Ba Moi Vineyard: Khanh Hoa এর আঙ্গুরের জমিতে বিনামূল্যে ভ্রমণ

খান হোয়াতে বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি ঘুরে দেখুন, এটি একটি অনন্য গন্তব্য যেখানে আপনি নিজেই আঙ্গুর সংগ্রহ করতে পারেন, ওয়াইন উপভোগ করতে পারেন এবং আঙ্গুর চাষের অগ্রগামীদের গল্প শুনতে পারেন।

খান হোয়া রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বাতাসযুক্ত ভূমিতে অবস্থিত, বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্র একটি অনন্য পরিবেশ-পর্যটন গন্তব্য, যেখানে দর্শনার্থীরা সম্পূর্ণ বিনামূল্যে পরিদর্শন করতে পারেন, পাকা আঙ্গুরের থোকা সংগ্রহ করতে পারেন এবং হস্তনির্মিত ওয়াইন উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানতে পারেন।

বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পরিচিতি

ফান রাং - থাপ চামের কেন্দ্র থেকে প্রায় ৭ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত, বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি খান হোয়া প্রদেশের নিনহ ফুওক কমিউনের হিপ হোয়া গ্রামে অবস্থিত। খামারটি ১৯৮০ সাল থেকে এই জমিতে আঙ্গুর চাষের অন্যতম পথিকৃৎ মিঃ নগুয়েন ভ্যান মোই দ্বারা নির্মিত হয়েছিল।

বা মোই ভাইনইয়ার্ড নিন থুয়ানের একটি বিখ্যাত গন্তব্য।

অনেক অসুবিধা কাটিয়ে, মিঃ বা মোই খামারটি তৈরি করেছেন এবং এটিকে একটি ইকো-ট্যুরিজম মডেলের সাথে একত্রিত করেছেন, পর্যটকদের পরিদর্শন এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য এটি বিনামূল্যে উন্মুক্ত করেছেন।

আপনার জানা প্রয়োজন এমন তথ্য

• ঠিকানা: নিন ফুওক কমিউন, খান হোয়া প্রদেশ।
• খোলার সময়: ৭:০০ - ৫:৩০ (সোমবার থেকে শনিবার)।
• প্রবেশ: বিনামূল্যে প্রবেশ, আঙ্গুর এবং আঙ্গুরজাত পণ্যের বিনামূল্যে স্বাদ গ্রহণ।

অমিমাংসিত অভিজ্ঞতা

বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্রে এসে, দর্শনার্থীরা প্রকৃতি এবং স্থানীয় সংস্কৃতির সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য অনেক আকর্ষণীয় কার্যকলাপে অংশগ্রহণের সুযোগ পাবেন।

ফলে ভরা আঙ্গুরের জালিকা পরিদর্শন করুন এবং চেক-ইন করুন

বিশাল এলাকা জুড়ে, ফলে ভরা সবুজ আঙ্গুর লতা হাঁটা এবং ছবি তোলার জন্য একটি আদর্শ জায়গা তৈরি করে। সবুজ ছাউনি এবং পাকা আঙ্গুরের গুচ্ছের নীচের পথটি স্মরণীয় ছবির জন্য উপযুক্ত পটভূমি।

বা মোই বাগানে ফলে ভরা আঙ্গুর লতা।

ওয়াইন তৈরির প্রক্রিয়া শিখুন

খামারের ঠিক পাশেই একটি ওয়াইন সেলার রয়েছে। এখানে, দর্শনার্থীরা বা মোই ওয়াইন উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানতে পারবেন, যেমন আঙ্গুর নির্বাচন, প্রক্রিয়াজাতকরণ, জুসিং, গাঁজন থেকে শুরু করে সমাপ্ত পণ্য। বাগানের মালিক বা প্রকৌশলীরা সরাসরি এই প্রক্রিয়া সম্পর্কে শেয়ার করবেন।

