থান হা-তে কুমকোয়াট চাষের এলাকা এখন কেমন?

ট্রাং লিয়েট ২ গ্রামের মিঃ বুই ভ্যান বানের পরিবার ৩ নম্বর ঝড়ে ক্ষতিগ্রস্ত কুমকোয়াট পাত্র পরিষ্কার করছেন।

৩ নম্বর ঝড়ের পরে ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি

৩ নম্বর ঝড়ের কারণে সৃষ্ট ভারী বৃষ্টিপাত এবং তীব্র বাতাস থান হা-এর অনেক কুমকোয়াট বাগানের ব্যাপক ক্ষতি করেছে। কেবল শিকড়ই পচে যায়নি, অনেক টবে লাগানো গাছের ফলও নষ্ট হয়ে গেছে বা ভেঙে গেছে, যার ফলে চাষীদের প্রচেষ্টা ব্যর্থ হয়েছে।

তু কুওং গ্রামের মিঃ ফুং ভ্যান সো-এর পরিবার আন ফুওং কমিউনের একটি বিরল পরিবার যেখানে টেটের সময় বিক্রির জন্য কুমকোয়াট গাছ চাষ করা হয়। পূর্বে, মিঃ সো মাঠে কুমকোয়াট গাছ চাষ করতেন, কিন্তু প্রায় ১০ বছর আগে, তিনি সেগুলিকে পলিমাটির জমিতে চাষের জন্য স্থানান্তরিত করেন। মাটি উর্বর, গাছগুলি প্রতি বছর সবুজ থাকে এবং তাদের যত্ন সহকারে যত্ন নেওয়া হয়, তাই তারা সুন্দর এবং কাছের এবং দূর থেকে অনেক গ্রাহককে আকর্ষণ করে। গড়ে, প্রতি বছর, তার পরিবার কুমকোয়াট গাছ থেকে প্রায় ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে।

তবে, ৩ নম্বর ঝড়ের কারণে তার পরিবার তাদের সমস্ত কুমকোয়াট বাগান হারিয়ে ফেলে। বন্যার পানি বেড়ে ক্ষেত প্লাবিত করে, এবং ফল ধরে থাকা সমস্ত কুমকোয়াট গাছ পচে যায় এবং সংরক্ষণ করা যায় না। "আমরা সারা বছর টেটের জন্য কুমকোয়াট মৌসুমের জন্য অপেক্ষা করেছিলাম, কিন্তু এখন আমাদের কাছে কিছুই নেই," মিঃ সো বলেন।

তারপর, হতাশ না হয়ে, ঝড়ের ক্ষয়ক্ষতি পরিষ্কার করার পর, মিঃ সো পুরো এলাকায় মারা যাওয়া কুমকোয়াট গাছ পুনরায় রোপণ করেন। এখন, কুমকোয়াট বাগানটিও সবুজ হয়ে উঠেছে।

আগের বছরগুলিতে, থান সোন কমিউনের ট্রাং লিয়েট ২ গ্রামের মিঃ বুই ভ্যান বানের পরিবার টেটের জন্য কুমকোয়াট গাছ বিক্রি করে ১৫০-২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছিল, কিন্তু এই বছরটি খুবই কঠিন। তার পরিবারের ৪০০টি কুমকোয়াট টব রয়েছে, কিন্তু ঝড়ে প্রায় ২০০টি টব ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। বাকি টবগুলি বাতাসে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল, তাই ফলগুলি ছোট, আঁচড়যুক্ত এবং প্রতি বছরের মতো সুন্দর ছিল না, তাই তিনি খুব চিন্তিত ছিলেন।

অনেকেই গাছটিকে বাঁচানোর চেষ্টা করেছিলেন কিন্তু পুরোপুরি ঠিক করতে পারেননি, যার ফলে ফলন এবং গুণমানে তীব্র হ্রাস ঘটে।

আশা

৩ নম্বর ঝড়ের প্রভাবে, অনেক পরিবারের কুমকুট গাছ ছোট এবং প্রতি বছরের মতো সুন্দর নয়।

যদিও অনেক পরিবার দারিদ্র্যের কবলে পড়েছিল, অন্যরা, তাদের বহু বছরের অভিজ্ঞতার জন্য ধন্যবাদ, তাৎক্ষণিকভাবে সাড়া দিতে এবং তাদের সম্পূর্ণ কুমকোয়াট বাগান সংরক্ষণ করতে সক্ষম হয়েছিল।

