টুয়েন কোয়াং স্কুল এবং যৌথ রান্নাঘরে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ জোরদার করেন

টুয়েন কোয়াং প্রদেশের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য আন্তঃবিষয়ক স্টিয়ারিং কমিটি প্রদেশে স্কুল এবং যৌথ রান্নাঘরের নিরাপত্তা জোরদার করার নির্দেশ দিয়ে একটি নথি জারি করেছে।

লে ভ্যান ট্যাম প্রাথমিক বিদ্যালয়ের প্রাতঃরাশের জায়গাটি খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করে।

তদনুসারে, স্টিয়ারিং কমিটির সদস্য বিভাগ, শাখা এবং এলাকাগুলি খাদ্য নিরাপত্তা আইন; ডিক্রি ১৫৫/২০১৮/এনডি-সিপি; ২০২০ সালে নির্দেশিকা নং ১৭/সিটি-টিটিজি এবং ২০২৪ সালে প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশিকা নং ৩৮/সিটি-টিটিজি কঠোরভাবে বাস্তবায়নের জন্য দায়ী, রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা এবং খাদ্যে বিষক্রিয়া প্রতিরোধের দায়িত্ব জোরদার করার জন্য।

প্রদেশটি খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য সংস্থা এবং ইউনিটগুলিকে সক্রিয়ভাবে পরিকল্পনা তৈরি করতে; যৌথ রান্নাঘরের ব্যাপক পরিদর্শন, তত্ত্বাবধান এবং পরিদর্শন-পরবর্তী আয়োজন করতে, যাতে কোনও লঙ্ঘনকারী প্রতিষ্ঠান বাদ না পড়ে তা নিশ্চিত করতে বাধ্য করে। একই সাথে, শিক্ষার্থী, শ্রমিক এবং জনসাধারণের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে প্রচারণা জোরদার করা এবং সচেতনতা বৃদ্ধি করা প্রয়োজন।

স্বাস্থ্য বিভাগ সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করে আন্তঃক্ষেত্রীয় পরিদর্শন এবং পরীক্ষা পরিচালনা করবে; খাদ্যের উৎপত্তি, প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ এবং পরিবহন প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করবে; তিন-পদক্ষেপের খাদ্য পরিদর্শন সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়ন করবে এবং যৌথ রান্নাঘরে খাদ্য নমুনা সংরক্ষণ করবে। এছাড়াও, স্বাস্থ্য খাতকে খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনাগুলি দ্রুত মোকাবেলা করার জন্য পরিকল্পনা, কর্মী এবং সরবরাহ প্রস্তুত করতে হবে। শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ, প্রদেশের শিল্প উদ্যান এবং অর্থনৈতিক অঞ্চলগুলির ব্যবস্থাপনা বোর্ড খাদ্য সুরক্ষা জ্ঞানের প্রচার প্রচার করবে; খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ জোরদার করবে; এবং কঠোরভাবে স্কুল স্বাস্থ্য কাজ বাস্তবায়ন করবে।

সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগ, টুয়েন কোয়াং সংবাদপত্র, রেডিও এবং টেলিভিশন খাদ্য সুরক্ষা জ্ঞান প্রচার ও প্রসারের জন্য সমন্বয় সাধন করে; সম্প্রদায়কে সতর্ক করার জন্য লঙ্ঘনগুলি তাৎক্ষণিকভাবে প্রচার করে এবং একই সাথে আইনি বিধি মেনে চলা রান্নাঘরের মডেলগুলির প্রশংসা করে।

পিভি

সূত্র: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/giao-duc/202511/tuyen-quang-tang-cuong-bao-dam-an-toan-thuc-pham-hoc-duong-va-bep-an-tap-the-f6a3e79/