জৈব পদ্ধতিতে হলুদ ক্যামেলিয়া ফুল চাষ করলে গাছ সুস্থ থাকে এবং পাতা সবুজ থাকে।

কোয়াং নিনহ হলুদ ক্যামেলিয়া ফুল চাষের মডেলটিতে কীটনাশক এবং ভেষজনাশক ব্যবহার করা হয় না, কেবল জৈব সার ব্যবহার করা হয় যাতে গাছগুলি আরও শক্তিশালী হয় এবং পাতাগুলি আগের চেয়ে সবুজ হয়।

কোয়াং নিনহ হলুদ ক্যামেলিয়া ফুল চাষের মডেলটিতে কীটনাশক এবং ভেষজনাশক ব্যবহার করা হয় না, কেবল জৈব সার ব্যবহার করা হয় যাতে গাছগুলি আরও শক্তিশালী হয় এবং পাতাগুলি আগের চেয়ে সবুজ হয়।

মিঃ নিনহ ভ্যান ট্রাং (দাপ থান কমিউন, বা চে জেলা) বর্তমানে ৫ হেক্টর জমিতে জৈব পদ্ধতিতে জন্মানো হলুদ ক্যামেলিয়া গাছ রেখেছেন। ছবি: নগুয়েন থান।

বা চে হল কোয়াং নিন প্রদেশের উত্তর-পূর্বে অবস্থিত একটি পাহাড়ি জেলা। এই স্থানের জলবায়ু শীতল, তাপমাত্রা ২১-২৩ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে, গড় আর্দ্রতা ৮৩%, যা হলুদ ক্যামেলিয়া গাছের বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত।

বা চে জেলার অনেক উচ্চভূমির কমিউন যেমন ডন ডাক, থান সন এবং দাপ থানে, অন্যান্য গাছের সাথে হলুদ ক্যামেলিয়া ফুল চাষ মানুষের আয় বৃদ্ধিতে সাহায্য করেছে, দারিদ্র্য হ্রাস এবং সচ্ছল হতে অবদান রেখেছে।

বা চে পাহাড়ি জেলার হলুদ ক্যামেলিয়া হল এমন একটি গাছ যা প্রাকৃতিকভাবে বনে জন্মায়। পূর্বে, লোকেরা পুরো গাছটি কেটে ব্যবসায়ীদের কাছে প্রায় ১.৫ - ২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/গাছে বিক্রি করত। তবে, অতিরিক্ত শোষণের কারণে, প্রাকৃতিক হলুদ ক্যামেলিয়া গাছটি ধীরে ধীরে নিঃশেষ হয়ে যাচ্ছে।

হলুদ ক্যামেলিয়ার মূল্য উপলব্ধি করে, মানুষ ধীরে ধীরে এই ফসলটি রোপণ, পুনরুদ্ধার এবং সংরক্ষণ করেছে। ২০১০ সালে, বা চে জেলার লোকেরা ঘনীভূত এলাকায় এটি রোপণ শুরু করে।

২০১৫-২০১৭ সময়কালে, বা চে জেলা ঘনীভূত হলুদ ক্যামেলিয়া রোপণ প্রকল্পে অংশগ্রহণকারী ১৭৪টি পরিবারের জন্য ১.১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি সহায়তা প্রদান করেছে। এর পাশাপাশি, হলুদ ক্যামেলিয়া রোপণ, যত্ন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ সম্পর্কে জনগণকে নির্দেশনা দেওয়ার জন্য নিয়মিত প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করা হয়েছিল।

এই মূল্যবান ঔষধি গাছের জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ এবং বিকাশের আকাঙ্ক্ষায়, ২০১৮ থেকে ২০২০ সাল পর্যন্ত, ড্যাপ থান ফরেস্ট্রি প্রোডাক্টস ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (ড্যাপ থান কমিউন, বা চে জেলা) "সোনালী ফুলের চা পণ্যের প্রজনন কৌশল এবং উৎপাদন প্রক্রিয়ার উন্নয়নের উপর গবেষণা" প্রকল্পটি পরিচালনা করে।

গবেষণা দলটি হলুদ ক্যামেলিয়া গাছের বংশবিস্তার মডেলটি সফলভাবে প্রয়োগ করেছে, যা বৃহৎ পরিসরে হলুদ ক্যামেলিয়া গাছের চাষের জন্য বীজের চাহিদা পূরণ করেছে, স্থানীয় কাঁচামাল চাষের ক্ষেত্রগুলি বিকাশে সহায়তা করেছে এবং হলুদ ক্যামেলিয়া গাছ থেকে পণ্য বৈচিত্র্য আনতে সহায়তা করেছে।

