ভিবা - ভিয়েতনাম-কিউবা বন্ধুত্বের সোনালী শস্য

ক্যান থো কিউবা VIBA নামক ৪টি ভিয়েতনামী ধানের জাতের স্বীকৃতি দিয়েছে এবং ব্যাপক উৎপাদনের অনুমতি দিয়েছে, যার মধ্যে মেকং ডেল্টা রাইস ইনস্টিটিউটের ৩টি জাতও রয়েছে।

ভিয়েতনাম - কিউবা রাইস প্রোডাকশন ডেভেলপমেন্ট কোঅপারেশন প্রজেক্ট, ফেজ ৫ (২০১৯ - ২০২৫) -এ ১ বছর অংশগ্রহণের পর ভিয়েতনামে ফিরে এসে, মেকং ডেল্টা রাইস ইনস্টিটিউটের একজন বিশেষজ্ঞ ডঃ ট্রান ভু হাই, জেনেটিক্স অ্যান্ড ব্রিডিং বিভাগে তার দৈনন্দিন কাজে ফিরে এসেছেন।

ভিয়েতনাম ও কিউবার মধ্যে সম্পর্ক স্থাপনের ৬৫তম বার্ষিকী উপলক্ষে তার সাথে আমার দেখা করার সুযোগ হয়েছিল। তিনি প্রথমেই যে সুখবরটি শেয়ার করেছিলেন তা হল: ৪টি ভিয়েতনামী ধানের জাত: OM8017, OM6976, OM5451 এবং LTH31 কিউবা কর্তৃক স্বীকৃত এবং ব্যাপক উৎপাদনের অনুমতি পেয়েছে। এর মধ্যে, মেকং ডেল্টা রাইস রিসার্চ ইনস্টিটিউটের ৩টি ধানের জাত: OM8017, OM6976 এবং OM5451 নির্বাচিত এবং তৈরি করেছিলেন ডঃ ট্রান থি কুক হোয়া এবং তার সহযোগীরা।

ডঃ ট্রান ভু হাই, যিনি জেনেটিক্স অ্যান্ড ব্রিডিং বিভাগে (মেকং ডেল্টা রাইস রিসার্চ ইনস্টিটিউট) কর্মরত, তিনি ২০১৯-২০২৫ সময়কালের জন্য ভিয়েতনাম - কিউবা রাইস প্রোডাকশন ডেভেলপমেন্ট কোঅপারেশন প্রকল্পে অংশগ্রহণকারী ইনস্টিটিউটের তিনজন বিশেষজ্ঞের একজন। ছবি: কিম আন।

এই ধানের জাতগুলি তাদের উচ্চ ফলন, স্বল্প বৃদ্ধির সময়কাল, কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রতি ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কিউবার প্রতিকূল জলবায়ু যেমন প্রচণ্ড রোদ এবং ভারী বৃষ্টিপাতের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা দ্বারা আলাদা। বিশেষ করে, এই জাতগুলি ভোক্তাদের রুচির জন্য উপযুক্ত সুস্বাদু চাল উৎপাদন করে।

ডঃ হাই বলেন যে ভিয়েতনাম - কিউবা ধান উৎপাদন উন্নয়ন সহযোগিতা প্রকল্প, পর্যায় ৫ (২০১৯ - ২০২৫) এর কাঠামোর মধ্যে, ভিয়েতনাম একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস (VAAS) ২০১৯ সাল থেকে পূর্ব থেকে পশ্চিম পর্যন্ত বিস্তৃত কিউবার বিভিন্ন পরিবেশগত অঞ্চলে পরীক্ষার জন্য ২৫টি ধানের জাত কিউবায় স্থানান্তর করেছে।

