TH true MILK আনুষ্ঠানিকভাবে রাশিয়ান ফেডারেশনে তাজা দুধের কারখানা পরিচালনা করে

(Chinhphu.vn) - ১১ মে, TH গ্রুপ (TH true MILK ব্র্যান্ডের মালিক) রাশিয়ান ফেডারেশনে আনুষ্ঠানিকভাবে TH তাজা দুধ প্রক্রিয়াকরণ কারখানাটি চালু করেছে। এই ইভেন্টটি বার্চ গাছের জমিতে উৎপাদিত প্রথম TH true MILK তাজা দুধের বাক্সের জন্মের মাইলফলক হিসেবে চিহ্নিত।

ভিয়েতনাম এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের জ্যেষ্ঠ নেতারা এবং টিএইচ গ্রুপের প্রতিনিধিরা কারখানার উদ্বোধনের জন্য বোতাম টিপে অনুষ্ঠানটি সম্পাদন করেন (একযোগে মস্কো এবং কালুগায়)

এটি রাশিয়ান ফেডারেশনে টিএইচ-এর উচ্চ-প্রযুক্তি ডেইরি ফার্মিং এবং মিল্ক প্রসেসিং কমপ্লেক্স প্রকল্পের একটি নতুন টেকসই পদক্ষেপ।

ভিয়েতনাম কমিউনিস্ট পার্টির কেন্দ্রীয় কমিটির সাধারণ সম্পাদক টো লাম এবং উচ্চপদস্থ ভিয়েতনামী প্রতিনিধিদল; রাশিয়ান ফেডারেশনের উপ-প্রধানমন্ত্রী দিমিত্রি চেরনিশেঙ্কোর সমর্থন ও উৎসাহে বিশেষ উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি সম্মানিত করা হয়েছিল।

রাষ্ট্রপতি ভ্লাদিমির পুতিনের আমন্ত্রণে রাশিয়ান ফেডারেশনে তার সরকারী সফরের সময় সাধারণ সম্পাদক টো লামের অন্যতম কার্যক্রম - মস্কোতে ভিয়েতনাম - রাশিয়া ব্যবসায়িক ফোরামের একই দিনে অনুষ্ঠিত হচ্ছে, কালুগায় উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি দুই দেশের মধ্যে সহযোগিতার সাফল্যের প্রতীক হিসেবে ফোরামে সরাসরি সম্প্রচার করা হয়েছিল।

এখানে, পার্টি, ভিয়েতনাম রাজ্য এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের সিনিয়র নেতারা বোতাম টিপে TH ফ্রেশ মিল্ক প্রসেসিং কারখানার উদ্বোধন করেন, যা "সবুজ চারণভূমি থেকে পরিষ্কার গ্লাস দুধ পর্যন্ত" বন্ধ উৎপাদন শৃঙ্খলের একটি গুরুত্বপূর্ণ সংযোগ সম্পন্ন করে, বার্চ গাছের জমিতে TH ট্রু মিল্ক ব্র্যান্ডের অধীনে তাজা দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন করে। মস্কোর এই গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠানটি কালুগার কারখানায় অনুষ্ঠিত উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সরাসরি সম্প্রচারিত হয়েছিল।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের পরপরই, রাশিয়ান ফেডারেশনে টিএইচ ফ্রেশ মিল্ক প্রসেসিং কারখানার উৎপাদন লাইন আনুষ্ঠানিকভাবে চালু হয়।

কালুগায় টিএইচ ফ্রেশ মিল্ক প্রসেসিং কারখানার উদ্বোধন অনুষ্ঠানটি একটি অর্থবহ প্রেক্ষাপট এবং সময়ে অনুষ্ঠিত হয়েছিল: ভিয়েতনাম এবং রাশিয়ান ফেডারেশন কূটনৈতিক সম্পর্ক স্থাপন এবং রাজনৈতিক আস্থা জোরদার করার ৭৫তম বার্ষিকী উদযাপন করেছে। দুই দেশের নেতারা একসাথে ভিয়েতনাম এবং রাশিয়ার মধ্যে ঐতিহ্যবাহী বন্ধুত্ব এবং ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বকে একটি নতুন উচ্চতায় নিয়ে যাওয়ার দিকনির্দেশনা নির্ধারণ করেছেন।

