থাইল্যান্ডে ছাগল পালন একটি টেকসই জীবিকা তৈরি করে।

বছরের পর বছর ধরে চিয়েন থাং কম্যুনের মানুষ ছাগল পালনের উন্নয়নে বিনিয়োগ করে আসছে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে এসেছে।

চিয়েন থাং কম্যুনের না হা কৃষি ও বন সমবায় সমিতির সদস্যরা একদল থাই ছাগলের যত্ন নিচ্ছেন।

না তিন গ্রামের শ্রীমতি লাং থি পাই-এর পরিবার চিয়েন থাং কমিউনে থাই ছাগল পালনের অন্যতম অগ্রণী পরিবার।

মিস পাই বলেন: "আগে আমার পরিবার একটি স্থানীয় জাতের ছাগল পালন করত, যেগুলো আকারে ছোট, ওজন কম এবং বিক্রয়মূল্যও ছিল অস্থিতিশীল, তাই এর অর্থনৈতিক কার্যকারিতা বেশি ছিল না। থাই ছাগল পালন মডেল সম্পর্কে জানার পর, ২০২৪ সালে আমার পরিবার সাহসিকতার সাথে পালনের জন্য ২০টি প্রজননক্ষম ছাগল কেনে। এই মডেলের অর্থনৈতিক কার্যকারিতা উপলব্ধি করে, ২০২৫ সালে আমার পরিবার সোশ্যাল পলিসি ব্যাংক থেকে ১০০ মিলিয়ন VND ঋণ নিয়ে খামারের পরিধি বাড়ায় এবং প্রতি ব্যাচে ছাগলের সংখ্যা ৫০-৬০টিতে উন্নীত করে। থাই ছাগল একটি বড় জাত, দ্রুত বাড়ে এবং স্থানীয় জাতের চেয়ে এর বিক্রয়মূল্য বেশি। ২০২৬ সালের শুরুতে আমার পরিবার এক ব্যাচ (৫০টি ছাগল) বিক্রি করে ৪৫০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় করে। বর্তমানে আমার পরিবার পুনরায় খামার সাজিয়েছে, অতিরিক্ত ৬০টি প্রজননক্ষম ছাগল আমদানি করেছে এবং তাদের যত্ন নেওয়ার দিকে মনোযোগ দিচ্ছে।"

শুধু শ্রীমতি পাই-এর পরিবারই নয়, সাম্প্রতিক সময়ে চিয়েন থাং কম্যুনের অনেক পরিবারই ছাগল পালনের উন্নয়নে, বিশেষ করে থাই ছাগল পালনে, সাহসিকতার সাথে বিনিয়োগ করেছে। জনগণের এই সক্রিয় প্রচেষ্টার পাশাপাশি, কম্যুন সরকারও ছাগল পালনের উন্নয়নে সহায়ক প্রকল্প বাস্তবায়নের জন্য ‘টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের জন্য জাতীয় লক্ষ্যমাত্রা কর্মসূচি’, ‘জাতিগত সংখ্যালঘু ও পার্বত্য অঞ্চলের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের জন্য জাতীয় লক্ষ্যমাত্রা কর্মসূচি’ ইত্যাদি থেকে তহবিল বরাদ্দের উপর মনোযোগ দিয়েছে। সেই অনুযায়ী, ২০২৫ সাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত কম্যুনে ৪টি প্রকল্প বাস্তবায়িত হয়েছে, যেখানে ৯০০টি ছাগল পালন করা হচ্ছে এবং মোট বাজেট ৪.৩ বিলিয়ন VND। অংশগ্রহণকারী পরিবার এবং সমবায় সমিতিগুলো প্রজননযোগ্য ছাগল, খাদ্য এবং ছাগলের যত্ন সম্পর্কিত কারিগরি নির্দেশনার ক্ষেত্রে সহায়তা পেয়ে থাকে।

চিয়েন থাং কম্যুনের না হা কৃষি ও বন সমবায়ের পরিচালক জনাব হোয়াং ভ্যান লুক বলেন: সমবায়টি ২০২৪ সালের শেষে ১০ জন সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যারা প্রধানত ছাগল পালনে নিযুক্ত ছিল। ২০২৫ সালের শেষে, সমবায়টি ৪০৬টি প্রজননক্ষম ছাগল এবং ছাগল পালনের জন্য খাদ্যের আকারে সহায়তা লাভ করে। ২০২৬ সালের শুরুতে, সমবায়টি প্রতিটি ৪৫-৪৮ কেজি ওজনের ৪০০টিরও বেশি বাণিজ্যিক ছাগল বিক্রি করে, যার দাম ছিল প্রতি কেজি ২০০,০০০ থেকে ২১০,০০০ VND, এবং এর থেকে ৩.৬ বিলিয়ন VND-এর বেশি রাজস্ব আয় করে।

পুরো চিয়েন থাং কমিউনে বর্তমানে মোট ১,০০০-এরও বেশি ছাগল রয়েছে (প্রধানত থাই ছাগল), যেগুলো না হা, না তিন এবং বান দু গ্রামে কেন্দ্রীভূত। ছাগল পালনের উন্নয়ন ঘটিয়ে স্থানীয় লোকেরা প্রতি বছর ৮০ থেকে ২০০ মিলিয়ন VND-এরও বেশি আয় করে।

চিয়েন থাং কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব দাও দুয়ি তুং বলেন: "বাস্তবে, থাই ছাগল পালন মডেলটি সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আনছে, যা আয় বৃদ্ধি এবং টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসে অবদান রাখছে। আগামী সময়ে, কম্যুন সরকার এই মডেলটি অনুকরণ করার জন্য জনগণকে উৎসাহিত ও অনুপ্রাণিত করতে থাকবে; একই সাথে, বিশেষায়িত সংস্থাগুলোর সাথে সমন্বয় করে প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করবে এবং জনগণের কাছে পশুপালন কৌশল হস্তান্তর করবে; এবং পণ্য ভোগের সাথে সংযুক্ত, কেন্দ্রীভূত ও নিরাপদ উপায়ে পশুপালন বিকাশের জন্য জনগণকে অগ্রাধিকারমূলক মূলধন পেতে সহায়তা করবে।"

এর প্রমাণিত কার্যকারিতার কারণে, থাইল্যান্ডে ছাগল পালন একটি উপযুক্ত অর্থনৈতিক উন্নয়নের দিক হয়ে উঠছে, যা মানুষের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে। এই মডেলটির সম্প্রসারণ স্থানীয়ভাবে স্থিতিশীল জীবিকা তৈরি করবে এবং ক্রমান্বয়ে টেকসইভাবে দারিদ্র্য হ্রাস করবে বলে আশা করা যায়।

উৎস: https://baolangson.vn/nuoi-de-tao-sinh-ke-ben-vung-5090458.html