পেপসিকো ভিয়েতনামী কৃষকদের গ্লোবাল ফার্মার্স অ্যাওয়ার্ডে সম্মানিত করেছে

পেপসিকো এবং ভিয়েতনামে পেপসিকোর টেকসই আলুর মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণকারী কৃষকরা পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার অ্যাওয়ার্ড ২০২৫ সম্পর্কে ভাগ করে নিতে পেরে গর্বিত।

২০২৫-২০২৬ শীতকালীন-বসন্তকালীন আলু ফসলের উত্তেজনাপূর্ণ পরিবেশে, পেপসিকো ফুডস কোম্পানি এবং ভিয়েতনামে পেপসিকো টেকসই আলুর মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণকারী কৃষকরা পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার্স অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫ সম্পর্কে ভাগ করে নিতে পেরে গর্বিত।

২০২৫ সালের অক্টোবরের শেষের দিকে নিউ ইয়র্কে (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) পেপসিকোর সদর দপ্তরে এই প্রথমবারের মতো এই পুরস্কার প্রদান করা হয়েছিল, বিশ্বব্যাপী খাদ্য ব্যবস্থা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণে "নীরব নায়কদের" সম্মান জানাতে। এই অনুষ্ঠানে ১৯টি দেশের প্রায় ৬০ জন সাধারণ কৃষক এবং বিশেষজ্ঞকে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছিল, যার মধ্যে ভিয়েতনামের দুইজন কৃষকও ছিলেন।

পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫-এ ভিয়েতনামী কৃষকদের অংশগ্রহণে "গ্লোবাল ফার্মার ভয়েসেস" আলোচনা অধিবেশনটি নিউ ইয়র্কের পেপসিকো সদর দপ্তরে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। ছবি: পেপসিকো।

অত্যন্ত বিশ্বাসযোগ্য এবং গর্বিত সাফল্যের সাথে, দুই ভিয়েতনামী মহিলা কৃষককে পুনর্জন্মমূলক কৃষিতে অগ্রণী প্রচেষ্টা এবং সম্প্রদায়ের জন্য ইতিবাচক প্রভাব তৈরির জন্য পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫-এ স্বীকৃতি ও সম্মাননা দেওয়া হয়েছে।

কৃষি উন্নয়নের পটভূমি সহ বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় খাদ্য ও পানীয় কর্পোরেশনগুলির মধ্যে একটি হিসেবে - পেপসিকো ৬০টিরও বেশি দেশে ৫০টিরও বেশি ধরণের ফসল এবং খাদ্য উপাদান ক্রয় করে, যার মধ্যে ভিয়েতনামের আলুও রয়েছে।

এই পুরষ্কারটি পুনর্জন্মমূলক কৃষির প্রচারে পেপসিকোর দৃঢ় প্রতিশ্রুতির একটি মাইলফলক, একই সাথে পেপ+ (পেপসিকো পজিটিভ) কৌশল বাস্তবায়নে কৃষকদের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার প্রতিফলন ঘটায় - একটি ব্যাপক রূপান্তর মডেল যা টেকসই উন্নয়নকে ব্যবসায়িক কৌশলের কেন্দ্রবিন্দুতে রাখে, ব্যবসা এবং সম্প্রদায়ের জন্য প্রবৃদ্ধি এবং একটি টেকসই ভবিষ্যতের লক্ষ্যে।

"আমাদের ব্যবসা শুরু হয় কৃষকদের দিয়ে, যারা আমাদের সরবরাহ শৃঙ্খলের প্রাণকেন্দ্র এবং আমাদের বিশ্বব্যাপী খাদ্য ব্যবস্থার ভিত্তি। এই পুরষ্কার তাদের অবদানকে উদযাপন করে, উদ্ভাবনকে অনুপ্রাণিত করে এবং আরও টেকসই, স্থিতিস্থাপক এবং অন্তর্ভুক্তিমূলক কৃষি ব্যবস্থা তৈরিতে একসাথে কাজ করে," বলেছেন পেপসিকোর চেয়ারম্যান এবং সিইও র‍্যামন লাগুয়ার্তা।

