জীবিকা নির্বাহের মডেল তৈরি করা এবং স্টার্ট-আপ প্রকল্পের মাধ্যমে কর্মসংস্থান সৃষ্টি করা

জীবিকা নির্বাহের মডেল ব্যবহার করে ব্যবসা শুরু করা কেবল উদ্যোক্তাদের আরও বেশি আয় করতে সাহায্য করে না বরং অনেক স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থানও তৈরি করে। প্রাথমিকভাবে, এই মডেলগুলি ইতিবাচক সংকেত নিয়ে আসে, যা অনেক লোককে তাদের নিজ দেশে ধনী হওয়ার জন্য আরও অনুপ্রেরণা পেতে সাহায্য করে।

শুখা কোম্পানি লিমিটেড ২০২৫ সালের মধ্যে ১০-২০ জন কর্মীর কর্মসংস্থান সৃষ্টির লক্ষ্য নিয়েছে - ছবি: এইচএন

"হাই ফং, হাই ল্যাং, কোয়াং ত্রি- এর নিম্নাঞ্চলের জন্য কলা গাছের গভীর প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে উদ্ভাবন এবং স্থানীয় কর্মীদের জন্য আরও জীবিকা তৈরি করা" প্রদেশের ২০২৪ সালের উদ্ভাবন এবং স্টার্টআপ প্রতিযোগিতার অত্যন্ত প্রশংসিত প্রকল্পগুলির মধ্যে একটি।

বিভিন্ন স্বাদের প্রিমিয়াম চকোলেট-আচ্ছাদিত কলা পণ্য তৈরি করে, সুখা কোং লিমিটেড অনেক দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের লক্ষ্য করে সুন্দর ডিজাইন এবং নিশ্চিত মানের পণ্য তৈরির প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। কোম্পানির প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে শুকনো কলা; সবুজ কলার গুঁড়ো; চকোলেট দিয়ে ঢাকা শুকনো কলা (প্রবর্তন করা হতে চলেছে)।

মিসেস এনগো থি হান (জন্ম ১৯৯৪) - প্রকল্প প্রতিনিধি - দা নাং- এর একটি সফটওয়্যার কোম্পানিতে মানবসম্পদ ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে ৮ বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। তিনি বলেন: "আমি এবং আমার সহকর্মীরা কিছু সময় কাজ করার পর আমাদের শহরকে উন্নত করতে চাই, তাই আমরা এই স্বপ্ন বাস্তবায়নের জন্য সুখা কোং লিমিটেড এবং সুখা ফার্ম কারখানা প্রতিষ্ঠা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমাদের কোম্পানি শুকনো ফলের খাবার এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টিকর খাবারে বিশেষজ্ঞ।"

মিসেস হান-এর মতে, প্রকল্পের লক্ষ্য হলো প্রাকৃতিক দুর্যোগে প্রায়শই ক্ষতিগ্রস্ত ব-দ্বীপ অঞ্চলের জন্য একটি নমনীয় এবং টেকসই কৃষি উন্নয়ন বাস্তুতন্ত্র তৈরি করা। এর মাধ্যমে, প্রকল্পটি কঠিন পরিস্থিতিতে, এলাকার দুর্বল বা সুবিধাবঞ্চিতদের জন্য কর্মসংস্থান তৈরিতে অবদান রাখে; ভবিষ্যতে মানসম্পন্ন মানবসম্পদ উন্নয়নে অবদান রাখার জন্য তরুণ প্রজন্মের উপর বিনিয়োগ করে। বর্তমানে, প্রকল্পটি ৩ জন স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে; হাই ল্যাং জেলার হাই ফং কমিউনে ৫ জন এতিমকে সহায়তা করে। ২০২৫ সালে, প্রকল্পটি ১০-২০ জন কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করবে। ২০২৪ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে, বিক্রয়ের জন্য উন্মুক্ত হওয়ার সাথে সাথে কোম্পানির রাজস্ব লক্ষ্যমাত্রা ৭৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং।

হাই ফং কমিউন একটি নিচু সমভূমি, যেখানে মানুষ প্রধানত কৃষিকাজ করে। প্রকল্পটি শুরু করার আগে, লেখকরা নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলি উত্থাপন করেছিলেন: বছরে দুটি ধানের ফসল দিয়ে, এটি কি কমিউনের মানুষের জীবনযাত্রার মান এবং চাহিদা পূরণ করতে পারে? কমিউনিটি পর্যটন উন্নয়নের জন্য একটি কৃষি বাস্তুতন্ত্র তৈরির জন্য কোন কার্যক্রম এবং সম্পদ সমন্বয় প্রয়োজন? প্রদেশে কাঁচামাল থেকে আরও বাণিজ্যিক পণ্য বিকাশের জন্য কী করা যেতে পারে যাতে সুবিধাবঞ্চিত পরিবারের জন্য তাদের অবসর সময়ে এবং বন্যার মৌসুমে কাজের চাহিদা বৃদ্ধি পায়?

উপরোক্ত প্রশ্নগুলির সমাধানের জন্য, তরুণদের দলটি "হাই ফং, হাই ল্যাং, কোয়াং ত্রি-এর নিম্নাঞ্চলের জন্য কলা গাছের গভীর প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে উদ্ভাবন এবং স্থানীয় কর্মীদের জন্য আরও জীবিকা তৈরি" প্রকল্পটি বাস্তবায়নের সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

মিসেস হান বলেন যে হাই ফং কমিউনে বাস্তবায়িত প্রকল্পটি প্রদেশের প্রচুর কাঁচামাল কাজে লাগালে জনগণকে আরও বেশি আয় করতে সাহায্য করবে। বিশেষ করে, কোয়াং ত্রি প্রদেশের হুওং হোয়া জেলার তান লং কমিউনে ১,৮০০ হেক্টরেরও বেশি আয়তনের একটি বিশাল কলা কাঁচামাল এলাকা রয়েছে, এই এলাকাটি দেশব্যাপী প্রায় ১৫০,০০০ হেক্টর (২০২৩ সালে ভিয়েতনাম ফেডারেশন অফ কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির প্রাথমিক পরিসংখ্যান অনুসারে)।

শুখা কোং লিমিটেড তান লং এবং হাই ফং কমিউনের কৃষকদের কাছ থেকে কাঁচামাল কিনবে এবং কোম্পানির উন্নয়ন রোডম্যাপের মাধ্যমে জনগণের জন্য টেকসই উন্নয়নের উপর নিজস্ব নীতিমালা রয়েছে। "সুতরাং, প্রকল্পটি বছরব্যাপী উৎপাদনের জন্য কাঁচামালের ঘাটতির ভয় পায় না। নিয়মিত শুকনো কলার মতো পরিচিত পণ্যগুলি অনুসরণ করার পরিবর্তে, সুখা আরও উদ্ভাবনী এবং সৃজনশীল পণ্য তৈরির জন্য ভাল দক্ষতা সম্পন্ন মানব সম্পদের উপর নির্ভর করে, যা উচ্চ মূল্যে বিক্রি করা যেতে পারে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, আমাদের প্রকল্পটি এই সময়ে ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগের পাশাপাশি উৎপাদন ক্ষমতার জন্য উপযুক্ত," মিসেস হান বলেন।

২০২১ সাল থেকে, টে সন ক্লিন এগ্রিকালচার কোঅপারেটিভ সফলভাবে কাঁচামাল হিসেবে মাছের প্রোটিন খাদ্য গবেষণা করেছে এবং কৃষি পণ্য, কৃষি উপজাত এবং প্রয়োগকৃত জীবাণু প্রস্তুতির অন্যান্য কাঁচামালের সাথে এটিকে একত্রিত করে গবাদি পশু পালনের জন্য পুষ্টিকর খাদ্য উৎস হিসেবে মিশ্র জীবাণু খাদ্য তৈরি করেছে।

