গবেষণা, কৌশল শেখা এবং মডেলদের কাছ থেকে অভিজ্ঞতা অর্জনের পর, ২০২৫ সালে, নগু কুয়ে গ্রামের (ক্যাম বিন কমিউন) মিঃ নগুয়েন ট্রং হাও বাণিজ্যিকভাবে কালো সৈনিক মাছি চাষের বিকাশ শুরু করেন। এই পদ্ধতিটি কেবল জৈব বর্জ্য কার্যকরভাবে শোধন করতে সাহায্য করে না বরং পরিবেশ বান্ধবও, দুর্গন্ধ সৃষ্টি করে না এবং বর্জ্য জল উৎপন্ন করে না।
মিঃ হাও শেয়ার করেছেন: “কালো সৈনিক মাছিদের প্রজনন ক্ষমতা বেশি, তারা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিকারক নয় এবং মানুষের মধ্যে রোগ ছড়ায় না। ডিম থেকে পরিপক্ক লার্ভা তৈরিতে মাত্র ১০-১৫ দিন সময় লাগে। বর্তমানে, আমি প্রতি মাসে ৭৫০ কেজিরও বেশি তাজা লার্ভা উৎপাদন করতে পারি, যা প্রায় ২৫০ কেজি শুকনো লার্ভার সমান। শুকনো লার্ভার এই উৎসটি মুরগি এবং শূকরের খাদ্যে মিশ্রিত করা হয় যাতে গবাদি পশুর ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়; একই সাথে, ফসলের সার দেওয়ার জন্য জৈব সার ব্যবহার করা হয়, যা স্পষ্ট অর্থনৈতিক এবং পরিবেশগত দক্ষতা আনে।”
সম্প্রতি, ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ দ্য এল্ডারলি, ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সার্কুলার এগ্রিকালচারের একটি প্রতিনিধিদল এবং প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের বেশ কয়েকটি বিভাগ, শাখা এবং সেক্টরের প্রতিনিধিরা ব্ল্যাক সোলজার ফ্লাই ফার্মিং মডেলটি পরিদর্শন করেছেন।
সহযোগী অধ্যাপক, ডঃ ফাম থি ভুওং - ভিয়েতনাম সার্কুলার এগ্রিকালচার অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট মূল্যায়ন করেছেন: "এটি হা টিনের কুই লাম শৃঙ্খল অনুসরণ করে একটি নতুন মডেল। অনেক গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে কালো সৈনিক মাছি লার্ভা দ্রুত জটিল জৈব যৌগগুলিকে পচিয়ে উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন জৈববস্তুতে রূপান্তর করার ক্ষমতা রাখে, যা আধুনিক কৃষিতে টেকসই প্রয়োগের জন্য একটি দিক উন্মুক্ত করে। বিশেষ করে, কৃষি প্রক্রিয়া নির্গমন হ্রাস করতে এবং পরিবার এবং খামারে জৈব বর্জ্য পুনর্ব্যবহারের দক্ষতা উন্নত করতে অবদান রাখে।"
ব্ল্যাক সোলজার ফ্লাই ফার্মিং মডেলের পাশাপাশি, জৈব বর্জ্য শোধন মডেলটিও একটি বৃত্তাকার অর্থনৈতিক সমাধান যা কুই লাম গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি বাস্তবায়নের উপর জোর দিচ্ছে। বাস্তবায়নের ৩ বছর পর, লে ভ্যান বিন কেন্দ্রীভূত বর্জ্য শোধন মডেল (ক্যাম বিন কমিউন) -এ কুই লাম বায়ো QL01 জৈবিক পণ্য দিয়ে স্থানীয় বাজার থেকে শাকসবজি, কন্দ, ফল ইত্যাদির মতো জৈব বর্জ্য শোধন স্পষ্ট কার্যকারিতা দেখিয়েছে।
মিঃ বিন বলেন: “প্রতি মাসে, মডেলটি প্রায় ৫-৬ কুইন্টাল জৈব সার সরবরাহ করে, যা স্থানীয় জনগণের চাহিদা পূরণ করে প্রায় ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কুইন্টালে বিক্রি হয়। বাজারের বর্জ্য উৎস থেকে, যা ফেলে দেওয়া হয় বলে মনে করা হয়, যা সহজেই পরিবেশ দূষিত করে, সঠিক প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপের মাধ্যমে, এটি মানসম্পন্ন জৈব সারে পরিণত হয়। এর ফলে, একটি বন্ধ চক্র তৈরি হয়, যা দূষণ হ্রাস করে এবং পরিবারের জন্য আরও স্থিতিশীল আয়ের উৎস বয়ে আনে।”
বিশেষ করে, এই মডেলটি পরিবেশগত সমস্যার অনেক সমাধান করে। বাজার থেকে জৈব বর্জ্য সংগ্রহ এবং পরিশোধন করা হয় স্বাস্থ্যকরভাবে, কোনও জমে না থেকে। উৎসে বর্জ্য সংগ্রহ এবং পরিশোধন বাজার থেকে শোধনাগারে বর্জ্য সংগ্রহ এবং পরিবহনের খরচ ৫০% কমাতে সাহায্য করেছে।
