কাও বাং প্রদেশের সাংস্কৃতিক ও রন্ধনসম্পর্কীয় মিলন

২০২৫ সালের নববর্ষের প্রথম দিনগুলিতে, কাও বাং শহরের হাঁটার রাস্তাটি প্রদেশের ভেতরের এবং বাইরের পর্যটকদের ভিড়ে মুখরিত ছিল যারা মজা করতে, মেলামেশা করতে এবং খাবার উপভোগ করতে আসছিল।

টেটের তৃতীয় দিনের বিকেল থেকেই কাও ব্যাং হাঁটার রাস্তাটি ব্যস্ত হয়ে উঠতে শুরু করে।

প্রতি চন্দ্র নববর্ষে, আনন্দময় এবং প্রাণবন্ত পরিবেশ সর্বদা দেশের সমস্ত এলাকা জুড়ে থাকে এবং কিম ডং ওয়াকিং স্ট্রিটও এর ব্যতিক্রম নয়। টেট মৌসুমে স্থানীয় এবং পর্যটকদের জন্য এটি একটি আকর্ষণীয় গন্তব্য।

যখন রাস্তার স্থানটি লণ্ঠন, খুবানি ফুল, পীচ ফুলের অপূর্ব সৌন্দর্যে ঢাকা থাকে, তখন বসন্তের রঙিন ছবি তৈরি হয়। কিম ডং ওয়াকিং স্ট্রিট, কেবল সাংস্কৃতিক বিনিময়ের স্থানই নয়, বরং সকল বয়সের জন্য একটি আদর্শ বিনোদন স্থানও বটে।

টেটের সময়, হাঁটার রাস্তাটি সারা প্রদেশের মানুষ এবং সারা দেশের পর্যটকদের জন্য একটি মিলনস্থলে পরিণত হয়। হাঁটা, ছবি তোলা, লোকজ খেলায় অংশগ্রহণ, বিশেষ খাবার উপভোগ করা বা ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক ও শৈল্পিক অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণের মতো কার্যকলাপ সর্বদা অনেক লোকের অংশগ্রহণকে আকর্ষণ করে।

সপ্তাহান্তের শেষ ৩ দিন (টেটের ৩য় থেকে ৫ম দিন পর্যন্ত) আবহাওয়া উষ্ণ থাকে, মানুষ আনন্দ, সাক্ষাৎ এবং নতুন বছরের প্রথম দিনে একে অপরকে শুভেচ্ছা জানাতে ব্যস্ত থাকে।

বিনিময় এবং রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দ উপভোগের স্থান হওয়ার পাশাপাশি, কিম ডং ওয়াকিং স্ট্রিট আকর্ষণীয় সাংস্কৃতিক বিনিময় কার্যক্রমের আয়োজন করে যেমন: পরিবেশনা শিল্প, লোকনৃত্য, প্রদর্শনী, ভ্রাম্যমাণ গ্রন্থাগার, লোকখেলা... যা শিশু, স্থানীয় এবং দেশী-বিদেশী পর্যটকদের জন্য অনেক অনন্য অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।

বাক নিন শহরের একজন পর্যটক মিঃ ভু তিয়েন হুং শেয়ার করেছেন: এই প্রথম আমি কাও বাং প্রদেশে ভ্রমণ করেছি এবং কিম ডং ওয়াকিং স্ট্রিট পরিদর্শন করেছি। কাও বাং প্রদেশে অনেক সুন্দর পর্যটন আকর্ষণ এবং আকর্ষণীয় বিশেষত্ব রয়েছে, তাই এটি আমার এবং আমার পরিবারের জন্য ২০২৫ সালের নববর্ষে একটি আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা হবে।

কাও ব্যাং ফুড মার্কেট কিম ডং ওয়াকিং স্ট্রিটে অবস্থিত, যেখানে কাও ব্যাং প্রদেশের সাধারণ খাবার এবং বিশেষ খাবারগুলি কেন্দ্রীভূত।

হাঁটার রাস্তার প্রশস্ত এবং বাতাসযুক্ত স্থানটি ক্লান্তিকর কর্মদিবসের পরে এখানে বিশ্রাম নিতে আসা লোকদের জন্য একটি আরামদায়ক অনুভূতি নিয়ে আসে। বিশেষ করে, বসন্তের আনন্দময় পরিবেশে, সকলেই নতুন বছরে শুভকামনাকে স্বাগত জানাতে উত্তেজনা এবং আগ্রহ দেখায়।

হাঁটার রাস্তায় কাও ব্যাং-এর বিশেষ স্টলগুলিও প্রদর্শিত হয়, যা স্থানীয় এবং পর্যটকদের কাছে চাও কেক, চর সিউ শুয়োরের মাংস, টক ফো ইত্যাদির মতো সাধারণ খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়। এটি কেবল স্থানীয়দের জন্য সুস্বাদু খাবার কেনার সুযোগই নয়, বরং কাও ব্যাং-এর অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় সৌন্দর্য প্রচারেরও সুযোগ।

কাও বাং প্রদেশের হোয়া আন জেলার মিসেস বে থি হিয়েন বলেন: সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কিম ডং ওয়াকিং স্ট্রিট বিনোদন, রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি, অনন্য শিল্প অনুষ্ঠান, ঐতিহ্যবাহী সঙ্গীত পরিবেশনা, বাঁশের নৃত্য, সিংহ নৃত্য ইত্যাদির জন্য একটি স্থান হয়ে উঠেছে, যা জাতীয় সাংস্কৃতিক পরিচয়ে উদ্ভাসিত একটি প্রাণবন্ত স্থান তৈরি করে। আমরা আমাদের শিশুদের এখানে কেবল আরাম করার জন্যই নয়, আমাদের মাতৃভূমির সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ এবং ঐতিহ্য সম্পর্কে আরও জানতেও আসি।

বাঁশের নাচ, পাহাড়ি মানুষের একটি লোকজ খেলা।

চান্দ্র নববর্ষের সময় কাও ব্যাং ওয়াকিং স্ট্রিট এখানকার মানুষের জন্য একত্রিতকরণ, সম্প্রদায়ের সংযোগ এবং সুন্দর স্মৃতির উৎপত্তির প্রতীক হয়ে উঠেছে। রাস্তার প্রতিটি পদক্ষেপ কেবল আনন্দের নয়, বরং কাও ব্যাংয়ের মানুষের জন্য একটি সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ও আধ্যাত্মিক জীবন গড়ে তোলার প্রক্রিয়ায় উন্নয়ন এবং একীকরণের প্রতীকও।

চান্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে কাও ব্যাং ওয়াকিং স্ট্রিট জনগণ এবং পর্যটকদের জন্য বিনোদনের জন্য একটি সমৃদ্ধ স্থান এনেছে, একই সাথে ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ বজায় রাখতে এবং প্রচার করতে সহায়তা করেছে। এই স্থানটি সত্যিই এমন একটি গন্তব্য যা প্রতিবার বসন্তে টেট এলে মিস করা উচিত নয়।

সূত্র: https://daidoanket.vn/pho-di-bo-kim-dong-noi-hoi-tu-van-hoa-am-thuc-cua-tinh-cao-bang-10299195.html