জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রাবাসে বিষক্রিয়ায় সন্দেহভাজন শিক্ষার্থী সুস্থ এবং হাসপাতাল থেকে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে

সংবাদ সম্মেলনে হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের আন্তর্জাতিক সহযোগিতা ও যোগাযোগ বিভাগের প্রধান মিসেস বুই থি হং ভ্যান - তথ্য প্রদান করেন - ছবি: চাউ তুয়ান

৯ মে বিকেলে, নিয়মিত আর্থ -সামাজিক সংবাদ সম্মেলনে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের আন্তর্জাতিক সহযোগিতা ও যোগাযোগ বিভাগের প্রধান মিসেস বুই থি হং ভ্যান, হো চি মিন সিটি জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রাবাস এলাকা A এবং ছাত্রাবাস এলাকা B-তে সংঘটিত সন্দেহজনক খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা সম্পর্কে অবহিত করেন।

মিসেস ভ্যানের মতে, বর্তমানে খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহভাজনদের অবস্থা স্থিতিশীল এবং সম্ভবত ৯ মে তাদের ছেড়ে দেওয়া হবে।

মামলাটি পরিদর্শন ও পরিচালনার সমাধান সম্পর্কে মিসেস ভ্যান বলেন যে বর্তমানে, থু ডুক সিটি পিপলস কমিটি বিশেষায়িত সংস্থাগুলিকে তদন্ত এবং কারণ খুঁজে বের করার নির্দেশ দিয়েছে।

আজ বিকেলে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ থু ডাক সিটি পিপলস কমিটিকে একটি জরুরি বার্তা পাঠিয়েছে যাতে স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে দ্রুত ঘটনার কারণ যাচাই করতে, খাবারের উৎপত্তিস্থল খুঁজে বের করতে এবং পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করতে নির্দেশ দেওয়া হয়।

প্রয়োজনে, থু ডাক সিটির পিপলস কমিটিকে ঘটনাটি মোকাবেলার জন্য খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা দল নং ২ এর সাথে সমন্বয় করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে।

সম্প্রতি ঘটে যাওয়া অনেক খাদ্য বিষক্রিয়ার কারণ সম্পর্কে আরও তথ্য প্রদান করে মিসেস ভ্যান বলেন যে হো চি মিন সিটির আবহাওয়া ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির কারণ হয়ে উঠছে, যার ফলে কেবল শিশুরা নয়, প্রাপ্তবয়স্করাও খাদ্য বিষক্রিয়ার ঝুঁকিতে পড়ছে।

সেই কারণে, খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত কেন্দ্রীয় স্টিয়ারিং কমিটি সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে ১৫ এপ্রিল থেকে ১৫ মে সময়কাল দেশব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তার জন্য পদক্ষেপের মাস হবে।

স্কুলে খাদ্যে বিষক্রিয়া কেন হয়? মিসেস ভ্যান ব্যাখ্যা করেন যে শিক্ষার্থীরা এমনকি তাদের অভিভাবকরাও প্রায়শই স্কুলের গেটের সামনের রাস্তার বিক্রেতাদের খাবার কিনতে পছন্দ করেন।

এই রাস্তার বিক্রেতারা সবসময় খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তার জন্য অনেক ঝুঁকি তৈরি করে। মানুষের উচিত রাস্তার খাবারের ব্যবহার সীমিত করা, অথবা এমন নামীদামী প্রতিষ্ঠান বেছে নেওয়া যেখানে বিক্রেতারা খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে সচেতন।

স্কুলগুলিতে, শহরের খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগের সাথে একটি বার্ষিক যৌথ চুক্তি স্বাক্ষর করে যাতে ব্যবস্থাপক, রান্নাঘর কর্মী এবং খাদ্য সরবরাহকারীদের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা প্রশিক্ষণের আয়োজন করা যায়। একই সময়ে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ নিয়মিতভাবে স্কুলের রান্নাঘর পরিদর্শন করে।

যেমন টুওই ট্রে অনলাইন আগে রিপোর্ট করেছিল, ৯ মে, থু ডাক রিজিওনাল জেনারেল হাসপাতাল হো চি মিন সিটি ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির ডরমিটরি এলাকা A এবং ডরমিটরি এলাকা B থেকে ১৯ জন ছাত্রকে খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহে হাসপাতালে ভর্তি করেছে।

৮ মে রাত ১০টার দিকে, বেশ কয়েকজন শিক্ষার্থী বমি, পেটব্যথা, ডায়রিয়া এবং তীব্র বিষক্রিয়ার লক্ষণ নিয়ে হাসপাতালে ভর্তি হতে শুরু করে। বেশিরভাগ সাধারণ লক্ষণ ছিল পেটব্যথা, যা সন্দেহ করা হয় যে একই দিন রাতের খাবারের পরে খাওয়ার কারণে এটি হয়েছিল।

এরপর, হো চি মিন সিটি ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির ডরমিটরি ম্যানেজমেন্ট সেন্টারের জেনারেল ডিপার্টমেন্টের প্রধান মিঃ লাই দ্য টুয়ান বলেন যে ৮ মে রাত ৯:৩০ টা থেকে ৯ মে ভোর ২:৩০ টা পর্যন্ত, ডরমিটরি ম্যানেজমেন্ট সেন্টারের মেডিকেল স্টেশনে ক্লান্তি, পেটব্যথা, বমি এবং ডায়রিয়ার লক্ষণ সহ ২০ জন শিক্ষার্থীর ঘটনা আসে। শিক্ষার্থীরা ডরমিটরির বি এরিয়াতে অবস্থিত একটি ক্যান্টিনে খাওয়ার কথা জানিয়েছে।

সূত্র: https://tuoitre.vn/sinh-vien-nghi-ngo-doc-tai-ky-tuc-xa-dai-hoc-quoc-gia-da-khoe-co-the-xuat-vien-20240509171808241.htm