থাই জুয়েন ​​১১১ - বসন্তকালীন ফসলের উৎকৃষ্ট ধানের জাত

কৃষি উৎপাদনে, ধানের জাতগুলি সর্বদা কৃষকদের উচ্চ উৎপাদনশীলতা, ভালো ধানের গুণমান এবং কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা অর্জনে সহায়তা করার অন্যতম নির্ধারক কারণ। এর শ্রেষ্ঠত্বের সাথে, থাই জুয়েন ১১১ হাইব্রিড ধান এখনও উত্তর এবং উত্তর-মধ্য অঞ্চলের অনেক প্রদেশে "প্রধান জাত" হিসাবে তার অবস্থান নিশ্চিত করে।

কঠোর জলবায়ু প্রতিরোধী এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতা

থাই জুয়েন ​​১১১ হল একটি ৩-লাইনের হাইব্রিড ধানের জাত, যা থাইবিন বীজ গ্রুপ এবং সিচুয়ান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের মধ্যে সহযোগিতায় উদ্ভাবিত। বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে, থাই জুয়েন ​​১১১ হল একটি নাতিশীতোষ্ণ জাত, যা উত্তর এবং উত্তর-মধ্য অঞ্চলের জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত।

শীত-বসন্ত ফসলের বৃদ্ধির সময়কাল প্রায় ১৩০-১৩৫ দিন, গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে (মৌসুমী ফসল) প্রায় ১০৫-১১০ দিন। গাছটি ১০৫-১১৮ সেমি লম্বা, শক্তিশালী কুঁড়ি, সোজা পাতা, মাঝারি পাতার ফলক, সবুজ এবং টেকসই এবং নিবিড় চাষের জন্য ভালো সহনশীলতা রয়েছে। ফুলের দিক থেকে, এই জাতটি বড় ফুল, অনেক বীজ এবং লম্বা বীজের সাথে আলাদা। ১,০০০ বীজের ওজন প্রায় ২৭-২৮ গ্রাম, যা উচ্চ ফলন সম্ভাবনা দেখায়।

থাইবিন বীজ গ্রুপের নেতারা থাই জুয়েন ১১১ জাতের ধানের কার্যকারিতা পরীক্ষা করছেন। ছবি: থুই লিন

থাই জুয়েন ​​১১১ এর সবচেয়ে বড় দিক হলো এর চিত্তাকর্ষক ফলন। থাইবিন সিডের মতে, এর গড় ফলন ৫৭-৭২ কুইন্টাল/হেক্টর, তবে ভালো নিবিড় পরিচর্যার মাধ্যমে ফলন ৮০-৯০ কুইন্টাল/হেক্টরে পৌঁছাতে পারে। শুধু ফলনের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, এই জাতের ধানের গুণমান চাষি এবং ভোক্তাদের কাছেও খুবই জনপ্রিয়। মিলিং হার বেশি, প্রায় ৭২%, এই ধান স্বচ্ছ, নরম এবং সুস্বাদু স্বাদের। অ্যামাইলোজের পরিমাণ (ধানের আঠালোতা এবং কোমলতাকে প্রভাবিত করে এমন একটি সূচক) প্রায় ১৬.০৫% রেকর্ড করা হয়েছে।

পোকামাকড় প্রতিরোধের ক্ষেত্রে, নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষায়, থাই জুয়েন ১১১ জাতটি ব্লাস্ট রোগ (রোগের মাত্রা ৭), ব্যাকটেরিয়াজনিত পাতার ঝলসানো রোগ (রোগের মাত্রা ৫) এবং বাদামী গাছপালা ফড়িং (ক্ষতির মাত্রা ৫) এর বিরুদ্ধে ভালো প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছে। এটি কৃষকদের চাষের সময় আরও নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করে, কীটনাশক খরচ এবং ফসলের ব্যর্থতার ঝুঁকি হ্রাস করে।

উত্তরাঞ্চলে শীতল জলবায়ু, শীতকাল ঠান্ডা এবং গ্রীষ্মকাল আর্দ্র, যা থাই জুয়েন ১১১-এর মতো নাতিশীতোষ্ণ জাতের জন্য খুবই উপযুক্ত। থাই বিন , হাং ইয়েন, অথবা উত্তর ডেল্টার মতো প্রদেশে থাইবিন সিডের জাতের পরীক্ষা এবং থাই জুয়েন ১১১ সহ অনেক প্রদর্শনী মডেল উৎপাদনশীলতা এবং ভালো আবাসন প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং টিলারিং-এর ক্ষেত্রে উচ্চ স্কোর দেখায়।

