গাঁজানো খাবার থেকে বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার ঝুঁকি।

দা নাং-এ একই পরিবারের তিন শিশু পচা নদীর মাছ খেয়ে গুরুতর অসুস্থ অবস্থায় হাসপাতালে ভর্তি হয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) জরুরি সহায়তায় সময়মতো দা নাং-এ বোটুলিনাম অ্যান্টিটক্সিন পৌঁছে যায়, যার ফলে ডাক্তাররা চিকিৎসা শুরু করতে সক্ষম হন এবং প্রাথমিকভাবে ইতিবাচক ফল পাওয়া যায়।

ভিডিও: গাঁজানো মাছ খেয়ে হাসপাতালে ভর্তি হওয়া ৩ শিশুর চিকিৎসা। প্রযোজনা: জুয়ান কুইন

জনাব হো ভান মিয়া বলেন যে, তাঁর পরিবারে ছয়টি সন্তান রয়েছে, যাদের মধ্যে তিনজনকে গাঁজানো নদীর মাছ খাওয়ার পর হাসপাতালে ভর্তি করতে হয়েছিল। এটি মাছ প্রস্তুত করার একটি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি যা স্থানীয় লোকেরা বহু বছর ধরে ব্যবহার করে আসছে। নদীর মাছ ধরার পর, সেগুলোকে পরিষ্কার করে, লবণ দিয়ে, ভাতের সাথে মিশিয়ে প্রাকৃতিকভাবে গাঁজানোর জন্য বয়ামে রাখা হয়। প্রায় এক সপ্তাহ পর, মাছগুলো নরম ও টক হয়ে গেলে, সেগুলো বের করে লঙ্কা ও এমএসজি-র সাথে মিশিয়ে ভাতের সাথে খাওয়া হয়।

জনাব হো ভান মিয়া হাসপাতালে তাঁর অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিলেন। ছবি: জুয়ান কুইন

জনাব মিয়ার ভাষ্যমতে, ঘটনাটি ঘটার দিন সকালে তার স্ত্রী গাঁজানো মাছ, মরিচ ও এমএসজি দিয়ে থেঁতো করে বাচ্চাদের খাওয়ার জন্য ভাতের সাথে মিশিয়ে দিয়েছিলেন। বাড়িতে চার-পাঁচজন লোক খাচ্ছিলেন, কিন্তু কেবল তিনজন ছোট বাচ্চার মধ্যেই উপসর্গ দেখা যায়।

পরদিন সকালে, বাচ্চাদের বমি করতে ও দুর্বল হয়ে পড়তে দেখে পরিবারটি অবিলম্বে তাদের ফুওক সনের একটি স্থানীয় স্বাস্থ্যকেন্দ্রে নিয়ে যায় এবং পরে চিকিৎসার জন্য একটি উন্নত হাসপাতালে স্থানান্তর করে।

দা নাং প্রসূতি ও শিশু হাসপাতালের পরিচালক ডা. ত্রান দিন ভিন বলেছেন যে, গাঁজানো মাছ খেয়ে খাদ্যে বিষক্রিয়ার শিকার বলে সন্দেহভাজন তিন শিশুর বিষয়ে তথ্য পাওয়ার সাথে সাথেই হাসপাতালটি সক্রিয়ভাবে তাদের ভর্তি ও চিকিৎসার জন্য একটি পরিকল্পনা প্রস্তুত করে। একজন রোগীকে কুয়াং নামের উত্তরাঞ্চলীয় পার্বত্য অঞ্চলের জেনারেল হাসপাতালে চিকিৎসা দেওয়া হচ্ছে, এবং অন্য দুজন রোগীকে বিশেষায়িত চিকিৎসার জন্য দা নাং প্রসূতি ও শিশু হাসপাতালে স্থানান্তর করা হয়েছে।

দা নাং প্রসূতি ও শিশু হাসপাতালের পরিচালক ডা. ত্রান দিন ভিন, শিশু রোগীদের চিকিৎসা প্রক্রিয়া সম্পর্কে তথ্য প্রদান করছেন। ছবি: জুয়ান কুইন

"হাসপাতালটিতে পুনরুজ্জীবনের সম্পূর্ণ সুবিধা রয়েছে, তবে এক্ষেত্রে চিকিৎসার মূল চাবিকাঠি হলো বোটুলিনাম অ্যান্টিটক্সিন, যা বর্তমানে একটি অত্যন্ত দুর্লভ ঔষধ এবং ভিয়েতনামে পাওয়া যায় না," ডক্টর ভিন বলেছেন।

জরুরি অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে, হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ নির্দিষ্ট প্রতিষেধকটির উৎস খুঁজে বের করার জন্য দা নাং স্বাস্থ্য বিভাগ এবং স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়কে পরিস্থিতি সম্পর্কে অবহিত করে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) জরুরি সমন্বয় ও সহায়তার ফলে, ১১ই মার্চ সন্ধ্যায় প্রতিষেধকটি দা নাং-এ পরিবহন করা হয়। ওষুধটি পৌঁছানোর সাথে সাথেই শিশু নিবিড় পরিচর্যা ইউনিটের ডাক্তাররা দ্রুত চিকিৎসা পদ্ধতি প্রয়োগ করেন।