থান তান কমিউনের লাই জা ২ গ্রামের ৬ নম্বর গ্রাম, তেতে অবস্থিত মি. নুয়েন ভ্যান থানের পরিবার টেটের জন্য কুমকোয়াট গাছ চাষে অভিজ্ঞ। ঝড়ের আগে, তিনি বাগানে লাগানো সমস্ত কুমকোয়াট গাছের শিকড়ের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করার জন্য একটি ঢিবি এবং প্লাস্টিক মোড়ানো করেছিলেন, যাতে তীব্র বাতাসেও গাছের শিকড় নড়ে না যায়। তিনি সক্রিয়ভাবে জল নিষ্কাশন করেছিলেন এবং বন্যা হলে তা পাম্প করে বের করার ব্যবস্থা করেছিলেন। টবে লাগানো সমস্ত কুমকোয়াট গাছ মাটিতে উল্টে রাখা হয়েছিল, তাই টবগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়নি।

অতএব, টবে লাগানো ১,০০০ টিরও বেশি কুমকোয়াট গাছ এবং মিঃ থানের পারিবারিক বাগানে লাগানো প্রায় ৮০০ গাছ এখনও সবুজ এবং টেট অতিথিদের পরিবেশন করার জন্য বড়, সুন্দর ফল ধরেছে।

মিঃ থানের মতে, ৫ ডিসেম্বর পর্যন্ত, ৫০% এরও বেশি কুমকোয়াট গাছ গ্রাহকরা অর্ডার করেছিলেন। মিঃ থানের পরিবার টেটের জন্য যে কুমকোয়াট গাছের দাম বিক্রি করেছিল, তা গত বছরের মতোই, মূলত গ্রাহক ধরে রাখার জন্য।

মিঃ থান বলেন: “থান সন এবং আন ফুওং-এর কুমকোয়াট চাষকারী এলাকাগুলিতে অফ-সিজনে বাণিজ্যিকভাবে কুমকোয়াট চাষ করার ক্ষমতা রয়েছে, অন্যদিকে থান তানের টেটের জন্য কুমকোয়াট চাষ করার ক্ষমতা রয়েছে। আমার অভিজ্ঞতা অনুসারে, গাছ লাগানোর শুরু থেকেই, আমাদের গাছ লাগানোর শুরু থেকেই ঝুঁকিগুলি প্রতিরোধ করার জন্য গণনা করতে হয়। এইভাবে, যখন ঝড় আসে, তখন মানুষকে খুব বেশি প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হয় না এবং ক্ষতির সম্মুখীন হতে হয় না।”

কুমকোয়াট গাছ চাষের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন অনেক পরিবার এখনও টেট অ্যাট টাই উপলক্ষে পুরো এলাকা, গাছ এবং সুন্দর ফল সংরক্ষণ করে।

থান তান কমিউনে, টেটের জন্য প্রায় ২০টি পরিবার কুমকোয়াট গাছ চাষ করে, যা থান হা জেলার মধ্যে সবচেয়ে বেশি। এখানে, কুমকোয়াট চাষীদের অভিজ্ঞতা আছে, তাই তাদের বেশিরভাগই ৩ নম্বর ঝড়ে খুব বেশি ক্ষতির সম্মুখীন হননি এবং এখনও চন্দ্র নববর্ষের জন্য সরবরাহ নিশ্চিত করেন।

যেসব পরিবার সম্পূর্ণ ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে তারা নতুন মৌসুমের প্রস্তুতি হিসেবে তাদের কুমকোয়াট গাছ পুনরায় রোপণ করেছে। যারা তাদের কুমকোয়াট গাছ রাখতে পেরেছে তারা টেট বাজারের সেবা প্রদানের জন্য সময়মতো সক্রিয়ভাবে তাদের যত্ন নিচ্ছে।

থান হা জেলা থান তান কমিউনে (পূর্বে থান থুই) কুমকুয়াট চাষের এলাকার জন্য বিখ্যাত। যদিও এখানে খুব বেশি পরিবার এগুলো চাষ করে না, কিন্তু যখন টেট কাছাকাছি থাকে, তখন হাইওয়ে ৩৯০ বরাবর এই জায়গাটি ক্রেতা এবং বিক্রেতাদের ভিড়ে মুখরিত থাকে। কুমকুয়াট গাছগুলি ফলে ভরা, সোনালী হলুদ, এবং এখানকার কৃষকরা তাদের সমস্ত হৃদয় ও প্রাণ দিয়ে তাদের যত্ন নেন এবং তাদের জীবনব্যাপী নিবেদন করেন। অতএব, এখানকার কুমকুয়াট গাছগুলি সর্বদা সুন্দর, প্রতিবার টেট এলে এবং বসন্ত এলে কাছের এবং দূরের গ্রাহকদের কিনতে আকৃষ্ট করে।

মিন নগুয়েন

সূত্র: https://baohaiduong.vn/vung-trong-quat-tet-o-thanh-ha-gio-ra-sao-399701.html