ভিয়েতনাম-রাশিয়া বিজনেস ফোরামে ভিয়েতনাম কমিউনিস্ট পার্টির সাধারণ সম্পাদক তো লামও এই বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। এই পর্যায়ে, ভিয়েতনাম-রাশিয়া সম্পর্কের জন্য, বিশেষ করে দুই দেশের ব্যবসার মধ্যে সহযোগিতার ক্ষেত্রে উদ্ভাবনের প্রয়োজনীয়তা দেখা দিচ্ছে। "আমি আশা করি উভয় পক্ষের ব্যবসায়ী সম্প্রদায় সুযোগটি হাতছাড়া করবে না, দ্রুত সুযোগটি গ্রহণ করবে এবং ভিয়েতনাম-রাশিয়া ব্যাপক কৌশলগত অংশীদারিত্বের মর্যাদার যোগ্য করে গড়ে তোলার সুযোগটি কাজে লাগাবে," সাধারণ সম্পাদক তো লাম জোর দিয়ে বলেন।

রাশিয়ান ফেডারেশনে টিএইচ গ্রুপ যে কৃষি প্রকল্পগুলি বাস্তবায়ন করছে তা নতুন ক্ষেত্রে ভিয়েতনামী উদ্যোক্তাদের একটি নতুন প্রজন্মের প্রমাণ, যারা বৈজ্ঞানিক, পেশাদার, পদ্ধতিগত এবং গুরুতর প্রকল্পগুলি সংগঠিত এবং বাস্তবায়নের ক্ষমতা প্রদর্শন করে।

রাশিয়ান ফেডারেশনের TH তাজা দুধ প্রক্রিয়াকরণ কারখানাটি TH গ্রুপের প্রতিষ্ঠাতা, প্রকল্পের "প্রধান স্থপতি" লেবার হিরো থাই হুওং-এর কথার প্রমাণ: "আমি ভিয়েতনামী দুধকে বিশ্বে নিয়ে আসব"।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বক্তৃতা দিতে গিয়ে, মিসেস থাই হুওং পার্টি, ভিয়েতনাম রাজ্য এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের নেতাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেন যে তারা সর্বদা এই উদ্যোগকে উৎসাহিত এবং সমর্থন করেছেন, সর্বদা প্রকল্পের সাথে এবং নিবিড়ভাবে পরিচালনা করেছেন।

"রাশিয়ায় টিএইচ-এর প্রকল্প ভিয়েতনাম এবং বিশ্বের মধ্যে বিনিয়োগ সহযোগিতার এক নতুন ধারার সূচনা করেছে। বন্ধুত্ব আরও দৃঢ় হওয়ার সাথে সাথে জমিটি প্রস্ফুটিত হবে। ভিয়েতনামী এবং রাশিয়ান কৃষক এবং শ্রমিকরা উর্বর জমিতে বন্ধু হয়ে উঠবে এবং চিরকাল সুখে বসবাস করবে," মিসেস থাই হুওং আবেগপ্রবণভাবে ভাগ করে নিলেন।

রাশিয়ায় উৎপাদিত TH ট্রু মিল্ক তাজা দুধ মস্কো এবং কালুগা প্রদেশের TH হাই-টেক ফার্ম থেকে প্রাপ্ত উচ্চমানের তাজা দুধের উৎস থেকে সম্পূর্ণরূপে প্রক্রিয়াজাত উপাদান ব্যবহার করে।

কালুগায় অবস্থিত টিএইচ তাজা দুধ প্রক্রিয়াকরণ কারখানাটি মস্কো থেকে প্রায় ১০০ কিলোমিটার দূরে কালুগা প্রদেশের বোরোভস্ক জেলায় কালুগা বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চলের শিল্প পার্কে প্রায় ১৫ হেক্টর জমির উপর নির্মিত। কারখানাটির দৈনিক উৎপাদন ক্ষমতা ১,০০০ টন, যার মধ্যে প্রথম ধাপ ৫০০ টন, রাশিয়ান ফেডারেশনের শীর্ষস্থানীয় প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সম্পন্ন কারখানাগুলির মধ্যে একটি।

এই কারখানাটি মস্কো এবং কালুগা প্রদেশের TH হাই-টেক ফার্ম থেকে উৎকৃষ্ট মানের তাজা দুধ থেকে সম্পূর্ণরূপে প্রক্রিয়াজাত কাঁচামাল ব্যবহার করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আমদানি করা উচ্চ-ফলনশীল দুগ্ধজাত গরুর জিন, উন্নত প্রযুক্তি এবং আধুনিক ব্যবস্থাপনা বিজ্ঞানের কারণে, রাশিয়ার TH গরুর পালের গড় দুধ উৎপাদন 40-41 লিটার/গরু/দিন, অনেক গরু 60-90 লিটার/দিন এবং কিছু গরু 104 লিটার/দিনে পৌঁছায়। দুধের গুণমানও অসাধারণ, যার মধ্যে চর্বির পরিমাণ 4.0% এবং প্রোটিনের পরিমাণ 3.2%, যা রাশিয়ার সর্বোচ্চ। কালুগায় TH তাজা দুধ প্রক্রিয়াকরণ কারখানা উদ্বোধনের আগে, TH এর কাঁচা তাজা দুধকে "প্রথম শ্রেণীর" রেটিং দেওয়া হয়েছিল এবং রাশিয়ার প্রধান দুগ্ধ কোম্পানি যেমন ড্যানোন, পেপসিকো দ্বারা ভাল দামে কেনা হয়েছিল... বর্তমানে, কালুগা এবং মস্কোতে মোট TH দুগ্ধজাত গরুর পাল 10,000 গরুর কাছাকাছি পৌঁছেছে।

রাশিয়ায় উৎপাদিত TH ট্রু মিল্ক পণ্যগুলি কেবল প্রায় ১৪৫ মিলিয়ন মানুষের অভ্যন্তরীণ রাশিয়ান বাজারেই পরিবেশন করে না, বরং ব্রিকস ব্লক এবং এশিয়া-প্যাসিফিকের মতো আঞ্চলিক ও আন্তর্জাতিক বাজারে রপ্তানি করার লক্ষ্যও রাখে। গ্রুপটি রাশিয়ায় আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী জৈব পণ্য বিকাশেরও লক্ষ্য রাখে।

টিএইচ গ্রুপ ২০১৬ সাল থেকে রাশিয়ান ফেডারেশনে ডেইরি ফার্মিং এবং মিল্ক প্রসেসিং কমপ্লেক্স প্রকল্প বাস্তবায়ন করছে। বর্তমানে এটি মস্কো এবং কালুগা প্রদেশে উচ্চ-প্রযুক্তিগত দুগ্ধ খামার পরিচালনা করছে এবং প্রাইমোরস্কি প্রদেশ - সুদূর পূর্ব অঞ্চলে অভিন্ন উৎপাদন মান সহ একটি খামার ব্যবস্থা নির্মাণ শুরু করেছে।

ভিয়েতনামে, TH বিশ্বের বৃহত্তম বদ্ধ, উচ্চ-প্রযুক্তি কেন্দ্রীভূত দুগ্ধ খামার ক্লাস্টারের মালিক (যা ২০২০ সালে নিশ্চিত করা হয়েছে), যেখানে প্রায় ৭০,০০০ গরু রয়েছে। বর্তমানে, TH ভিয়েতনামের তাজা দুধ বিভাগে নগর খুচরা বাজারের ৫১.৯% শেয়ারের জন্য দায়ী।

তাম আনহ

সূত্র: https://baochinhphu.vn/th-true-milk-chinh-thuc-van-hanh-nha-may-sua-tuoi-tai-lien-bang-nga-102250511210857384.htm