এছাড়াও, উত্তরে থাইবিন বীজের বন্টন ব্যবস্থা খুবই বিস্তৃত, যা কৃষকদের সহজেই এই জাতটি পেতে সাহায্য করে। এটি এমন একটি জাত যা দীর্ঘদিন ধরে চাষ করা হচ্ছে, তাই এর ফলাফল প্রমাণিত হয়েছে। যদি নিবিড় কৃষি কৌশল প্রয়োগ করা হয়, সার যুক্তিসঙ্গত হয় এবং রোপণের ঘনত্ব একটি আদর্শ স্তরে বজায় রাখা হয়, তাহলে কৃষকরা প্রায়শই ঐতিহ্যবাহী গণ ধানের জাতগুলির তুলনায় বেশি ফলন অর্জন করে। বড় ফুল, অনেক শস্য, অল্প খালি ধান, নরম, সুগন্ধি ধান, স্থানীয় বাজারে খুব ভালোভাবে গৃহীত হয়।

মধ্য অঞ্চলে, বিশেষ করে উত্তর মধ্য অঞ্চলে যেমন এনঘে আন, হা তিন প্রদেশে..., থাই জুয়েন ১১১ জাতটি কৃষকদের দ্বারা স্বাগত এবং ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়। হা তিনে, থাই জুয়েন ১১১ ৪,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ব্যাপকভাবে রোপণ করা হয়েছে, যা ডুক থো জেলার মতো এলাকায় কেন্দ্রীভূত। এই হাইব্রিড জাতটি কেবল ভালভাবে খাপ খায় না বরং উৎপাদন এলাকা সম্প্রসারণের সম্ভাবনাও রাখে। ডেমোনস্ট্রেশন মডেলগুলিতে মূল্যায়ন অনুসারে, থাই জুয়েন ১১১ হা তিনে প্রায় ৬০-৬৫ কুইন্টাল/হেক্টর ফলন দেয়, স্থিতিশীলতা এবং ভালো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ। মধ্য অঞ্চলের জলবায়ু উচ্চ তাপমাত্রা, তীব্র সূর্যালোক এবং গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল (মৌসুমী ফসল) এর ভালো বৃদ্ধি ক্ষমতা দ্বারা প্রভাবিত হওয়ায়, থাই জুয়েন ১১১ এর সম্ভাব্য ফলন এবং ধানের গুণমান বজায় রাখতে সহায়তা করে।

থাই জুয়েন ১১১ ধান আধা-পাহাড়ি অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, অন্যান্য জাতের তুলনায় এটি বড়, লম্বা ফুল উৎপাদন করে। ফলন প্রায় ৩.৬ থেকে ৩.৭ কুইন্টাল/সাও। ছবি: থুই লিন

এনঘে আন-এর প্রকৃত ফলাফল

২০২৫ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে, থাইবিন সিড থান চুওং, দো লুওং, দিয়েন চাউ, কুই হপ এবং কুইন লুউ (পুরাতন) জেলা নঘে আন-এ TBR97 সহ ২০০ টনেরও বেশি ধানের জাত এবং কয়েক ডজন টন থাই জুয়েন ১১১ চাল সরবরাহ করেছিল।

কুইন সন কমিউনের তান নগক কৃষি সেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান ফুক বলেন: থাই জুয়েন ১১১ জাতটি বেছে নেওয়া হয়েছে কারণ এটি আধা-পাহাড়ি ভূখণ্ডের জন্য উপযুক্ত, স্থিতিশীল ফলন হয় এবং ধান দীর্ঘ সময় ধরে আঠালো থাকে, অন্যান্য জাতের তুলনায় যা মৌসুমের শুরুতে আঠালো থাকে এবং পরে আঠালো হয়ে যায়। ধান উৎপাদনের পর, দলটি ক্ষেতে ৬,৫০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে তাজা ধান কিনে, যার অর্থ ১টি সাও ৫০০ কেজি, যা ৩.৩ মিলিয়ন/সাওতে পৌঁছায়, অন্যান্য ধানের জাতের তুলনায় এই আয় বেশ ভালো।

কুইন সন কমিউনের হ্যামলেট ৮-এর কৃষক মিঃ ট্রান ভ্যান ফুওং শেয়ার করেছেন: "২০২৫ সালের বসন্তকালীন ফসলে, আমার পরিবার থাই জুয়েন ১১১ জাতের ৪টি সাও রোপণ করেছিল। অন্যান্য জাতের তুলনায় ধানের দানা বড়, লম্বা। ফলন প্রায় ৩.৬ থেকে ৩.৭ কুইন্টাল/সাও"।

২০২৬ সালের বসন্তকালীন ফসলের সময়, কুইন সন কমিউনের দায়িত্বে থাকা কৃষি বিশেষজ্ঞ মিসেস হো থুওং বলেন: কুইন সন ১,৫৫৩ হেক্টর জমির মোট জমির ১,০০০ হেক্টর থাই জুয়েন ১১১ উৎপাদনের পরিকল্পনা করেছেন। বর্তমানে, কুইন লু সেচ এন্টারপ্রাইজ, উপাদান কোম্পানি এবং সংশ্লিষ্ট কোম্পানিগুলি উৎপাদন বাস্তবায়নের জন্য কমিউনের সাথে সমন্বয় করছে।