নিউ ইয়র্কে তিন দিনের অনুষ্ঠানের মূল আকর্ষণ ছিল এই পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠান, যেখানে প্যানেল আলোচনা এবং খামার থেকে পণ্যের যাত্রা সম্পর্কে একটি "টেস্ট অ্যান্ড টেল এক্সপো" প্রদর্শনী অন্তর্ভুক্ত ছিল। এটি অনেক দেশের কৃষকদের পেপসিকোর নেতাদের সাথে সরাসরি কথা বলার সুযোগ দিয়েছে, তারা নিশ্চিত করেছে যে তারা বিশ্বব্যাপী খাদ্য ব্যবস্থার রূপান্তরের কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে।

"এটি কেবল একটি পুরস্কার নয়, বরং যারা বিশ্বকে খাদ্য সরবরাহ করছেন তাদের প্রতি আমাদের কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করার এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে কৃষকদের সাথে কাজ করার প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতি নিশ্চিত করার একটি উপায়," বলেছেন পেপসিকোর গ্লোবাল পারচেজিং ডিরেক্টর মার্সেলো স্টেফানি।

বিশিষ্ট মুখদের সম্মাননা প্রদান

ছয়টি বিভাগে চূড়ান্ত প্রতিযোগীদের নির্বাচন করা হয়েছিল: টেকসইতা, পরবর্তী প্রজন্মের কৃষি, নেতৃত্ব ও পরামর্শ, উত্তরাধিকার ও প্রবৃদ্ধি, গুণমান এবং বর্ষসেরা কৃষক, যেখানে বিশ্বজুড়ে ক্ষুদ্র চাষী, বৃহৎ খামার, বহু-প্রজন্মের পরিবার এবং কৃষি পেশাদারদের সুষম প্রতিনিধিত্ব ছিল।

ভিয়েতনাম থেকে, গিয়া লাই প্রদেশের একজন আলু চাষী মিসেস ট্রান থি ভ্যান আনহকে পরবর্তী প্রজন্মের কৃষিকাজ বিভাগে সম্মানিত করা হয়েছে এবং ডাক লাকের একজন এডে মহিলা কৃষক মিসেস হা'আম নিকে কমিউনিটি লিডারশিপ অ্যাওয়ার্ডের জন্য মনোনীত করা হয়েছে।

"আমরা অত্যন্ত গর্বিত যে ভ্যান আন এবং হা'আম নি এত মর্যাদাপূর্ণ বৈশ্বিক পুরষ্কারে স্বীকৃতি পেয়েছেন। তাদের উদ্ভাবন, সৃজনশীলতা এবং পুনর্জন্মমূলক কৃষি উন্নয়নের প্রতি অঙ্গীকারের চেতনা সৃজনশীলতা এবং পরিবেশগত দায়িত্বের সমন্বয়ের শক্তির স্পষ্ট প্রমাণ," বলেছেন পেপসিকো ফুডস ভিয়েতনামের কৃষি পরিচালক নগুয়েন কিম হান।

ভ্যান আন - বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের মাধ্যমে তৈরি কৃষি চাষের একটি জীবন্ত প্রতীক

লাম ডং-এর একটি কৃষক পরিবারে জন্মগ্রহণকারী মিসেস ভ্যান আনহ, বহু বছর ধরে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি ব্যবহার করে ক্ষুদ্র পরিসরে কৃষিকাজ করার পর, উৎপাদন সম্প্রসারণের খুব কম সুযোগ পান। তিনি এবং তার পরিবার গিয়া লাইতে চলে আসার পর, যেখানে প্রাকৃতিক পরিস্থিতি এবং জমির তহবিল কৃষিতে প্রযুক্তি প্রয়োগের, বিশেষ করে টেকসই আলু চাষের প্রতি তার আগ্রহকে অনুসরণ করার জন্য বৃহৎ পরিসরে খামার গড়ে তোলার জন্য উপযুক্ত ছিল, সেই সময় তার উৎপাদন বৃদ্ধির সুযোগ ছিল না।

একদল প্রকৌশলীর কারিগরি সহায়তায় পেপসিকোর আলু সরবরাহ শৃঙ্খলে যোগদানের মাধ্যমে, তিনি প্রযুক্তি এবং তথ্য ব্যবহার করে কৃষি ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে দ্রুত তার দক্ষতাকে অভিযোজিত এবং নিশ্চিত করেন।

টেকসই কৃষিতে অসামান্য অবদানের জন্য মিস ভ্যান আনকে পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫-এ সম্মানিত করা হয়েছে। ছবি: পেপসিকো।

সেচ ব্যবস্থা নমনীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়েছে, চাষাবাদ প্রক্রিয়াকে সর্বোত্তম করে তোলা হয়েছে এবং উৎপাদনশীলতা স্থিতিশীল করার জন্য ডিজিটাল সরঞ্জাম প্রয়োগ করা হয়েছে। মিসেস ভ্যান আনের খামার ২০২৪ সালে ৪২ টন/হেক্টর ফলন অর্জন করেছে, যা সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে পেপসিকোর আলু চাষ কর্মসূচির মধ্যে সর্বোচ্চ, একই সাথে নির্ভুল কৃষি বিজ্ঞান প্রয়োগের মাধ্যমে সেচের জল এবং কীটনাশকের পরিমাণ সর্বোত্তমভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছে।

বর্তমানে, ভ্যান আনহ গিয়া লাইতে পেপসিকোর মডেল আলু খামারের ব্যবস্থাপক, এবং আধুনিক কৃষিকাজ কৌশল অ্যাক্সেস করতে ইচ্ছুক অনেক তরুণ কৃষককে গাইড এবং সহায়তা করতেও সাহায্য করেন, যা উদ্ভাবন এবং টেকসইতার দৃষ্টিভঙ্গি সহ কৃষকদের একটি প্রজন্ম গড়ে তোলার পেপসিকোর দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি বাস্তবায়নে অবদান রাখে।

হাম নি - "ককুন থেকে বেরিয়ে এসে" কাট-এন্ড-পোড়া চাষের উপর নির্ভরশীলতার যাত্রা, টেকসই কৃষিতে অগ্রণী ভূমিকা পালন

ডাক লাকে, মিসেস হ্যাম নি, একজন এডে জাতিগত, টেকসই আলু চাষের মাধ্যমে তার এবং আরও অনেকের জীবন বদলে দিয়েছেন। ২০১৭ সালে তার কৃষিকাজ শুরু করে, হ্যাম নি ধীরে ধীরে অভিজ্ঞতা সঞ্চয় করেছেন, তার দক্ষতা উন্নত করেছেন এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে পেপসিকো দ্বারা বাস্তবায়িত টেকসই কৃষি কর্মসূচির একজন সাধারণ কৃষক হয়ে উঠেছেন।

পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার্স অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫-এ পেপসিকো নেতাদের সাথে ভিয়েতনামী কৃষকদের প্রতিনিধি - মিসেস হ্যাম নি এবং মিসেস ভ্যান আন। ছবি: পেপসিকো।

নতুন পদ্ধতি শেখা এবং প্রয়োগের ক্ষেত্রে তার অধ্যবসায়ের ফলে, হ্যাম নি-এর পরিবারের খামারে আলুর ফলন ১৬ টন থেকে বেড়ে ২৫ টন/হেক্টর হয়েছে। শুধু তাই নয়, তিনি অনেক জাতিগত সংখ্যালঘু নারীকে সাহসের সাথে কৃষি উৎপাদনে অংশগ্রহণ করতে সাহায্য করার জন্য একটি উদাহরণও। এই প্রচেষ্টার স্বীকৃতিস্বরূপ, হ্যাম নি-কে পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫-এ কমিউনিটি লিডারশিপ অ্যাওয়ার্ডের জন্য মনোনীত করা হয়েছিল, তিনি শেয়ার করেছিলেন: "অভিজ্ঞ ব্যক্তিদের কাছ থেকে শেখা শুরু করুন, অনুশীলনের মাধ্যমে অনুশীলন করুন এবং তারপর নিজের পায়ে দাঁড়ান।"