কঠোর মূল্যায়ন প্রক্রিয়ার পর, চারটি ভিয়েতনামী ধানের জাত কিউবার পরিবেশগত এবং মাটির অবস্থার জন্য উপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে এবং ২০২৫ সালের জুন মাসে কিউবা ব্যাপক উৎপাদনের জন্য স্বীকৃতি পেয়েছে। প্রচার এবং বাণিজ্যিকীকরণ প্রক্রিয়া সহজতর করার জন্য, কিউবার পক্ষ এই জাতগুলিকে যথাক্রমে VIBA17, VIBA76, VIBA51 এবং VIBA31 নাম দিয়েছে।

OM6976 হল মেকং ডেল্টা রাইস ইনস্টিটিউটের তিনটি ধানের জাতের মধ্যে একটি যা কিউবা কর্তৃক স্বীকৃত এবং ব্যাপক উৎপাদনে ব্যবহৃত হচ্ছে। ছবি: কিম আন।

VIBA নামটি VI (ভিয়েতনাম) এবং BA (কিউবা) এর সংমিশ্রণ, যা ধানের জাত নির্বাচনের সংযোগের প্রতীক এবং দুই দেশের মধ্যে ঐতিহ্যবাহী বন্ধুত্বের প্রতীক। একই সাথে, VIBA কৃষি খাতে টেকসই সহযোগিতা এবং খাদ্য নিরাপত্তা এবং টেকসই উন্নয়নের জন্য যৌথ প্রচেষ্টার প্রতীক। এটি আন্তর্জাতিক ক্ষেত্রে ভিয়েতনামী ধানের জাতের গুণমান নিশ্চিত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলকও।

এটি মধ্য কিউবার বাতাসপ্রবণ জমিতে ভিয়েতনামী বিশেষজ্ঞ এবং স্থানীয় কৃষকদের বহু বছরের কঠোর পরিশ্রমের ফল। তারা কেবল উচ্চ-ফলনশীল ধানের জাতই আনেনি, বরং তাদের সাথে আন্তরিকতা, নিষ্ঠা এবং আন্তর্জাতিক সংহতিও এনেছে যা বহু দশক ধরে ভিয়েতনাম এবং কিউবার দুই জনগণকে একত্রিত করেছে।

কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতি, লবণাক্ত মাটি এবং দীর্ঘস্থায়ী খরার কারণে কিউবা খাদ্য নিরাপত্তায় অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে, সেই প্রেক্ষাপটে, ভিয়েতনামী ধানের জাতগুলি এখানে পরীক্ষার জন্য আনা একটি কৌশলগত পদক্ষেপ বলে মনে করা হচ্ছে।

মাতানজাস প্রদেশের (কিউবা) ক্যালিমেট জেলার কৃষক লিওনেলের বাড়িতে ভিয়েতনামী ধানের জাতগুলি পরীক্ষা করা হয়েছে এবং ভালোভাবে জন্মানো হয়েছে। ছবি: চরিত্রটি দ্বারা সরবরাহিত।

১১ অক্টোবর থেকে ১৬ অক্টোবর, ২০২৫ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত ৫ম আন্তর্জাতিক অনলাইন কৃষি ও খাদ্য জীববৈচিত্র্য মেলায় কিউবান বাদাম ফসল গবেষণা ইনস্টিটিউটের প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে VIBA17 জাতটি শীতকালীন ফসলের ফলন ৮.২৮ টন/হেক্টর এবং বসন্তকালীন ফসলের ফলন ৭.১৩ টন/হেক্টর দেয়। VIBA76 জাতটি শীতকালীন ফসলের ফলন প্রায় ৯.১৪ টন/হেক্টর এবং বসন্তকালীন ফসলের ফলন ৭ টন/হেক্টর দেয়। VIBA51 জাতটি শীতকালীন ফসলের ফলন ৭.১৮ টন/হেক্টর এবং বসন্তকালীন ফসলের ফলন ৫.৫৬ টন/হেক্টর দেয়।