২০২২ সালের মধ্যে, সমবায় "টে সন মিশ্র মাইক্রোবিয়াল ফিড" পণ্য উৎপাদনের জন্য যন্ত্রপাতি, প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম এবং প্যাকেজিংয়ে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করবে। এখন পর্যন্ত, প্রতি বছর সমবায়টি সদস্য এবং সংশ্লিষ্ট খামারগুলিকে পরিবেশন করার জন্য ৩০০ টনেরও বেশি টে সন মিশ্র মাইক্রোবিয়াল ফিড উৎপাদন করে, যা উৎপাদন খরচের ৩০% সাশ্রয় করে এবং পরিবেশগত প্রভাব কমিয়ে আনে। সম্প্রতি, টে সন কোঅপারেটিভ "কৃষি পণ্য এবং পশুপালনের জন্য উপজাত থেকে টে সন মিশ্র মাইক্রোবিয়াল ফিড সফলভাবে উৎপাদন" প্রকল্পের সাথে একটি স্টার্টআপ প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছে।

লেখক দলের প্রতিনিধি মিঃ নগুয়েন ড্যাং ভুওং-এর মতে, এই প্রকল্পের লক্ষ্য হল কৃষি উপজাত পণ্যের সমন্বয়ে প্রো-কিউটিএমআইসি মাইক্রোবিয়াল পণ্য প্রয়োগের মডেলটি প্রতিলিপি করা, যাতে মাছের প্রোটিন এবং কাঁচামাল তৈরি করা যায় যাতে পর্যাপ্ত পুষ্টি উপাদান সহ পশুখাদ্য তৈরি করা যায়, শিল্প ভুষির উপর নির্ভর না করে। একই সাথে, পশুখাদ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণে প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম প্রয়োগ করা, পণ্যের সংরক্ষণের সময় দীর্ঘায়িত করা।

অর্থনৈতিক দক্ষতার পাশাপাশি, টে সন কোঅপারেটিভ কর্তৃক উৎপাদিত এবং বাজারে আনা পণ্যের মাধ্যমে, এটি অনেক স্থানীয় শ্রমিকের কর্মসংস্থান সমাধানে অবদান রেখেছে। বর্তমানে, প্রতি বছর বাজারে ৩০০ টনেরও বেশি টে সন মিশ্র জীবাণুযুক্ত খাদ্য সরবরাহের স্কেলের সাথে, সমবায় এবং সংশ্লিষ্ট খামারের ২৫ জন সদস্যের চাকরি নিশ্চিত করা হয়েছে।

পরিকল্পনা অনুসারে, এই প্রকল্পটি ২০২৫ সালের মধ্যে উৎপাদনশীলতা ৫০০ টনে উন্নীত করবে, যার ফলে কর্মসংস্থানের চাহিদা বৃদ্ধি পাবে। এছাড়াও, প্রকল্পটির ধারণা রয়েছে "কোয়াং ট্রাই প্রদেশে ২০৩০ সাল পর্যন্ত কৃষি উৎপাদনে জীবাণু প্রস্তুতির প্রয়োগ" প্রকল্প অনুসারে জীবাণু প্রস্তুতির মডেলটি প্রদেশের কৃষক পরিবারগুলিতে প্রতিলিপি করার।

মিঃ নগুয়েন ড্যাং ভুওং বলেন: আমরা জৈব জীবাণুমুক্ত খাদ্য উৎপাদনে কৃষকদের কাছে প্রযুক্তি হস্তান্তর করতে প্রস্তুত, যাতে তারা তাদের উৎপাদন চিন্তাভাবনা উদ্ভাবন করতে পারে; কৃষি পণ্য এবং উপজাত পণ্য কার্যকরভাবে ব্যবহার করতে পারে, একই সাথে কর্মসংস্থান তৈরি করতে পারে এবং শ্রমিকদের আয় বৃদ্ধি করতে পারে।

মিন থাও

সূত্র: https://baoquangtri.vn/phat-trien-mo-hinh-sinh-ke-tao-viec-lam-qua-cac-du-an-khoi-nghiep-190324.htm