একটি উন্মুক্ত ব্যবসায়িক পরিবেশ তৈরি করে না।

ইনস্টিটিউট অফ পলিসি অ্যান্ড স্ট্র্যাটেজি ফর রুরাল এগ্রিকালচার ডেভেলপমেন্টের মতে, বহুমুখী মূল্যবোধের দিকে গ্রামীণ পর্যটন বিকাশের জন্য অর্থনৈতিক, সাংস্কৃতিক এবং পরিবেশগত মূল্যবোধের সমন্বয় প্রয়োজন। এর অর্থ হল পর্যটকদের আকর্ষণ করার পাশাপাশি, পর্যটনকে স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রাখতে হবে, একই সাথে বিদ্যমান সাংস্কৃতিক ও প্রাকৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ এবং প্রচার করতে হবে।

বহুমুখী, টেকসই এবং অন্তর্ভুক্তিমূলক উপায়ে গ্রামীণ পর্যটনের বিকাশ ভিয়েতনামকে তার প্রাকৃতিক ও সাংস্কৃতিক সম্পদের বিশাল সম্ভাবনা কাজে লাগাতে সাহায্য করবে, একই সাথে গ্রামীণ সম্প্রদায়ের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে অবদান রাখবে। উপযুক্ত নীতি বাস্তবায়ন, অবকাঠামোগত উন্নয়ন এবং জনগণের সক্ষমতা বৃদ্ধি গ্রামীণ পর্যটনকে একটি টেকসই এবং অন্তর্ভুক্তিমূলক অর্থনৈতিক চালিকাশক্তিতে রূপান্তরিত করার মূল চাবিকাঠি হবে।

হোয়া বিন প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের নেতারা ফোরামে বক্তব্য রাখেন। ছবি: টুয়ে লিন।

ফোরামে, ভিয়েতনাম একাডেমি অফ এগ্রিকালচারের সহযোগী অধ্যাপক ডঃ বুই থি এনগা বলেন যে কিছু এলাকায়, কৃষি পর্যটন মডেল তৈরির জন্য স্থান নির্বাচনের কাজটি সম্ভাব্য সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি সঠিকভাবে মূল্যায়ন করা হয়নি, তাই এটি কার্যকর হয়নি। বেশিরভাগ কৃষি পর্যটন কার্যক্রম এখনও স্বতঃস্ফূর্ত, ছোট আকারের, খণ্ডিত, নকল, পণ্যগুলি পর্যটকদের কাছে সত্যিই আকর্ষণীয় নয় এবং ব্র্যান্ডিংয়ের উপর মনোযোগ দেওয়া হয়নি।

কিছু কিছু জায়গায় গ্রামীণ পর্যটনের সুযোগ-সুবিধা এবং অবকাঠামো এখনও পর্যটকদের চাহিদা পূরণ করে না এবং অভিন্ন নয়; কিছু জায়গায় (গ্রাম, জনপদ...) যানজট পরিস্থিতি এখনও সীমিত; বর্জ্য জল এবং বর্জ্য পরিশোধনের সমস্যা এখনও অভাবিত এবং দুর্বল; শৌচাগারগুলি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না; পর্যটন গন্তব্যস্থলের সাইনবোর্ডের কোনও ব্যবস্থা নেই; কিছু জায়গায় এখনও পরিষ্কার জলের অভাব রয়েছে।

হোয়া বিন প্রদেশের সংস্কৃতি, ক্রীড়া এবং পর্যটন বিভাগের নেতারা ফোরামে বক্তব্য রাখেন। ছবি: টু লিন।

সহযোগী অধ্যাপক ডঃ বুই থি নগা দেশের প্রতিটি অঞ্চল এবং এলাকার সক্ষমতা কার্যকরভাবে প্রচারের জন্য সম্ভাব্যতা, সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্যের সঠিক মূল্যায়নের ভিত্তিতে কৃষি পর্যটন এলাকা এবং স্থানগুলির জন্য উপযুক্ত স্থান পরিকল্পনা এবং উন্নয়নের প্রস্তাব করেছেন, যাতে স্বতঃস্ফূর্ত, ক্ষুদ্র, খণ্ডিত এবং নকল পণ্য এড়িয়ে পর্যটকদের আকর্ষণ বৃদ্ধি করা যায় এবং ভিয়েতনামী কৃষি পর্যটন ব্র্যান্ড তৈরিতে অবদান রাখা যায়।