মাতানজাস অঞ্চলে - যেখানে ডঃ হাই কাজ করতেন, মাতানজাস, সিয়েনফুয়েগোস এবং মায়াবেকিউ প্রদেশে পরীক্ষা করার সময় তিনটি ধানের জাত অসাধারণ উৎপাদনশীলতা এবং উচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখিয়েছিল। মাতানজাস প্রদেশের অনেক কৃষক স্থানীয় জাতের তুলনায় পরীক্ষামূলক ফসলের ২০-৩০% বেশি ফলন পেয়ে তার কাছে তাদের বিস্ময় এবং আনন্দ প্রকাশ করেছিলেন।

বিশেষ করে, VIBA17, VIBA76 এবং VIBA51 জাতের ধানের গড় ফলন হেক্টর প্রতি ৬.১৫ টন, যা ২০২৫ সালে কিউবার গড় জাতীয় ফলনের (প্রায় ২.১২ টন/হেক্টর) চেয়ে তিনগুণ বেশি।

মজার বিষয় হল, এই ধানের জাতগুলির বৃদ্ধির সময়কাল মাত্র ১০০-১১০ দিন, যা স্থানীয় কিউবান ধানের জাতগুলির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম, যা ফসল কাটার জন্য ১২০-১২৫ দিন সময় নেয়। উৎপাদন সময়কাল হ্রাস করা কিউবার কৃষকদের চাষের খরচ কমাতে, প্রতিকূল আবহাওয়ার মুখোমুখি হলে ফলন হ্রাসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করেছে। একই সাথে, এটি কৃষকদের প্রতি বছর রোপণ করা ফসলের সংখ্যা বৃদ্ধি করতে এবং জমি ব্যবহারের দক্ষতা উন্নত করতে সহায়তা করেছে।

ডাঃ ট্রান ভু হাই মাতানজাস প্রদেশের (কিউবা) VIBA17 ধানক্ষেত জরিপ করছেন। ছবি: চরিত্রটি দ্বারা সরবরাহিত।

ফলন এবং বৃদ্ধির সময়ের পার্থক্য দেখায় যে প্রায় ১ কোটি জনসংখ্যার কিউবার খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে ভিয়েতনামী ধানের জাতের বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে।

ডঃ হাইয়ের মতে, কিউবায় চারটি ভিয়েতনামী ধানের জাতের স্বীকৃতি এবং ব্যাপক উৎপাদন ব্যবসার জন্য ক্যারিবিয়ান দেশগুলিতে চাল রপ্তানি এবং কৃষি প্রযুক্তি হস্তান্তরের সুযোগ উন্মুক্ত করবে। একই সাথে, এটি বিশেষ করে ধান সহযোগিতা প্রকল্পের এবং কিউবায় সাধারণভাবে কৃষি প্রকল্পের কার্যকারিতা প্রদর্শন করে।

বিশেষ করে, ধানের জাতের হস্তান্তর কেবল দুই দেশের বিস্তৃত সহযোগিতা কর্মসূচির অংশই নয়, বরং কৃষিক্ষেত্রের বাইরেও এর অর্থ রয়েছে। তিনি বলেন যে অনেক পরীক্ষামূলক চাষের ক্ষেত্রে, কিউবার জনগণ ফসল কাটা, ঐতিহ্যবাহী খাবার রান্না এবং ভিয়েতনামী বিশেষজ্ঞদের আমন্ত্রণ জানানোর জন্য সক্রিয়ভাবে দল গঠন করেছে। কিছু পরিবার এমনকি ভিয়েতনামী প্রকৌশলীদের তাদের নিজের সন্তান হিসাবে বিবেচনা করে। কিউবার শুষ্ক গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে সবুজ ধানক্ষেতের চিত্রগুলি "ভিয়েতনাম - কিউবা বন্ধুত্ব" এর প্রস্ফুটিত প্রতীক হয়ে উঠেছে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/viba--hat-vang-cua-tinh-huu-nghi-viet-nam--cuba-d787764.html