সপ্তাহের শেষে বাজার উল্টে গেল, ভিয়েতনামী কফির দাম ক্রমাগত রেকর্ড ভেঙেছে

২০২৩ সালের প্রথমার্ধে, ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ১ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার লেনদেন প্রায় ২.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা আয়তনের দিক থেকে ৩.১% কম কিন্তু মূল্যের দিক থেকে ২.৩% বেশি। জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের তথ্য অনুসারে, এটি বছরের প্রথম ৬ মাসে কফি শিল্পের সর্বোচ্চ রপ্তানি লেনদেনও।

বিশ্ব বাজারে কফির দাম বেড়েছে, রোবস্তার দাম কিছুটা কমানো হয়েছে, সপ্তাহের শেষে অ্যারাবিকা উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। দুর্বল মার্কিন ডলার কফির দামকে সমর্থন করে চলেছে। এদিকে, কম মজুদ, ক্রমাগত তীব্রভাবে হ্রাস, রোবস্তা কফির দামে সামান্য পুনরুদ্ধারকে সমর্থন করেছে।

টানা ৪ দিন পতনের পর, দেশীয় কফির দাম এই সপ্তাহান্তে কিছুটা পুনরুদ্ধার হয়েছে।

ব্রাজিলিয়ান কফি এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের কফি রপ্তানি প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে জুন মাসে দেশটির রপ্তানি আগের মাসের তুলনায় ৮.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে, তবে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৬.৬% হ্রাস পেয়েছে। রিয়েল বিনিময় হার বৃদ্ধির সাথে মিলিত হয়ে, কৃষকরা তাদের রপ্তানি বিক্রয় হ্রাস করেছে, যা বাজার মূল্য বৃদ্ধিকে সমর্থন করেছে।

এদিকে, ২০২৩ সালের প্রথম ৬ মাসে, ভিয়েতনাম ২.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের ১.০১ মিলিয়ন টন কফি রপ্তানি করেছে, যা আয়তনে ২.২% কম কিন্তু মূল্যে ৩% বেশি। এটি বছরের প্রথম ৬ মাসের মধ্যে সর্বোচ্চ কফি রপ্তানি টার্নওভার।

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

আজ, ১৫ জুলাই, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। (সূত্র: ইউটিউব)

সপ্তাহান্তের ট্রেডিং সেশনের শেষে (১৪ জুলাই), ICE Futures Europe London এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম কিছুটা উল্টে যায়। সেপ্টেম্বর ২০২৩ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচারের দাম ১৫ USD বেড়ে ২,৫৪০ USD/টনে লেনদেন হয়। নভেম্বর ডেলিভারির দাম ৫ USD বেড়ে ২,৪০৫ USD/টনে লেনদেন হয়। ট্রেডিং ভলিউম কম ছিল।

২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে ডেলিভারির জন্য ICE Futures US New York এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম ৩.২ সেন্ট তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়ে ১৬০.৮ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ২০২৩ সালের ডিসেম্বরে ডেলিভারির দাম ৩.২৫ সেন্ট বৃদ্ধি পেয়ে ১৬০.৩০ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম বেশি।

আজ, ১৫ জুলাই, কিছু গুরুত্বপূর্ণ ক্রয়কারী এলাকায় দেশীয় কফির দাম ৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে।

গড় দাম	পরিবর্তন
USD/VND বিনিময় হার	২৩,৪৪০	- ৩৫
ডাক লাক	৬৫,৪০০	+ ৩০০
ল্যাম ডং	৬৪,৯০০	+ ৩০০
জিআইএ লাই	৬৫,২০০	+ ৩০০
ডাক নং	৬৫,৬০০	+ ৩০০

ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

(সূত্র: Giacaphe.com)

সাম্প্রতিক সময়ে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি বেশ ইতিবাচকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে কারণ বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক মন্দা, মুদ্রাস্ফীতি এবং বেশিরভাগ প্রধান অর্থনীতিতে উচ্চ স্তরে সুদের হার বজায় থাকার প্রেক্ষাপটে গ্রাহকরা অ্যারাবিকা কফির তুলনায় সস্তা রোবস্টা কফি খাওয়ার দিকে ঝুঁকছেন।

রোস্টাররা এই প্রবণতার প্রতি সাড়া দিতে বাধ্য হচ্ছে এবং বাজারের চাহিদা মেটাতে কফি পণ্যের দাম সর্বনিম্ন পর্যায়ে নামিয়ে আনার জন্য অ্যারাবিকা কফির সাথে আরও রোবস্টা কফি মিশিয়ে কিনতে বাধ্য হচ্ছে।

এদিকে, আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (ICO) ২০২২-২০২৩ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী ৭.৩ মিলিয়ন ব্যাগ কফি সরবরাহ ঘাটতির পূর্বাভাস দিয়েছে। চলতি ফসল বছরে রোবাস্টা কফির উৎপাদন ২.১% কমে ৭২.৭ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়াবে বলে আশা করা হচ্ছে, যেখানে অ্যারাবিকা ৪.৬% বেড়ে ৯৮.৬ মিলিয়ন ব্যাগে দাঁড়াবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই পরিস্থিতি সাম্প্রতিক মাসগুলিতে ভিয়েতনামের অভ্যন্তরীণ এবং রপ্তানি কফির দাম রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস