কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের তথ্যমতে, চলতি বছরের প্রথম চার মাসে ভিয়েতনাম প্রায় ৪০ লক্ষ টন গম আমদানি করেছে, যার মূল্য ১০০ কোটি মার্কিন ডলারেরও বেশি। গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এই আমদানির পরিমাণ ৬৬% এবং মূল্য ৬০% বৃদ্ধি পেয়েছে।
বিপুল পরিমাণে ভুট্টাও আমদানি করা হয়েছিল, যার পরিমাণ ছিল ৪৪ লক্ষ টন এবং মূল্য ছিল ১১০ কোটি ডলারের বেশি, যা পরিমাণে ৪৯% এবং মূল্যে ৪৩% বৃদ্ধি পেয়েছে। অন্যদিকে, সয়াবিন আমদানি ১১ লক্ষ টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৫৪.২ কোটি ডলার, যা পরিমাণে ৬১% এবং মূল্যে ৭০% বৃদ্ধি পেয়েছে।
আমদানি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পাওয়া সত্ত্বেও বিশ্ববাজারে অনেক শস্যের দাম গত বছরের একই সময়ের তুলনায় কম রয়েছে। বছরের প্রথম চার মাসে গমের গড় আমদানি মূল্য ৩.৭% কমে প্রতি টন প্রায় ২৫৫.৪ ডলারে পৌঁছেছে, অন্যদিকে ভুট্টার দাম ৩.৬% কমে প্রতি টন ২৪৮.৮ ডলারে দাঁড়িয়েছে। তবে সয়াবিনের দাম ৫.২% বেড়ে প্রতি টন ৪৭৫.৯ ডলারে পৌঁছেছে।
মার্কিন কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ)-এর সর্বশেষ প্রতিবেদন অনুসারে, ব্রাজিল এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিপুল উৎপাদনের কারণে ২০২৫-২০২৬ শস্য বছরের জন্য বিশ্বব্যাপী ভুট্টা ও সয়াবিনের সরবরাহ বেশি রয়েছে। এটি শস্যের দাম কম রাখতে সাহায্য করে, যা ভিয়েতনামের ব্যবসায়ীদের জন্য আমদানি বাড়াতে এবং কাঁচামাল মজুত করার অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।
বর্তমানে ব্রাজিল ও আর্জেন্টিনা ভিয়েতনামে ভুট্টার দুটি বৃহত্তম সরবরাহকারী দেশ, যারা বাজারের প্রায় ৮০ শতাংশ দখল করে আছে। সয়াবিনের ক্ষেত্রে, মোট আমদানির প্রায় ৯০ শতাংশই করে থাকে যুক্তরাষ্ট্র ও ব্রাজিল। অন্যদিকে, অস্ট্রেলিয়া, ব্রাজিল ও কানাডা হলো গমের প্রধান সরবরাহকারী।
ভিয়েতনামের চাল, গম, ভুট্টা ও সয়াবিনের আমদানি মূল্য।

আমদানিকারক ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর মতে, পশুখাদ্য এবং মৎস্যচাষ শিল্পের জন্য কাঁচামালের চাহিদা বর্তমানে বছরে প্রায় ৩০ মিলিয়ন টন। এর মধ্যে ভুট্টা ও গম হলো শক্তির প্রধান উৎস, অন্যদিকে সয়াবিন পশুখাদ্য উৎপাদনে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন-সমৃদ্ধ উপাদান।
এছাড়াও, খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্প থেকে ইনস্ট্যান্ট নুডলস, মিষ্টান্ন, রান্নার তেল এবং সয়া দুধের মতো পণ্যের চাহিদাও দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে, যার ফলে এই পণ্যগুলির আমদানি ক্রমাগত বাড়ছে।
চাহিদা বাড়লেও অভ্যন্তরীণ সরবরাহ সীমিত। কৃষকরা অধিক অর্থনৈতিক মূল্যের ফসলের দিকে ঝুঁকছেন বলে ভুট্টা ও সয়াবিন চাষের এলাকা ক্রমাগত কমছে। বিশেষ করে, প্রতিকূল জলবায়ুগত অবস্থার কারণে ভিয়েতনামে বাণিজ্যিকভাবে গম উৎপাদন করা প্রায় অসম্ভব।
ভিয়েতনাম অ্যানিমেল ফিড অ্যাসোসিয়েশনের মতে, বর্তমানে পশুখাদ্য উৎপাদনের খরচের একটি বড় অংশই আমদানিকৃত কাঁচামালের জন্য ব্যয় হয়। গমের জন্য প্রায় পুরোটাই আমদানির ওপর নির্ভর করতে হয়, অন্যদিকে দেশীয় ভুট্টা ও সয়াবিন প্রক্রিয়াজাতকরণের চাহিদার কেবল একটি অংশই পূরণ করে।
আমদানিকৃত কাঁচামালের উপর অত্যধিক নির্ভরশীলতা পশুপালন শিল্পকে কৃষি পণ্যের মূল্য ওঠানামা বা বৈশ্বিক পরিবহন খরচের প্রতি ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে মধ্যপ্রাচ্যে ক্রমবর্ধমান সংঘাতের কারণেও অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান উদ্বিগ্ন যে, পণ্যের দাম এবং পরিবহন খরচ আবারও তীব্রভাবে বেড়ে যেতে পারে। তাই, বছরের বাকি মাসগুলোর জন্য কাঁচামাল মজুত করতে অনেক কোম্পানি আমদানি বাড়িয়েছে।
বিশ্লেষকদের মতে, জমির প্রাপ্যতা, উৎপাদনশীলতা এবং কৃষি দক্ষতার সীমাবদ্ধতার কারণে স্বল্প মেয়াদে ভিয়েতনামের পক্ষে আমদানিকৃত কাঁচামালের উপর নির্ভরতা কমানো কঠিন হবে। এর অর্থ হলো, বৈশ্বিক কৃষি বাজারের ওঠানামার দ্বারা দেশের প্রাণিসম্পদ শিল্প ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হতে থাকবে।
vnexpress.net অনুসারে
উৎস: https://baodongthap.vn/viet-nam-chi-hon-2-6-ty-usd-nhap-ngo-lua-mi-dau-tuong-a240731.html
মন্তব্য (0)