কুইন সোন কমিউনের কৃষকরা ২০২৫ সালের বসন্তকালীন ফসলে থাই জুয়েন ১১১ ধান রোপণ করছেন। ছবি: ভ্যান ট্রুং

পুরাতন থান চুওং জেলার অনেক কমিউনে, ২০২৫ সালের বসন্তকালীন ফসলে থাই জুয়েন ১১১ ধানের ফলন ৭.৪ টন/হেক্টর অনুমান করা হয়েছে।

এই বছর, থাইবিন সিড উচ্চ ফলন এবং স্থিতিশীল মানের লক্ষ্য নিয়ে ২০২৬ সালের বসন্তকালীন ফসলে এনঘে আনের স্থানীয় এলাকায় থাই জুয়েন ১১১ জাতের ধান সরবরাহ অব্যাহত রেখেছে। গত গ্রীষ্ম-শরতের ফসলে, ঝড় সত্ত্বেও, ধানের জাতটি কম আবাসন, ভালো ফলন পেয়েছে বলে মূল্যায়ন করা হয়েছিল এবং কৃষকদের দ্বারা এটি পছন্দ করা হয়েছিল। থাইবিন সিডের উত্তর কেন্দ্রীয় শাখার পরিচালক মিঃ ফাম জুয়ান সন বলেছেন যে থাই জুয়েন ১১১ ধানের প্রদর্শনী মডেলগুলির ভাল ফলাফলের জন্য ধন্যবাদ, এনঘে আন প্রদেশের অনেক কমিউন এই জাতটিকে ব্যাপক উৎপাদন জাত কাঠামোতে অন্তর্ভুক্ত করেছে।

থাই জুয়েন ​​১১১ কেবল উচ্চ-ফলনশীল হাইব্রিড ধানের জাত নয় বরং থাইবিন সিডের ফসলের জাত কৌশলের একটি গুরুত্বপূর্ণ যোগসূত্র যা উত্তর ও উত্তর-মধ্য প্রদেশ যেমন এনঘে আন, থান হোয়া... মাঝারি উচ্চতায় উপযুক্ত মাটি সহ ধান উৎপাদনের মান উন্নত করে।

তবে, এনঘে আন এবং অন্যান্য প্রদেশে থাই জুয়েন ১১১ এর সম্ভাবনা সর্বাধিক করার জন্য, এখনও কিছু বিষয় লক্ষ্য করা উচিত: এটি একটি F1 হাইব্রিড জাত, কৃষকরা পরবর্তী ফসল বপনের জন্য বীজ রাখতে পারবেন না, তাই প্রতিটি ফসলের জন্য বীজের দাম বাড়তে পারে, থাইবিন বীজ থেকে লোকেদের অতিরিক্ত সহায়তা পেতে হবে; উৎপাদন কৌশল সম্পর্কে, প্রদর্শনী মডেলের মতো উচ্চ ফলন অর্জনের জন্য (৭০-৮০ কুইন্টাল/হেক্টর), লোকেদের বপন, রোপণ, সার এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের কৌশলগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে; কর্তৃপক্ষকে প্রশিক্ষণ কর্মসূচিও জোরদার করতে হবে যাতে কৃষকরা উৎপাদন কৌশল আয়ত্ত করতে পারে...

থাইবিন সিড ভিয়েতনামে উদ্ভিদের জাতের ক্ষেত্রে দীর্ঘ ইতিহাস সম্পন্ন একটি কোম্পানি। কোম্পানিটি গবেষণা ও প্রজননে ব্যাপক বিনিয়োগ করে, স্থিতিশীল উৎপাদন তৈরি করে এবং ব্যাপকভাবে বীজ সরবরাহ করে। একই সাথে, এর বিতরণ নেটওয়ার্ক বিস্তৃত, যা অনেক প্রদেশের কৃষকদের সহজেই ভালো বীজ পেতে সাহায্য করে। বিশেষ করে, সেমিনার, সম্মেলন, প্রদর্শনী মডেল এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশনার মাধ্যমে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ, কৃষি সম্প্রসারণ এবং জনগণের সাথে থাইবিন সিডের ঘনিষ্ঠ যোগাযোগ থাই জুয়েন ১১১-কে সত্যিকার অর্থে একটি গুরুত্বপূর্ণ জাত হিসেবে গড়ে তোলার "চাবিকাঠি"।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

সূত্র: https://baonghean.vn/thai-xuyen-111-giong-lua-uu-viet-cua-vu-xuan-10314469.html