ড্যাপ থান ফরেস্ট্রি প্রোডাক্টস ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি ৫ হেক্টর জৈব হলুদ ফুলের চা মডেলের মালিক। ছবি: নগুয়েন থান।

ড্যাপ থান ফরেস্ট্রি ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিঃ নিনহ ভ্যান ট্রাং শেয়ার করেছেন: "কোম্পানিটি ৫ হেক্টর জমিতে জৈব পদ্ধতিতে হলুদ ক্যামেলিয়া ফুল চাষের একটি মডেলের মালিক, যেখানে কীটনাশক এবং ভেষজনাশক ব্যবহার করা হয় না, শুধুমাত্র জৈব সার এবং জৈবিক পণ্য ব্যবহার করে গাছে স্প্রে করা হয়। এর ফলে, হলুদ ক্যামেলিয়া ফুল স্বাস্থ্যকর, পাতা সবুজ এবং ফুল আগের যত্ন পদ্ধতির চেয়ে ভালো মানের হয়।"

মিঃ ট্রাং-এর মতে, হলুদ ক্যামেলিয়া একটি ঔষধি উদ্ভিদ, এর পাতা এবং ফুল প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য সংগ্রহ করা হয়। জৈব চাষের জন্য ধন্যবাদ, হলুদ ক্যামেলিয়া থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলিতে কেবল উচ্চ ঔষধি গুণই নেই বরং ঔষধি উপকরণের জন্য কঠোর প্রয়োজনীয়তাও নিশ্চিত করা হয়, চায়ের মানও উন্নত হয়।

বা চে জেলা পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ খিউ আন তু বলেন যে, এলাকাটি হলুদ ক্যামেলিয়া গাছ লাগানোর প্রকল্প, নথিপত্র তৈরি, বীজ বাগান সম্প্রসারণ, মডেল বাগান সম্প্রসারণ, প্রজনন ক্ষমতা উন্নত করার জন্য বিনিয়োগ, চারা উৎপাদনের মান এবং হলুদ ক্যামেলিয়া পণ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা প্রদানের উপর জোর দিচ্ছে। একই সাথে, পণ্যের মান উন্নত করতে এবং পরিবেশগত পরিবেশ রক্ষা করার জন্য জৈব এবং টেকসই দিকে হলুদ ক্যামেলিয়া উৎপাদন মডেল সম্প্রসারণকে উৎসাহিত করা হচ্ছে।

"২০২৫ সালের মধ্যে, বা চে জেলা প্রদেশের বনায়ন এবং ঔষধি উদ্ভিদের অর্থনৈতিক কেন্দ্রে পরিণত হওয়ার লক্ষ্য রাখে। এটি করার জন্য, আমরা রোপণ এলাকা পরিকল্পনা করেছি, বিশেষ করে সম্ভাব্য, শক্তি এবং উচ্চ স্থানীয় মূল্যের ঔষধি উদ্ভিদ যেমন হলুদ ফুলের চা এবং মরিন্ডা অফিসিনালিসের উপর মনোযোগ দিয়ে। এখন পর্যন্ত, পুরো জেলায় ৩০০ হেক্টর ঔষধি গাছ রয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ১৭০ হেক্টর হলুদ ফুলের চা," মিঃ তু শেয়ার করেছেন।

২০১৮ সালে, বৌদ্ধিক সম্পত্তি বিভাগ ( বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয় ) বা চে সোনালী ফুলের চা পণ্যের জন্য একটি ট্রেডমার্ক সার্টিফিকেট প্রদান করে। বা চে সোনালী ফুলের চা কোয়াং নিন প্রদেশের একটি ৪-তারকা OCOP সার্টিফাইড পণ্যে পরিণত হয়েছে।

বর্তমানে, বা চে জেলায় প্রায় ১৭০ হেক্টর হলুদ ক্যামেলিয়া রয়েছে, যা মূলত ডন ডাক, দাপ থান, থান লাম, থান সন, নাম সন এবং লুওং মং কমিউনে কেন্দ্রীভূত। তাজা হলুদ ক্যামেলিয়া ফুলের গড় ফলন প্রতি বছর ২০ টন এবং তাজা হলুদ ক্যামেলিয়া পাতার ফলন প্রতি বছর ৬৫ টন। জেলায় হলুদ ক্যামেলিয়া গাছ থেকে প্রতি বছর প্রায় ২০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় হয়।

সূত্র: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-tra-hoa-vang-huong-huu-co-giup-cay-khoe-la-xanh-d408556.html