দা লাতে গ্রিলড রাইস পেপার সুস্বাদু, আকর্ষণীয় এবং পিৎজার মতোই আকৃতির, তাই দেশি-বিদেশি ডিনাররা এটিকে "ভিয়েতনামী পিৎজা" হিসেবে তুলনা করে।
গ্রিলড রাইস পেপারের পার্থক্য হলো এর ক্রাস্ট। "ভিয়েতনামী পিৎজা"-তে আসল দা লাট রাইস পেপার দিয়ে তৈরি একটি ক্রাস্ট থাকে যা খুবই পাতলা। কাঠকয়লার গ্রিলের উপর রাখার পর, রাঁধুনি কিছু ভাজা সবুজ পেঁয়াজ, সুগন্ধি স্ক্যালিয়ন তেল এবং সমৃদ্ধ শুয়োরের মাংসের ফ্লস যোগ করেন।
এরপর সোনালী ভাজা ডিমের একটি পাতলা স্তর এবং অন্যান্য অনন্য উপাদান উপরে রাখা হয়। প্রতিটি ব্যক্তির পছন্দের উপর নির্ভর করে, রাইস পেপারের উপাদানগুলি ভিন্ন হতে পারে, শুকনো গরুর মাংসের সাথে গ্রিল করা রাইস পেপার থেকে শুরু করে প্যাট, পনির, মুরগি, সসেজ, মেয়োনিজ সস সহ রাইস পেপার...
দা লাট ভ্রমণের সুযোগ পেলে এই গ্রাম্য খাবারটি উপভোগ করতে, ডিম, পনির এবং কুঁচি করা মাংস দিয়ে তৈরি একটি কেক খেতে আপনার মাত্র ১০,০০০ - ১৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং প্রয়োজন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)