পরিবারের সহায়তায়, মিসেস হ্যাম নি এবং তার স্বামী অন্যান্য কৃষক পরিবারগুলিতে কার্যকর ও টেকসই কৃষিকাজের মডেল ছড়িয়ে দেওয়ার, অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার এবং তাদের সাথে কাজ করে চলেছেন, যা সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কৃষি সম্প্রদায়ের মধ্যে ইতিবাচক পরিবর্তন আনতে অবদান রাখছে।

ভিয়েতনামে সক্রিয় কৃষিতে পেপ+ কৌশল নিয়ে আরও এগিয়ে যাওয়া

২০২৫ সালের পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার অ্যাওয়ার্ডস অনুষ্ঠানটি পেপসিকো পজিটিভ এগ্রিকালচার স্তম্ভের সাথে পেপ+ কৌশলের অধীনে তার লক্ষ্যগুলি উত্থাপন করার কয়েক মাস পরেই অনুষ্ঠিত হচ্ছে। ২০২৪ সালের মধ্যে, পেপসিকো ৩৫ লক্ষ হেক্টরেরও বেশি জমিতে এই পদ্ধতিগুলি বাস্তবায়ন করবে, যার লক্ষ্য ২০৩০ সালের মধ্যে ১ কোটি হেক্টর জমিতে বৃদ্ধি করা।

টেকসই কৃষিতে অসামান্য অবদানের জন্য পেপসিকো গ্লোবাল ফার্মার অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫-এ অনেক দেশের প্রতিনিধিরা। ছবি: পেপসিকো।

ভিয়েতনামে, পেপসিকো আলু চাষের রূপান্তর ও উন্নতির জন্য, আরও টেকসই এবং অন্তর্ভুক্তিমূলক কৃষির দিকে এগিয়ে যাওয়ার জন্য, শি ফিডস দ্য ওয়ার্ল্ড (SFtW) এবং কেয়ার, ইউএসএআইডি-রেজোন্যান্স (GDA), কৃষি সরবরাহ শৃঙ্খল শক্তিশালী করতে নারীদের বিনিয়োগ (DAI) এবং অন্যান্য অংশীদারদের সাথে কাজ করছে।

২০০৮ সাল থেকে, পেপসিকো ফুডস ভিয়েতনাম লাম ডং-এ একটি গার্হস্থ্য আলু উৎপাদন এলাকা তৈরি করেছে, যেখানে ৪টি পরিবার ২৭ হেক্টর জমিতে ৮ টন/হেক্টর ফলন সহ ২,৫০০-এরও বেশি পরিবারে প্রায় ২০০০ হেক্টর জমিতে আলু চাষ করে, যা ২০২৫ সালের মধ্যে প্রতি বছর প্রায় ৪২,০০০ টন আলু উৎপাদন করে। গড় উৎপাদন তিনগুণ বৃদ্ধি পেয়েছে, ২৩-২৬ টন/হেক্টরে পৌঁছেছে, যা থাইল্যান্ড, ইন্দোনেশিয়া ইত্যাদির স্তরের চেয়েও বেশি। একই সময়ে, এই কর্মসূচি প্রায় ৩,৭৪১ বর্গমিটার/হেক্টর জল সাশ্রয় করতে সাহায্য করে এবং শুধুমাত্র ২০২৪ সালে, এটি ৫০ লক্ষ বর্গমিটারেরও বেশি জল সাশ্রয় করেছে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা ক্ষয় কমাতে এবং মাটির গুণমান উন্নত করতে অবদান রাখছে।

স্থানীয় কৃষকদের বাণিজ্যিকভাবে আলু চাষে সহায়তা করার নীতির জন্য ধন্যবাদ, মধ্য উচ্চভূমি এবং উত্তর প্রদেশের হাজার হাজার কৃষক নিজেদের, তাদের পরিবার এবং আশেপাশের পরিবেশের জন্য আয় এবং স্বাস্থ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করেছেন।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/pepsico-vinh-danh-nong-dan-viet-nam-global-farmers-awards-d788433.html