লাও চাই জনগণের জন্য টেকসই জীবিকা

লাও চাই কমিউনের হ্যাং গিয়াং গ্রামে এখন আর খুব বেশি হলুদ ধানক্ষেত নেই, বরং সেখানে সবুজ ছায়োট, শসা, স্ট্রবেরি এবং ভিএইচ৬ নাশপাতি গাছের ট্রেলিস শিকড় গজাচ্ছে, অঙ্কুরিত হচ্ছে, নতুন আশার আলো ফুটছে।

লাও চাই কমিউনের হ্যাং গিয়াং গ্রামে এখন আর খুব বেশি হলুদ ধানক্ষেত নেই, বরং সেখানে চায়োট, শসা, স্ট্রবেরি এবং ভিএইচ৬ নাশপাতি গাছের সবুজ ট্রেলিস রয়েছে যা শিকড় গজাচ্ছে, অঙ্কুরিত হচ্ছে, নতুন আশার আলো উন্মোচন করছে। ফসল পুনর্গঠনের মডেলগুলি ধীরে ধীরে অনুশীলনের মাধ্যমে রূপ নিচ্ছে, অর্থনৈতিক দক্ষতাকে একটি পরিমাপ হিসাবে এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষার সাহসকে চালিকা শক্তি হিসাবে ব্যবহার করছে।

উদ্ভাবনের এই গল্পে, গিয়াং এ পো হলেন সেই অগ্রণী পরিবারগুলির মধ্যে একজন যারা সাহসের সাথে একচেটিয়া চাষ ভেঙে ফেলেছিল। পূর্বে, তার পরিবারের জীবন কয়েক একর উঁচু জমির ধান এবং কয়েক টুকরো ভুট্টার চারপাশে আবর্তিত হত। স্বল্প আয় দারিদ্র্যকে দূরে রাখে। ২০২৪ সালে, ১ হেক্টর জমিতে, গিয়াং এ পো ছায়োট এবং শসা চাষের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নেন এবং লক্ষ লক্ষ ডং দিয়ে প্রত্যাশার চেয়েও বেশি ফলাফল অর্জন করেন - এমন আয় যা উঁচু জমির ধান চাষ আনতে পারেনি। প্রাথমিক সাফল্য থেকে, গত মৌসুমে তিনি তার এলাকা ৪ হেক্টর ছায়োট এবং ৩,০০০ বর্গমিটার শসা দ্বারা সম্প্রসারিত করেন।

মিঃ গিয়াং এ পো শেয়ার করেছেন: "গত দুই বছর ধরে ছায়োট এবং শসা চাষ করে আমার পরিবার উঁচু জমির ধান চাষের তুলনায় বেশি আয় করেছে। আমি অবশ্যই ছায়োট চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করব যাতে পারিবারিক অর্থনীতি আরও বিকশিত হতে পারে।"

শুধু শাকসবজিই নয়, স্ট্রবেরি - একটি "কঠিন" উদ্ভিদ যাকে "কঠিন" বলে মনে করা হয় - উচ্চভূমির শীতল জলবায়ুর কারণে হ্যাং জিয়াং-এ শিকড় গেড়েছে। স্ট্রবেরি রোপণকারী প্রথম পরিবারের একজন মিঃ গিয়াং এ সো বলেন: "আমি মনে করি যে স্ট্রবেরি চাষ ধান চাষের চেয়ে অনেক গুণ বেশি কার্যকর। স্ট্রবেরি নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করছে, আমাদের আয়ের আরও স্থিতিশীল উৎস পেতে সাহায্য করছে, ধীরে ধীরে একটি উচ্চ-মূল্যবান কৃষি উৎপাদন মডেল তৈরি করছে।"

ফসল রূপান্তরের ক্ষেত্রে মানুষের সাহসিকতার পাশাপাশি, এই পরিবর্তনের পেছনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে জাতীয় লক্ষ্য কর্মসূচি। অনেক দরিদ্র এবং প্রায়-দরিদ্র পরিবার যারা পূর্বে প্রধানত একজাতীয় চাষ করত, এখন তাদের বীজ, উপকরণ এবং আরও উপযুক্ত ফসলে রূপান্তর করার কৌশল প্রদান করা হচ্ছে।

কো দে সাং আ গ্রামের মিসেস গিয়াং থি সু-এর পরিবার এর উদাহরণ। পূর্বে, তার পরিবারের অনুর্বর জমিতে কেবল ভুট্টা চাষ করা হত, যার অর্থনৈতিক দক্ষতা কম ছিল। ২০২৪ সালে, রাজ্যের বীজের সহায়তায়, তার পরিবার সাহসের সাথে ৪০০টি VH6 নাশপাতি গাছ রোপণ করেছিল। এখন পর্যন্ত, নাশপাতি গাছগুলি ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা আগামী বছরগুলিতে উল্লেখযোগ্য আয়ের প্রতিশ্রুতি দেয়।