“বোটুলিনাম অ্যান্টিটক্সিন একটি দুর্লভ ঔষধ, যা বর্তমানে ভিয়েতনামে পাওয়া যায় না। বিভিন্ন বিভাগের দ্রুত সহায়তার ফলে হাসপাতালটি সময়মতো রোগীদের ঔষধটি প্রয়োগ করতে সক্ষম হয়েছে। আমাদের কাছে, শিশুদের জীবন বাঁচানোটা তাদের পরিবারের আনন্দের চেয়ে কোনো অংশে কম আনন্দের নয়,” বলেন ডা. ট্রান দিন ভিন।

বি. (১১ বছর বয়সী) হাসপাতালে ভর্তি হয়েছিল। ছবি: জুয়ান কুইন

বর্তমানে, উভয় শিশুর মধ্যেই উন্নতির ইতিবাচক লক্ষণ দেখা যাচ্ছে, যেমন—সতর্কতা বৃদ্ধি, চেতনার উন্নতি এবং অঙ্গপ্রত্যঙ্গ নাড়াচাড়া করার ক্ষমতা। হজম ও চলন দক্ষতার মতো অন্যান্য কার্যক্ষমতাগুলোও ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধারের জন্য চিকিৎসা করা হচ্ছে।

ভিয়েতনামে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) প্রতিনিধি ড. নগুয়েন থি ফুক তথ্য প্রদান করছেন। ছবি: জুয়ান কুইন

বোটুলিনাম অ্যান্টিটক্সিন মজুত করার প্রস্তাব।

ভিয়েতনামে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) প্রতিনিধি ড. নগুয়েন থি ফুকের মতে, বোটুলিনাম বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত বলে সন্দেহভাজন তিনজন শিশুর গুরুতর অবস্থা সম্পর্কে তথ্য পাওয়ার সাথে সাথেই WHO তার জরুরি সহায়তা ব্যবস্থা সক্রিয় করে। এই প্রক্রিয়ায় সুইজারল্যান্ডের জেনেভায় অবস্থিত WHO-এর সদর দপ্তর, ফিলিপাইনের আঞ্চলিক কার্যালয় থেকে শুরু করে ভিয়েতনামের WHO কার্যালয় পর্যন্ত বিভিন্ন ইউনিটের সমন্বয় ছিল। এর পাশাপাশি ভিয়েতনামের স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়, বিশেষ করে ঔষধ প্রশাসন ও খাদ্য নিরাপত্তা প্রশাসন, দা নাং স্বাস্থ্য বিভাগ এবং সংশ্লিষ্ট হাসপাতালগুলোও এতে যুক্ত ছিল।

আনুষ্ঠানিক অনুরোধ পাওয়ার পরপরই, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) দ্রুত জেনেভা থেকে ভিয়েতনামে বোটুলিনাম অ্যান্টিটক্সিন পরিবহন করে। হ্যানয়ে পৌঁছানোর আগে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার একজন কর্মকর্তা ব্যক্তিগতভাবে ইস্তাম্বুল (তুরস্ক) হয়ে আসা একটি ফ্লাইটে ওষুধটি বহন করেন। এরপর হ্যানয় সিডিসি, আন্তর্জাতিক স্বাস্থ্য কোয়ারেন্টাইন, কাস্টমস এবং ভিয়েতনাম এয়ারলাইন্সের সহায়তায় ওষুধটি কোয়ারেন্টাইন ও কাস্টমস প্রক্রিয়া সম্পন্ন করে আকাশপথে দা নাং-এ পাঠানো হয়।

১১ই মার্চ সন্ধ্যায়, শিশু রোগীদের সময়মতো ব্যবহারের জন্য প্রতিষেধকটি দা নাং প্রসূতি ও শিশু হাসপাতালে পৌঁছে দেওয়া হয়। তবে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (WHO) একজন প্রতিনিধি এও উল্লেখ করেন যে, ফুওক সন এলাকায় (কোয়াং নাম) সন্দেহজনক বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার ঘটনা এটাই প্রথম নয়। তাই, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা সুপারিশ করেছে যে, ভিয়েতনামের স্বাস্থ্য খাত যেন ভবিষ্যতে এ ধরনের ঘটনা ঘটলে সক্রিয়ভাবে মোকাবিলা করার জন্য বোটুলিনাম অ্যান্টিটক্সিনের একটি মজুদ গড়ে তোলার বিষয়টি বিবেচনা করে।

জুয়ান কুইন

উৎস: https://www.sggp.org.vn/nguy-co-ngo-doc-botulinum-tu-thuc-pham-u-chua-post842502.html