পর্যটকদের চাহিদা মেটাতে গ্রামীণ পর্যটনের সুযোগ-সুবিধা এবং অবকাঠামো উন্নত করা; অসুবিধাজনক এলাকায় যান চলাচল উন্নত করা; সঠিক বর্জ্য জল এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনার দিকে মনোযোগ দেওয়া; শৌচাগার উন্নত করা; পর্যটন গন্তব্যস্থলের সাইনবোর্ড ব্যবস্থার পরিপূরক করা; পর্যাপ্ত বিদ্যুৎ এবং পরিষ্কার জল সরবরাহের দিকে মনোযোগ দেওয়া।

জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ লে কোওক থান ফোরামে সমাপনী বক্তৃতা দেন। ছবি: টু লিন।

উপরোক্ত মতামত ছাড়াও, ফোরামে, প্রতিনিধিরা কৃষি পর্যটন উন্নয়ন, সবুজ প্রবৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নের জন্য অভিজ্ঞতা এবং সমাধানগুলি নিয়ে আলোচনা এবং ভাগ করে নেওয়ার জন্য অনেক মতামত দিয়েছেন; কৃষি পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত কৃষি সম্প্রসারণ কার্যক্রম কার্যকরভাবে বাস্তবায়নের উপায় প্রস্তাব করেছেন, যা স্থানীয় অঞ্চলে সবুজ প্রবৃদ্ধি এবং টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখবে।

আধুনিক, টেকসই এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ দিকে কৃষি উন্নয়নের ভূমিকা এবং গুরুত্ব নিশ্চিত করা; বর্তমান গ্রামীণ পর্যটন মডেলের সাথে সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি পরিবেশগত কৃষি উৎপাদন মডেল এবং বৃত্তাকার অর্থনীতি প্রবর্তন এবং প্রচার করা।

কৃষি সম্প্রসারণ কৃষকদের সবুজ কৃষি অনুশীলনে কৃষি পর্যটন বিকাশে সহায়তা করে

ফোরামে তার সমাপনী বক্তব্যে, জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ লে কোওক থানহ বলেন যে ভিয়েতনামের বৈচিত্র্যময় বাস্তুতন্ত্রের কারণে কৃষি পর্যটন বিকাশের প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে।

"আজ, এখানে শত শত লোক আছেন যারা স্থানীয় কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা এবং নেতা। অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য কী রোপণ করবেন এবং কী বাড়াবেন এই কাজের পাশাপাশি, এখন খামারে পর্যটনকে কাজে লাগানোর একটি অতিরিক্ত কাজ রয়েছে। কীভাবে আমরা উৎপাদকদের তাদের উৎপাদন কর্মকাণ্ডে পর্যটনের মূল্য কাজে লাগাতে সহায়তা করতে পারি?", জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক জিজ্ঞাসা করেন।

জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক পরামর্শ দেন যে কৃষি সম্প্রসারণ বাহিনীর উচিত ব্যবস্থাপক এবং বিশেষজ্ঞদের অভিজ্ঞতা হালনাগাদ, রেকর্ড এবং ভাগ করে নেওয়া যাতে তৃণমূল পর্যায়ের কার্যক্রমে তাৎক্ষণিকভাবে ফিরিয়ে আনা যায় এবং প্রয়োগ করা যায়। একই সাথে, তিনি কৃষি পর্যটনের মৌলিক জ্ঞান আরও ভালভাবে বোঝার জন্য কৃষি সম্প্রসারণ বাহিনীর জন্য প্রশিক্ষণ কোর্স খোলার সুপারিশ এবং প্রস্তাব করেন।

"আমাদের এখানে মূল বিষয় হিসেবে কৃষকদের স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করতে হবে। তারাই কৃষি পর্যটনের মূল মূল্য। যদি সমস্ত কৃষি উৎপাদন কার্যক্রম নিরাপদ না হয়, তাহলে অবশ্যই কোনও পর্যটক আসবে না।"

কৃষি পর্যটন, খামার বা খামারে যারা যান তারা কেউই কীটনাশকের গন্ধ পাবেন না বা অ্যান্টিবায়োটিকযুক্ত খাবার খাবেন না। পর্যটনকে কাজে লাগানোর জন্য আমাদের অবশ্যই সবুজ কৃষিকাজ করতে হবে। যারা কৃষকদের এটি বুঝতে সাহায্য করেন তারা হলেন কৃষি সম্প্রসারণ বাহিনী। যারা প্রক্রিয়াটি সবচেয়ে ভালো বোঝেন, কৃষকদের সবচেয়ে কাছের মানুষ...", মিঃ থান জোর দিয়ে বলেন।

সূত্র: https://danviet.vn/muon-phat-trien-du-lich-nong-nghiep-phai-lam-nong-nghiep-xanh-20241120015735571.htm