
মিসেস লাম কিম টাম - কারিগর এবং ‘টাম নু হোয়া’ ফুলের দোকান চেইনের প্রতিষ্ঠাতা - উৎসস্থলে বর্জ্য বাছাই করছেন। ছবি: বিচ লিয়েন
দৈনন্দিন ব্যস্ততার মাঝেও, ফু কুওকের ‘লেফার্ম’ ফুলের দোকানের মালিক মিসেস লে থি কিম মাউ একটি ছোট কিন্তু অর্থবহ অভ্যাস বজায় রাখেন। ফুল সাজানো এবং ছাঁটাই করার পর, তিনি অবশিষ্ট ডালপালা ও পাতা গৃহস্থালীর বর্জ্যের সাথে না মিশিয়ে সুন্দরভাবে আলাদা করে রাখেন। জৈব বর্জ্য আলাদা করে রাখা হয়, যাতে লোকেরা তা বাড়িতে নিয়ে গিয়ে কম্পোস্ট তৈরি করতে এবং গাছ লাগাতে পারে। প্লাস্টিকের ব্যাগের মতো অপচনশীল বর্জ্য আলাদাভাবে সংগ্রহ করে নির্দিষ্ট স্থানে ফেলা হয়। এই সহজ পদ্ধতিটি কেবল চারপাশের এলাকা পরিষ্কার রাখে এবং দুর্গন্ধ কমায় তাই নয়, এটি পরিবেশের উপর চাপ কমাতেও অবদান রাখে। মিসেস মাউ বলেন: “আমি বর্জ্যকে দুটি ভাগে ভাগ করি: পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং অপুনর্ব্যবহারযোগ্য। আমি সাধারণত দোকানের সামনে বর্জ্য রেখে দিই, এবং যার প্রয়োজন সে বাড়িতে নিয়ে যেতে পারে। যেহেতু আমি জায়গাটি ভাড়া নিয়েছি, তাই পুনর্ব্যবহারের জন্য আমার কোনো জমি নেই, কিন্তু আমি তবুও এটি আলাদা করার চেষ্টা করি। প্লাস্টিকের ব্যাগ পুনর্ব্যবহার করা খুব কঠিন; অন্য বর্জ্যের সাথে মিশে গেলে, এগুলো সহজেই দুর্গন্ধ সৃষ্টি করে এবং পরিবেশের ক্ষতি করে।”
শুধু মিসেস মাউ-ই নন; অনেক ফুলের দোকান, মুদি দোকান এবং সবজি ও ফলের দোকান তাদের ব্যবসা পরিচালনার সময় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে জৈব বর্জ্য তৈরি করে। পরিবেশের প্রতি নিজেদের দায়িত্ব সম্পর্কে সচেতন হয়ে, অনেক পরিবার সক্রিয়ভাবে উৎসস্থলেই তাদের বর্জ্য বাছাই করে, জৈব বর্জ্য আলাদা করে রাখে যাতে মানুষ তা কম্পোস্ট বা চারা রোপণের জন্য ব্যবহার করতে পারে। এই বাস্তব পদক্ষেপগুলো পরিবেশে নির্গত বর্জ্যের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে এবং একই সাথে সম্প্রদায়ের মধ্যে পরিবেশগত সচেতনতা ছড়িয়ে দেয়। থুই ডুয়ি নগুয়েন ভোগ্যপণ্যের দোকানের মালিক মিসেস হুইন থি বে থাই বলেন: “আমি এখানে প্রায় ১০ বছর ধরে বিক্রি করছি। সবজি পচে গেলে বা নষ্ট হয়ে গেলে, আমি সেগুলো মুরগিকে খাওয়াই বা সার হিসেবে ব্যবহার করি। এখানকার বর্জ্য সবসময় নিয়মিত বাছাই করা হয়; পরিবেশের উপর চাপ কমাতে পচনশীল বর্জ্য আলাদা করে রাখা হয়।”
ছুটি ও উৎসবের সময় কেনাকাটার চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় জৈব বর্জ্যের পরিমাণও বৃদ্ধি পায়। উৎসস্থলে বাছাই ও প্রক্রিয়াজাত করা না হলে, এই জৈব বর্জ্য সহজেই দুর্গন্ধ সৃষ্টি করে, পরিবেশ দূষিত করে এবং গৃহস্থালীর বর্জ্য সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের উপর চাপ সৃষ্টি করে। ‘তাম নু হোয়া ফু কুওক’ ফুলের দোকানের ব্যবস্থাপক মিসেস ফাম থি কুইন নি বলেন: “নতুন কর্মচারীদের সবাইকে বর্জ্য বাছাইয়ের বিষয়ে নির্দেশনা দেওয়া হয়। পাতা ও ডাঁটা সার হিসেবে ব্যবহারের জন্য রেখে দেওয়া হয়। পরিবেশ রক্ষা এবং চারপাশকে আরও সবুজ ও পরিচ্ছন্ন রাখতে একসঙ্গে কাজ করার জন্য বর্জ্য বাছাইয়ের ক্ষেত্রে প্রত্যেকেরই দায়িত্ব রয়েছে।”
যখন প্রত্যেক নাগরিক স্বতঃস্ফূর্তভাবে উৎসস্থলে বর্জ্য পৃথকীকরণ করে, তখন বসবাসের পরিবেশ আরও সবুজ ও পরিচ্ছন্ন হয়ে ওঠে। এই ছোট ছোট কাজগুলোর মাধ্যমে সমাজে ধীরে ধীরে পরিবেশ সচেতনতা ছড়িয়ে পড়ছে, যা একটি সভ্য ও পরিবেশবান্ধব জীবনধারা গঠনে অবদান রাখছে।
বিচ লিয়েন
উৎস: https://baoangiang.com.vn/phan-loai-rac-tu-cua-tiem-nho-a481297.html











মন্তব্য (0)