টুয়েন সন পাহাড়ি কমিউন হল হা তিন প্রদেশের হুওং খে জেলার (পুরাতন) সীমান্তবর্তী একটি এলাকা। এই জায়গাটি সারা দেশে বিখ্যাত ফুক ট্রাচ আঙ্গুরের "রাজধানী" হিসেবে পরিচিত। একই রকম জলবায়ু এবং মাটির অবস্থার কারণে, টুয়েন সন কমিউনের কৃষকরা পাহাড়ি জমিতে ফুক ট্রাচ আঙ্গুর চাষকেও উৎসাহিত করে। এখন পর্যন্ত, সমগ্র কমিউনের আঙ্গুর চাষের জমির পরিমাণ ৬৫ হেক্টরেরও বেশি, যার বেশিরভাগই গ্রামে রোপণ করা হয়।
টুয়েন সন কমিউনে ফুক ট্র্যাচ জাম্বুরা ৪ বছর রোপণের পর কাটা হবে। স্থানীয় লোকেরা সাধারণত সেপ্টেম্বর থেকে নভেম্বরের শেষ পর্যন্ত জাম্বুরা সংগ্রহ করে। সঠিক রোপণ এবং যত্নের কৌশলগুলির সক্রিয় প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, ভাল চারা ফলের সংখ্যা, উৎপাদনশীলতা, উৎপাদন এবং অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি করেছে। রোপণের পর থেকে, ফুক ট্র্যাচ জাম্বুরা একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল হয়ে উঠেছে যা কমিউনের অনেক পরিবারের জন্য উচ্চ আয় নিয়ে আসে।
![]() |
| টুয়েন সন কমিউনের মানুষ উত্তেজিত কারণ আঙ্গুরের ফলন ভালো এবং দাম স্থিতিশীল - ছবি: XV |
বর্তমানে, টুয়েন সন কমিউনের বেশিরভাগ মানুষ ব্যাগ, সার এবং জৈবিক কীটনাশক ব্যবহার করে ভিয়েতনাম গ্যাপ মান অনুযায়ী আঙ্গুর চাষ করে, যা ফলকে বড়, মিষ্টি এবং সুন্দর খোসা এবং মাংস পেতে সাহায্য করে। প্রতিটি আঙ্গুরের ওজন ১-১.২ কেজি বা তার বেশি, ভালো মানের, অন্যান্য বিখ্যাত আঙ্গুর চাষ অঞ্চলের তুলনায় নিকৃষ্ট নয়। এর জন্য ধন্যবাদ, অন্যান্য এলাকার অনেক ব্যবসায়ী টুয়েন সন জাম্বুরা পছন্দ করেন এবং কিছু পরিবার সমস্ত পণ্য ক্রয় করার জন্য বা প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরে এজেন্টদের কাছে সংগ্রহ করে বিক্রি করার জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করেছেন।
তুয়েন সন কমিউনের ৪ নম্বর গ্রামের মিঃ নগুয়েন হং থো বলেন: "গত বছর, আমি বাগানে ১০,০০০ ভিয়ানটেল/ফল বিক্রি করেছিলাম। এই বছর, জাম্বুরা পাকার পর, আমি এটি তুলে হা তিন এবং এনঘে আন প্রদেশে বিক্রি করার জন্য নিয়ে এসেছিলাম, তাই দাম বেশি ছিল। প্রতিটি জাম্বুরা ১ থেকে ১.২ কেজি ওজনের হয়, আমি এটি ২৫,০০০ থেকে ৩০,০০০ ভিয়ানটেল/ফল বিক্রি করি"। মিঃ থোর খামারের জমি ৩ হেক্টর, যার মধ্যে ২ হেক্টর ফুচ ট্র্যাচ জাম্বুরা চাষে ব্যবহৃত হয়। গড়ে, প্রতি বছর, তার পরিবার প্রায় ১৫,০০০ জাম্বুরা ফল সংগ্রহ করে, খরচ বাদ দিয়ে ১৫০ মিলিয়ন ভিয়ানটেল/ফল লাভ করে।
তান ডাক গ্রামে ফুক ট্র্যাচে ১৫টি সুবিনিয়োগকৃত আঙ্গুর চাষের মডেল রয়েছে, যা জনগণের বার্ষিক আয় কয়েক কোটি ডং করে। আঙ্গুর চাষের মাধ্যমে অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং বৈধভাবে ধনী হয়েছে।
গ্রামবাসী মিঃ এনগো ভ্যান মিন বলেন: “আমার পরিবার প্রায় ১০০টি আঙ্গুর গাছ চাষ করে, প্রতিটি গাছ থেকে বছরে প্রায় ১০০টি ফল পায়। আমার আঙ্গুর মূলত বাগানে ১০,০০০-১২,০০০ ভিয়ানটেল ডং/ফলের দামে বিক্রি হয় এবং মৌসুমের শুরু থেকেই ব্যবসায়ীরা আমানত রেখে কিনতে শুরু করে।”
![]() |
| টুয়েন সন কমিউনের ফুক ট্র্যাচ জাম্বুরা দেখতে সুন্দর এবং উচ্চমানের, তাই অনেক ব্যবসায়ী কিনতে আসেন - ছবি: XV |
জানা যায় যে, ফসল কাটার মৌসুমের প্রস্তুতির সময় থেকেই, ফুক ট্র্যাচ জাম্বুরা বিশেষায়িত ফল ব্যবহারকে উৎসাহিত করার জন্য, জাম্বুরা ক্রয় ও ব্যবসায় বিশেষজ্ঞ সমবায় এবং প্রতিষ্ঠানগুলি সামাজিক নেটওয়ার্ক এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে সক্রিয়ভাবে প্রচার এবং প্রচার শুরু করেছে। অতএব, হ্যানয়, দা নাং, হো চি মিন সিটির মতো প্রদেশ এবং শহরগুলিতে এবং পরিষ্কার কৃষি পণ্য বিক্রি করে এমন অনেক দোকান এবং সুপারমার্কেটে অনেক অর্ডার পাঠানো হয়েছে।
টুয়েন সন কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ কাও ভু ডাং বলেন: "প্রতি বছর, টুয়েন সন কমিউন যোগাযোগ, প্রচার এবং ভোগ প্রচার কার্যক্রম বাস্তবায়নের জন্য একটি পরিকল্পনা জারি করে, যার ফলে মানুষের চাষ করা আঙ্গুর ফল মূলত বিক্রি হয়ে যায়। পূর্বে, কমিউন পিপলস কমিটি হা তিন প্রদেশে আঙ্গুর ফল চাষ এবং যত্ন সম্পর্কে লোকেদের শেখার জন্যও আয়োজন করেছিল এবং চারা এবং সারের সরবরাহকারীদের সাথে যোগাযোগ করেছিল। বর্তমানে, কমিউন পিপলস কমিটি লোকেদের শাখা ছাঁটাই, যত্ন এবং সার দেওয়ার নির্দেশ দিচ্ছে যাতে চন্দ্র নববর্ষের পরে সময়মতো আঙ্গুর ফল ফুল ফোটে এবং ফল ধরে"...
বসন্তের রাজা
সূত্র: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/niem-vui-cua-nguoi-trong-buoi-phuc-trach-1cb420d/












মন্তব্য (0)