২০২৩ সালের শেষ মাসগুলিতে মাছ রপ্তানির সম্ভাবনা

[বিজ্ঞাপন_১]

২০২৩ সালে, বিশ্বে ওঠানামা এবং ভোক্তা চাহিদা হ্রাসের মুখোমুখি হয়ে, অনেক প্রধান বাজার ভিয়েতনাম থেকে মাছ আমদানি কমিয়ে দিয়েছে।

ভিয়েতনাম পাঙ্গাসিয়াস অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছে যে বছরের প্রথম ৩ মাসে পাঙ্গাসিয়ার ব্যবহার তুলনামূলকভাবে অনুকূল ছিল। তবে, ২০২৩ সালের প্রথম প্রান্তিকের শেষ থেকে এখন পর্যন্ত, পাঙ্গাসিয়াস রপ্তানিতে অসুবিধার কারণে, রপ্তানি আদেশের সংখ্যা কম এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্যের মজুদ এখনও বেশি, যার ফলে পাঙ্গাসিয়ার ব্যবহার তুলনামূলকভাবে ধীর গতিতে চলছে...

সংবাদমাধ্যমের সাথে শেয়ার করে, আন জিয়াং -এর একটি ট্রা মাছ রপ্তানিকারক সংস্থার একজন প্রতিনিধি বলেছেন যে বর্তমান অসুবিধা হল রপ্তানি টার্নওভার এবং বিক্রয় মূল্য উভয়ই তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। গত ৯ মাসে মার্কিন বাজারে ফিলেটের রপ্তানি মূল্য তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যার গড় মূল্য মাত্র ২.৯২ মার্কিন ডলার/কেজি (২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় ৪৪% কম)। চীনা বাজারেও রপ্তানি মূল্য ২.০৯ - ২.১ মার্কিন ডলার/কেজি। এই দুটি প্রধান বাজার যেখানে দেশীয় উদ্যোগ থেকে প্রচুর পরিমাণে ট্রা মাছ গ্রহণ করা হয়।

অনেক সমস্যার সম্মুখীন হওয়া সত্ত্বেও, সাধারণভাবে সামুদ্রিক খাবার রপ্তানি এবং বিশেষ করে মাছ রপ্তানিতেও নতুন সুযোগ তৈরি হচ্ছে।

সামুদ্রিক খাবার বিশেষজ্ঞদের মতে, ২০২০ সালের আগস্টে কার্যকর হওয়া ভিয়েতনাম - ইইউ মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (EVFTA) অনেক প্রণোদনা এনেছে, ভিয়েতনামী সামুদ্রিক খাবারের জন্য আরও প্রতিযোগিতামূলকতা তৈরি করেছে এবং ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলির জন্য সরাসরি ইউরোপীয় বাজারে রপ্তানি করার একটি সুযোগ তৈরি করেছে।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের তথ্য উদ্ধৃত করে, VASEP জানিয়েছে যে টানা ৩ মাস পতনের পর, ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে, জার্মানিতে পাঙ্গাসিয়াস রপ্তানি আবার বৃদ্ধি পেয়েছে যখন এই বাজার ভিয়েতনাম থেকে প্রায় ৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের পাঙ্গাসিয়াস কিনেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.৫ গুণ বেশি।

২০২৩ সালের অক্টোবরের প্রথমার্ধে, জার্মানিতে পাঙ্গাসিয়াস রপ্তানি প্রায় ২০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ। ১৫ অক্টোবর, ২০২৩ পর্যন্ত, এই ইউরোপীয় দেশটি ৩০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি ভিয়েতনামী পাঙ্গাসিয়াস ব্যবহার করেছে, যা ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩৫% বেশি।

মার্কিন কৃষি বিভাগ বর্তমানে দেশীয় খাদ্য বিতরণ কর্মসূচিতে ব্যবহারের জন্য প্রচুর পরিমাণে হিমায়িত ক্যাটফিশ ফিলেট কিনতে চাইছে। এছাড়াও, চীনা বাজারে রুটিযুক্ত ক্যাটফিশ ফিলেটের বিক্রি উন্নতির লক্ষণ দেখা যাচ্ছে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, বছরের শেষ দুই মাসে, মার্কিন বাজারে ভোক্তা চাহিদার উন্নতির লক্ষণ দেখা গেছে, যা ভিয়েতনামের সামুদ্রিক খাবার রপ্তানির জন্য একটি সুযোগ। এছাড়াও, বছরের শেষে বড় উৎসব এবং তারপরে এশিয়ায় চন্দ্র নববর্ষের আগমন চিংড়ির ব্যবহার বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে।

বর্তমানে, অনেক দেশীয় উদ্যোগ বিশ্বে প্যাঙ্গাসিয়াস পণ্য রপ্তানির জন্য দীর্ঘমেয়াদী কৌশলগুলিও প্রচার করছে যা সুস্বাদু এবং ভাল দামের; নিশ্চিত মানের, সুবিধাজনক এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ।

ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সীফুড এক্সপোর্টার্স অ্যান্ড প্রডিউসারস (VASEP) পূর্বাভাস দিয়েছে যে, বাজার পুনরুদ্ধার এবং স্থিতিশীল কাঁচামালের উৎসের সাথে, সীফুড রপ্তানি ২০২৩ সালে ৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি আয় করবে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস