২০২৪ সালে, ভিয়েতনামের কৃষি খাত রেকর্ড ৬২.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার রপ্তানি করবে, যা আগের বছরের তুলনায় ৯.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার বেশি। কৃষি বাণিজ্য উদ্বৃত্তও ১৮.৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে, যা ২০১৫-২০২৩ সময়ের ৬.৫-১২.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের চেয়ে অনেক গুণ বেশি।
প্রধানমন্ত্রী কৃষি খাতের OCOP পণ্য প্রবর্তনের বুথ পরিদর্শন করেছেন - ছবি: C.TUỆ
২৭ ডিসেম্বর ২০২৪ সালে কৃষি খাত পর্যালোচনা এবং ২০২৫ সালের জন্য কর্মপরিকল্পনা নির্ধারণের জন্য আয়োজিত সম্মেলনে, প্রধানমন্ত্রী ফাম মিন চিন জোর দিয়েছিলেন যে কৃষি খাতকে কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরি, কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি, বাজার তৈরি এবং ভৌগোলিক নির্দেশক তৈরির উপর মনোযোগ দিতে হবে।
মূল পণ্য গোষ্ঠীতে অসাধারণ সাফল্য
কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী ফুং ডুক তিয়েন বলেছেন যে এই বছর কাঠ, শাকসবজি, চাল এবং কফির মতো গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানি পণ্য নতুন রেকর্ড স্থাপন করেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, কফি রপ্তানি প্রায় ৫.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা পূর্ববর্তী রেকর্ডের তুলনায় ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি, যদিও উৎপাদন হ্রাস পেয়েছে।
কফির গড় রপ্তানি মূল্য ২,৫০০ মার্কিন ডলার/টন থেকে ৪,০০০ মার্কিন ডলার/টনেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে অভ্যন্তরীণ দাম ১০০,০০০ - ১৩৪,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজিতে পৌঁছেছে, যা সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কৃষকদের জন্য "বাম্পার ফলন" বছর বয়ে আনছে। ২০২৪ সালে ফল ও সবজি রপ্তানিও ৭.১২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের ঐতিহাসিক সর্বোচ্চে পৌঁছাবে, যার মধ্যে ডুরিয়ান ৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি অবদান রাখবে।
ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন থান বিনের মতে, এটি বহু বছরের সঞ্চয়ের ফলাফল, বিশেষ করে ডুরিয়ান, জাম্বুরা এবং লংগানের মতো বহুবর্ষজীবী ফসলের সাথে। চীনের মতো প্রধান বাজারগুলি ১৫ ধরণের ফলের আনুষ্ঠানিক রপ্তানি গ্রহণ করেছে, যা ভিয়েতনামের ফল ও সবজি শিল্পকে শক্তিশালীভাবে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করেছে। ডুরিয়ান ৪৭%, কলা ২১%, লংগান ৩৬৩% এবং নারকেল ৭১% বৃদ্ধি পেয়েছে।
সাফল্য সত্ত্বেও, ফল ও সবজি শিল্প এখনও অস্থির গুণমান, নিম্ন নিরাপত্তা স্তর এবং সহজেই ভেঙে যাওয়া সরবরাহ শৃঙ্খল সংযোগের মতো দুর্বলতার মুখোমুখি। মিঃ বিন জোর দিয়ে বলেন যে যদি এই সমস্যাগুলি শীঘ্রই সমাধান না করা হয়, তাহলে ভোক্তাদের চোখে শিল্পের সুনাম হ্রাস পেতে পারে।
পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে, ২০২৫ সালে, বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক ওঠানামা, মার্কিন-চীন বাণিজ্য উত্তেজনা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাথে উচ্চ বাণিজ্য উদ্বৃত্তের কারণে কৃষি খাত নতুন সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে। তবে, মিঃ বিন বিশ্বাস করেন যে ভিয়েতনামের উৎপাদন সম্ভাবনা এবং রপ্তানি ক্ষমতা বৃদ্ধির হার বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
মধ্যপ্রাচ্যের বাজারে রপ্তানির জন্য জিসি ফুড কোম্পানির অ্যালোভেরা প্রক্রিয়াকরণ কারখানা - ছবি: ভ্যামিনহ
২০২৫ সালের লক্ষ্যমাত্রা সম্পর্কে, প্রধানমন্ত্রী কৃষি খাতের জন্য ৩.৫-৪% জিডিপি প্রবৃদ্ধি এবং কৃষি, বনজ ও মৎস্য রপ্তানিতে ৭০ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছেন।
বাজারের উন্নতি ও সম্প্রসারণের প্রস্তাব
সম্মেলনে, প্রধানমন্ত্রী ফাম মিন চিন চ্যালেঞ্জিং প্রেক্ষাপটে অর্জিত সাফল্যের প্রশংসা করেন। কৃষি খাত "কিছুই কিছুতে পরিণত না করার" মনোভাব প্রদর্শন করেছে, বিঘ্নিত বিশ্ববাজার এবং অভ্যন্তরীণ প্রাকৃতিক দুর্যোগের অসুবিধাগুলি কাটিয়ে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার পাশাপাশি স্থিতিশীল রপ্তানি বজায় রেখেছে।
তবে, প্রধানমন্ত্রী এমন সীমাবদ্ধতাগুলিও উল্লেখ করেছেন যা অতিক্রম করা প্রয়োজন। কৃষি খাত এখনও তার সম্ভাবনা এবং প্রতিযোগিতামূলক সুবিধাগুলি সম্পূর্ণরূপে কাজে লাগাতে পারেনি, বিশেষ করে টেকসই উন্নয়নের জন্য কৌশল এবং নীতিমালা তৈরিতে।
এই সমস্যাগুলি সমাধানের জন্য, প্রধানমন্ত্রী পাঁচটি মূল সমাধান প্রস্তাব করেছেন: ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের জন্য শক্তিশালী ব্র্যান্ড তৈরি করা, কাঁচামাল এলাকা পরিকল্পনা করা, বাজার উন্নয়ন করা, ভৌগোলিক নির্দেশক এবং পণ্য প্যাকেজিং উন্নত করা এবং কৃষকদের জন্য মূলধন সহায়তা প্রদান করা।
বাজার উন্নয়ন কৌশলে, প্রধানমন্ত্রী EVFTA এবং CPTPP-এর মতো মুক্ত বাণিজ্য চুক্তিগুলিকে কার্যকরভাবে ব্যবহার করে রপ্তানি বাজারের বৈচিত্র্যকরণের উপর জোর দিয়েছেন। লক্ষ্য হল কিছু ঐতিহ্যবাহী বাজারের উপর নির্ভরতা হ্রাস করা, একই সাথে নতুন সম্ভাব্য বাজারে সম্প্রসারণ করা।
ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন থান বিন, সাফল্য নিয়ে আত্মতুষ্টির বিরুদ্ধে সতর্ক করে দিয়ে পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষার দুর্বলতাগুলি কাটিয়ে ওঠার প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দিয়েছেন।
তিনি ক্ষতি কমাতে এবং পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য উন্নত ফসল-পরবর্তী প্রযুক্তি প্রয়োগের উপর মনোনিবেশ করার প্রস্তাব করেন, সেইসাথে বাজারের প্রয়োজনীয়তার সাথে ব্যবসার সম্মতি ক্ষমতা বৃদ্ধির উপরও জোর দেন।
রপ্তানির বিষয়ে, তিনি সরকারী রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণের জন্য আলোচনা জোরদার করার সুপারিশ করেন, উৎপাদনকারী এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধার জন্য কোড প্রতিষ্ঠায় উৎপাদকদের সহায়তা করেন। বিশেষ করে, প্রধান রপ্তানি ফল এবং সবজির জন্য জাতীয় মান তৈরি করা প্রয়োজন।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://tuoitre.vn/nong-san-viet-xuat-khau-dat-con-so-ky-luc-62-5-ti-usd-20241227223718102.htm






মন্তব্য (0)