দুটি মডেল থেকে, এটা স্পষ্ট যে সমগ্র উৎপাদন প্রক্রিয়া জুড়ে বৃত্তাকারতা প্রাকৃতিকভাবে কিন্তু শক্তভাবে গঠিত হয়। উভয় মডেলের সাধারণ বিষয় হল তারা গৌণ বর্জ্য তৈরি করে না, রাসায়নিক ব্যবহার করে না এবং বারবার পুনঃব্যবহারের জন্য উপজাত পণ্যের সর্বাধিক ব্যবহার করে। বর্জ্য শোধন, খাদ্য তৈরি, সার উৎপাদন এবং কৃষিকাজের ধাপগুলির মধ্যে সংযোগ স্পষ্টভাবে বৃত্তাকারতা ফ্যাক্টরকে প্রদর্শন করে, পরিবেশ দূষণ হ্রাস করে, খরচ সাশ্রয় করে এবং মানুষের জন্য অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধি করে।
এছাড়াও, কুই লাম গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি "সবুজীকরণ" কৃষির লক্ষ্য অর্জনে প্রদেশের সাথে অংশীদারিত্ব করে পশুসম্পদ মূল্য শৃঙ্খল সম্প্রসারণ অব্যাহত রেখেছে। শেখার পর, মিঃ ভো কং থিউ (হোয়াং ডিউ গ্রাম, কি আন কমিউন) জৈব পদ্ধতিতে গরু পালন শুরু করেন, প্রতি ব্যাচে প্রায় 30টি গরুর স্কেলে, কুই লামের প্রক্রিয়া সম্পূর্ণরূপে প্রয়োগ করেন, উৎসে বর্জ্য শোধন করে কুই লাম বায়ো QL01 জৈবিক পণ্য দিয়ে তার পরিবারের চারণভূমির জন্য জৈব সার তৈরি করেন।
মিঃ থিউ বলেন: “জৈবিক পণ্য পশুপালনের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে, যা বর্তমান গৃহস্থালি চাষের জন্য খুবই উপযুক্ত। এছাড়াও, আমি ৩ হেক্টর জৈব ধান উৎপাদনের জন্য কুই ল্যাম কোম্পানির সাথেও সহযোগিতা করি। এটি গরুর জন্য একটি সক্রিয়, ভালো মানের খাদ্য উৎস, একই সাথে ধান উৎপাদন থেকে উপজাত পণ্যের সর্বাধিক ব্যবহার করে, একটি বন্ধ চক্র তৈরি করে, খরচ কমায় এবং অপচয় সীমিত করে।”
এখন পর্যন্ত, প্রদেশে কুই ল্যাম গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে যুক্ত মোট জৈব উৎপাদন এলাকা ৫০০ হেক্টরেরও বেশি পৌঁছেছে, যার মধ্যে ধান, কমলা, জাম্বুরা, ড্রাগন ফল, তরমুজের মতো প্রধান ফসলের গোষ্ঠী রয়েছে... এর পাশাপাশি, শৃঙ্খলে জৈব পশুপালন ব্যবস্থাও সম্প্রসারিত হয়েছে ৩২৭টি বপন, ৬,৫০০টি শূকর; ৫,০০০টি মুরগি; প্রায় ৫০টি গরু;...
কুই ল্যাম শৃঙ্খলে অংশগ্রহণকারী মডেলগুলি জৈব কৃষি উৎপাদন এবং বৃত্তাকার অর্থনীতি সম্পর্কে পরিচালকদের এবং জনগণের সচেতনতা ধীরে ধীরে পরিবর্তন করেছে; ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য নতুন কৃষি পদ্ধতি তৈরি করেছে। বাস্তবায়ন প্রক্রিয়ার সময়, উৎপাদন সুবিধাগুলি মূলত জৈব মান মেনে চলে, রাসায়নিক ব্যবহার করে না এবং রোপণ থেকে শুরু করে চাষ পর্যন্ত নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
সম্প্রতি, ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ দ্য এল্ডারলি, ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সার্কুলার এগ্রিকালচার এবং কুই লাম গ্রুপ জয়েন্ট স্টক কোম্পানি ২০২৫ - ২০৩০ সময়কালের জন্য প্রদেশে জৈব কৃষি, বৃত্তাকার অর্থনীতি এবং কুই লাম মূল্য শৃঙ্খলের নির্মাণ ও উন্নয়নের জন্য একটি সহযোগিতা স্মারক স্বাক্ষর করেছে। বিশেষ করে, অনেক গুরুত্বপূর্ণ সহযোগিতার বিষয়বস্তু যেমন মূল্য শৃঙ্খল উন্নয়ন; বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ, জৈব ও বৃত্তাকার কৃষি অর্থনীতিতে উদ্ভাবন; মানব সম্পদ প্রশিক্ষণ; পরিবেশগত কৃষি, জৈব ও বৃত্তাকার কৃষির মডেল গ্রাম নির্মাণ;... সামাজিক সংগঠন, উদ্যোগ এবং স্থানীয়দের মধ্যে সহযোগিতা আগামী বছরগুলিতে প্রদেশের সবুজ উন্নয়ন প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্য রেখে ঐতিহ্যবাহী উৎপাদন থেকে জৈব - বৃত্তাকার কৃষি মডেলে রূপান্তরকে জোরালোভাবে উৎসাহিত করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
সূত্র: https://baohatinh.vn/nhieu-mo-hinh-moi-huong-den-san-xuat-tuan-hoan-theo-chuoi-gia-tri-que-lam-post300758.html
মন্তব্য (0)