প্রতি বছর, এই দিনগুলিতে, থানহোয়া জেলার হোয়াং থান এবং হোয়াং ট্রুং কমিউনের উপকূলবর্তী জেলেরা হেরিং মাছ ধরার মৌসুমে প্রবেশ করে। ভোর হওয়ার সাথে সাথে, হেরিং ভর্তি নৌকাগুলি তীরে সারিবদ্ধ হয়ে মাছটি সরিয়ে নেয়, সময়মতো ব্যবসায়ী, স্থানীয় এবং পর্যটকদের কাছে দীর্ঘ বালুকাময় সৈকতে বিক্রি করার জন্য।
থান হোয়া জেলেরা একটি পুষ্টিকর মাছের প্রজাতি দিয়ে বড় সাফল্য অর্জন করে। তীরে পৌঁছানোর সাথে সাথে ব্যবসায়ীরা সেগুলো কিনতে ছুটে আসে।
প্রতি বছর, এই দিনগুলিতে, থানহোয়া জেলার হোয়াং থান এবং হোয়াং ট্রুং কমিউনের উপকূলবর্তী জেলেরা হেরিং মাছ ধরার মৌসুমে প্রবেশ করে। ভোর হওয়ার সাথে সাথে, হেরিং ভর্তি নৌকাগুলি তীরে সারিবদ্ধ হয়ে মাছটি সরিয়ে নেয়, সময়মতো ব্যবসায়ী, স্থানীয় এবং পর্যটকদের কাছে দীর্ঘ বালুকাময় সৈকতে বিক্রি করার জন্য।
প্রতিদিন সকালে, থান হোয়া প্রদেশের হোয়াং হোয়া জেলার হোয়াং থান এবং হোয়াং ট্রুং কমিউনের উপকূলে, অনেক ছোট নৌকা এবং ভেলা তীরে আসে। নৌকাগুলিতে অ্যাঙ্কোভি ভর্তি জাল বোঝাই করা হয়।
স্থানীয় জেলেরা জানিয়েছেন যে হেরিং তীর থেকে ৫ থেকে ১০ নটিক্যাল মাইল দূরে বাস করে, প্রায়শই ভূপৃষ্ঠে সাঁতার কাটে। আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে, জেলেরা ভোর ৩টা থেকে ৪টা পর্যন্ত সমুদ্রে যাবে এবং একই দিনে সকাল ৮টার দিকে ফিরে আসবে।
নৌকাটি তীরে পৌঁছালে, নৌকার মালিক মাছ সংগ্রহের জন্য পরিবারের সদস্যদের ৪ থেকে ৬ জনের দলে ভাগ করে একত্রিত করবেন।
নৌকাগুলি ফিরে আসার পর, বিভিন্ন স্থান থেকে ব্যবসায়ীরা ইতিমধ্যেই তীরে জড়ো হয়ে হেরিং কিনতে অপেক্ষা করছিল। খালি চোখে তাদের পরীক্ষা করার পর, তারা কেনার জন্য সেরা মাছটি নির্বাচন করত এবং তারপর খুচরা বিক্রিতে নিয়ে যেত।
বিপুল পরিমাণে ক্রয়কারী ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার পাশাপাশি, যদি ব্যক্তিগত গ্রাহকদের চাহিদা থাকে, তাহলে নৌকার মালিকরা ওজন করে ঘটনাস্থলেই হেরিং বিক্রি করেন।
জেলেদের মতে, এবার হেরিং মাছের মৌসুম, তাই এটি খুবই সুস্বাদু এবং ভালো দামে বিক্রি হয়। জ্বালানি, শ্রম এবং নাস্তার খরচ বাদ দেওয়ার পর, প্রতিটি নৌকার মালিক কয়েক লক্ষ থেকে কয়েক মিলিয়ন ডং পর্যন্ত লাভ করবেন, যা নির্ভর করবে দিনটি বড় না ছোট ধরা হচ্ছে তার উপর।
থান হোয়া জেলার হোয়াং থান কমিউনের মিঃ নুয়েন ভ্যান হা বলেন যে হেরিং মাছগুলি প্রায়শই ভোরে খাবারের জন্য উপকূলের কাছাকাছি স্কুলে চলে যায়, তাই যদি তারা সঠিক মাছ ধরে, তাহলে জেলেদের বড় জয় হবে। তবে, হেরিং মাছ ধরা জোয়ার, আবহাওয়া এবং জেলেদের অভিজ্ঞতার উপরও অনেকটা নির্ভর করে।
হেরিং মাছ ধরার জন্য খুব বেশি বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না, যতক্ষণ জেলেদের অভিজ্ঞতা থাকে, ততক্ষণ ফলন কম হয় না।
যদিও টুনা, ম্যাকেরেল এবং স্কুইডের মতো হেরিং মাছের অর্থনৈতিক মূল্য বেশি নয়, তবে সুবিধা হল এর জন্য শুধুমাত্র একটি ছোট ক্ষমতার নৌকা প্রয়োজন এবং তীরের কাছাকাছি মাছ ধরা যায়। বিশেষ করে যাদের জেলেদের সমুদ্রতীরে মাছ ধরার জন্য খুব বেশি মূলধন নেই, তাদের পরিবারের জন্য হেরিং স্থিতিশীল আয়ের উৎস।
হেরিং ছাড়াও, এই মৌসুমে, থান হোয়া জেলার হোয়াং থান এবং হোয়াং ট্রুং কমিউনের জেলেরা প্রচুর পরিমাণে সামুদ্রিক চিংড়ি (moi) ধরেছে।
থান হোয়া প্রদেশের হোয়াং হোয়া জেলার হোয়াং থান এবং হোয়াং ট্রুং কমিউনের জেলেদের জন্য সামুদ্রিক চিংড়ি উল্লেখযোগ্য আয় বয়ে আনে।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://danviet.vn/ngu-dan-thanh-hoa-trung-dam-loai-ca-doi-dao-dinh-duong-len-bo-thuong-lai-tranh-nhau-mua-20250301133956829.htm






মন্তব্য (0)