বা মোই ফার্মে ওয়াইন সেলার।

আঙ্গুরের বিশেষত্ব উপভোগ করুন

এখানকার সবচেয়ে আকর্ষণীয় দিকগুলির মধ্যে একটি হল দর্শনার্থীরা বাগানে বিনামূল্যে তাজা আঙ্গুর উপভোগ করতে পারবেন, সাথে আঙ্গুরের শরবত, আঙ্গুরের জ্যাম এবং আঙ্গুরের ওয়াইনের মতো অন্যান্য পণ্যও পাবেন। দর্শনার্থীরা আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের জন্য উপহার হিসেবেও এই বিশেষ খাবার কিনতে পারবেন।

দর্শনার্থীরা বিনামূল্যে ওয়াইন এবং আঙ্গুরজাতীয় পণ্য উপভোগ করতে পারবেন।

আঙ্গুর চাষের গল্প শুনুন।

দর্শনার্থীরা কৃষকদের সাথে আড্ডা দেওয়ার সুযোগ পাবেন, এবং কখনও কখনও মিঃ বা মোই নিজেও আঙ্গুরের সাথে তাদের আবেগঘন যাত্রার কথা শুনতে পারবেন। ব্যবসা শুরু করার গল্প, যত্নের গোপনীয়তা এবং পরিষ্কার আঙ্গুরের জাত বজায় রাখার প্রচেষ্টা খান হোয়াতে আঙ্গুর চাষের পেশা সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে।

মিঃ বা মোই আঙ্গুর লতার সাথে তার যাত্রার গল্প শেয়ার করেছেন।

পরিদর্শনের আদর্শ সময়

অনন্য জলবায়ুর জন্য ধন্যবাদ, বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি সারা বছর ধরে আঙ্গুর উৎপাদন করে। তবে, তাজা আঙ্গুর উপভোগ করার সেরা সময় হল জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর। খামারটিতে বছরে তিনটি প্রধান ফসল হয়:

• বসন্তকালীন গ্রীষ্মকালীন ফসল: এপ্রিল মাসে ফসল কাটা।
• গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল: আগস্ট মাসে ফসল কাটা।
• শরৎকালীন শীতকালীন ফসল: ডিসেম্বর মাসে ফসল কাটা।

প্রতিটি ফসল তাদের নিজস্ব অনন্য স্বাদের আঙ্গুরের জাত নিয়ে আসবে, যা দর্শনার্থীদের অভিজ্ঞতার জন্য বৈচিত্র্য তৈরি করবে।

কাছাকাছি আকর্ষণ

বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে, আপনি সহজেই খান হোয়ার অন্যান্য বিখ্যাত স্থানগুলি পরিদর্শন করতে পারেন:

• পো ক্লং গড়াই টাওয়ার: প্রাচীন চাম স্থাপত্য, দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে প্রায় ৩.৩ কিমি দূরে।
• নিন থুয়ান জাদুঘর: প্রায় ৮.২ কিমি দূরে স্থানীয় ইতিহাস এবং সংস্কৃতি সম্পর্কিত নিদর্শন প্রদর্শন করে।
• নিন চু সৈকত: মধ্য অঞ্চলের সবচেয়ে সুন্দর সৈকতগুলির মধ্যে একটি, প্রায় ১২.৩ কিমি দূরে।

পো ক্লং গড়াই টাওয়ার, বা মোই দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কাছে একটি চাম সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য।

দর্শনার্থীদের জন্য নোট

একটি নিখুঁত ভ্রমণের জন্য, আপনার আরামদায়ক পোশাক, টুপি, রোদ থেকে রক্ষা করার জন্য সানগ্লাস প্রস্তুত করা উচিত। আপনি যদি আঙ্গুর তোলার কাজে যোগ দিতে চান, তাহলে নির্দেশাবলীর জন্য আগে থেকেই বাগানের মালিকের সাথে যোগাযোগ করুন এবং গাছপালা রক্ষা করার জন্য হাত ব্যবহার না করে বিশেষায়িত কাঁচি ব্যবহার করুন।

সূত্র: https://baolamdong.vn/vuon-nho-ba-moi-tham-quan-mien-phi-xu-so-nho-khanh-hoa-406467.html