লাও চাই কমিউনে নাশপাতি, চায়োট, শসা এবং স্ট্রবেরি চাষের মডেলের পাশাপাশি, উচ্চ আয়ের সম্ভাবনাময় সবজি চাষের নতুন মডেলও রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে মিসেস মুয়া থি বাউ-এর বেগুন চাষের মডেল। এটি এমন একটি পরিবার যারা সাহসের সাথে আধা-পেশাদারিত্বের দিকে বিনিয়োগ করেছে, শুরু থেকেই নতুন কৌশল প্রয়োগ করেছে।

২০২৫ সালের নভেম্বরের গোড়ার দিকে, মিসেস বাউ একটি নাইলন আশ্রয় ব্যবস্থা তৈরি, ড্রিপ সেচ পাইপ স্থাপন এবং উচ্চমানের চারা কিনতে ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি বিনিয়োগ করেছিলেন। উচ্চভূমির মানুষের জন্য, এই বিনিয়োগটি ছোট নয়, তবে তিনি দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলেন যে যদি তিনি বাণিজ্যিক কৃষিকাজ করতে চান, তাহলে তাকে তার চিন্তাভাবনা এবং কাজের পদ্ধতি পরিবর্তন করতে হবে এবং সাহসের সাথে উৎপাদনে প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে হবে। আর্দ্রতা, পুষ্টি এবং আলো নিয়ন্ত্রণ করলে গাছপালা আরও সমানভাবে বৃদ্ধি পায় এবং আবহাওয়ার কারণে ঝুঁকি হ্রাস পায়।

মিসেস বাউ শেয়ার করেছেন: “আমি যখন প্রথম বিনিয়োগ করি, তখন আমিও চিন্তিত ছিলাম কারণ আমাকে প্রচুর অর্থ ব্যয় করতে হয়েছিল। কিন্তু যদি আমি ধান চাষ করতে থাকি, তাহলে আমার আর কখনও পর্যাপ্ত খাবার থাকবে না। গ্রিনহাউসে বেগুন চাষের ফলে প্রাথমিকভাবে দেখা গেছে যে চাষের সময় কমে গেছে, উৎপাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ফলের গুণমান সামঞ্জস্যপূর্ণ ছিল। সক্রিয় সেচ জলের উৎস এবং যত্ন কৌশলের জন্য ধন্যবাদ, ফসল কাটার সময় বাড়ানো যেতে পারে, বাজারে সরবরাহ করা হলে পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি পায়।"

মিস বাউ-এর পরিবারের অর্থনৈতিক উন্নয়ন মডেলটি লাও চাই জনগণের চিন্তাভাবনা কৃষি উৎপাদন থেকে কৃষি অর্থনীতিতে পরিবর্তনের ইঙ্গিত দেয়। এটি দেখায় যে ফসলের কাঠামো পরিবর্তনের প্রক্রিয়াটি কেবল বিশেষ ফসলেই নয়, পরিচিত সবজিতেও রয়েছে, বরং নতুন মান অনুসারে উৎপাদিত হয়, যা উচ্চতর এবং আরও টেকসই অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে।

লাও চাই কমিউনের কৃষি সম্প্রসারণ কর্মী মিঃ গিয়াং এ ভ্যাং বলেন: "উঁচু জমির ধানের উৎপাদনশীলতা কম এবং অর্থনৈতিকভাবে প্রতিযোগিতামূলক নয়। এদিকে, নাশপাতির মতো ফলের গাছ, যদি সঠিক কৌশলে চাষ করা হয়, তাহলে উচ্চ ফলন এবং মূল্য পাওয়া যাবে।"

এখন পর্যন্ত, লাও চাই শত শত হেক্টর অকার্যকর ধানক্ষেতকে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের ফসল উৎপাদনে রূপান্তরিত করেছে। যার মধ্যে VH6 নাশপাতি গাছ এবং এলাচ গাছ মাত্র ৭৩ হেক্টর। নতুন চাষ করা জমির প্রতি হেক্টরের গড় আয় আগের তুলনায় ৩-৫ গুণ বেড়েছে। ২০২৪ সালে দারিদ্র্যের হার ৩.৮১% হ্রাস পাবে - একটি হ্রাস যা বড় নয় তবে অনেক অসুবিধা সহ একটি পাহাড়ি সম্প্রদায়ের জন্য অর্থপূর্ণ।

ফসলের কাঠামো পরিবর্তন কেবল নতুন জীবিকা তৈরি করে না বরং উৎপাদন চিন্তাভাবনা পরিবর্তনেও অবদান রাখে। মানুষ গণনা, স্কেল সম্প্রসারণ, খরচের সাথে সংযোগ স্থাপন এবং পণ্য উৎপাদন ক্ষেত্র গঠন করতে শিখেছে। প্রাথমিক ছোট মডেলগুলি থেকে, লাও চাই ধীরে ধীরে ফলের গাছ এবং উচ্চ-মূল্যের শাকসবজি চাষের ক্ষেত্র তৈরি করছে, যা টেকসই কৃষি অর্থনৈতিক উন্নয়নের ভিত্তি তৈরি করছে।

উপস্থাপনা করেছেন: থুই থান

সূত্র: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-cho-nguoi-dan-lao-chai-post888501.html