Tăng sức cạnh tranh sản phẩm
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường và Hội Làm vườn thành phố, sau trận bão Yagi (2024), 80 - 90% số vườn trồng chuối trên địa bàn thành phố bị gãy đổ hoàn toàn. Vì vậy, kể từ sau bão đến nay, giá bán chuối trên thị trường luôn ở mức cao. Thông thường, với các loại chuối tây, trước đây trung bình chỉ 15 - 20 nghìn đồng/nải, chuối tiêu từ 20 - 25 nghìn đồng/nải, thì sau bão Yagi, ngày bình thường giá chuối tây đã ở mức 25 - 30 nghìn đồng/nải, chuối tiêu 35 - 40 nghìn đồng/nải, cá biệt nải đẹp lên tới hàng trăm nghìn đồng. Đặc biệt, vào những ngày áp Tết, nhu cầu người mua chuối Tết tăng nên giá bán các loại chuối tiếp tục tăng hơn 20 - 30%.
Tại thị trường Hải Phòng, những ngày áp Tết, sản phẩm chuối Tết khá phong phú gồm các loại chuối tiêu hồng, chuối tiêu Nam Mỹ, chuối tây được bày bán ở các chợ dân sinh, cửa hàng nông sản thực phẩm an toàn, siêu thị để phục vụ người tiêu dùng mua sắm Tết. Chuối được nhập từ các tỉnh, thành phố khác về thành phố và các vùng trồng chuối chuyên canh của thành phố như các xã: Liên Khê, An Sơn, Tứ Kỳ, Chấn Hưng…
Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn thích chọn mua chuối sản xuất tại các vùng chuyên canh của thành phố, mặc dù giá bán sản phẩm các loại chuối này cao hơn các sản phẩm nhập từ các tỉnh, thành phố khác.
Sở dĩ có sự khác biệt là vì một số vùng trồng chuối chuyên canh của Hải Phòng từ lâu đã xây dựng được thương hiệu và uy tín đối với khách hàng về chất lượng, sự độc đáo của sản phẩm. Đơn cử như tại vùng chuối Tết xã Liên Khê, để có buồng chuối khum quả, sáng mã, cong đều, nông dân phải tỉ mỉ chăm sóc cả năm để chờ vụ thu hoạch cuối năm. Nông dân địa phương chằng buộc cẩn thận từng buồng chuối để tránh gãy đổ, dùng bao tải bọc kín buồng chuối để hạn chế sâu bệnh, tránh sương muối gây nứt quả, đồng thời giúp quả cong đều, sáng mã, bán được giá.
Còn ở vùng chuyên canh trồng chuối xã Tứ Kỳ, yếu tố khiến người tiêu dùng luôn chuộng mua chuối trồng ở địa phương ngoài kinh nghiệm sản xuất của bà con còn một phần do chất đất của địa phương phù hợp để trồng chuối. Toàn bộ khu vực trồng chuối hơn 100 ha của địa phương là vùng bãi ven sông Luộc, được phù sa bồi đắp nên cây xanh tốt quanh năm, quả chín ngọt, thơm. Vì vậy, vùng chuối chuyên canh nơi đây không chỉ phục vụ chuối Tết cho thị trường tiêu dùng thành phố mà còn phục vụ một số doanh nghiệp chế biến các sản phẩm từ chuối.
Dốc sức cho vụ thu hoạch bội thu
Mặc dù nhiều vườn trồng chuối ở các vùng chuyên canh sau bão Yagi đều phải trồng lại hoàn toàn, nhưng đến vụ sản xuất năm 2025, phần lớn cây ở các vùng trồng chuối chuyên canh đã hồi phục nhanh chóng và cho thu hoạch năng suất, chất lượng, giá bán sản phẩm đạt cao.
Giám đốc Hợp tác xã Liên Khê Nguyễn Huy Chuân cho biết, vụ chuối Tết năm 2024, do ảnh hưởng của bão Yagi, phần lớn các diện tích trồng chuối ở Liên Khê không được thu hoạch quả. Nhưng những người trồng chuối trên địa bàn xã không nản lòng, họ phá bỏ hết cây cũ, đánh các giống cây mới để trồng lại; đồng thời dốc sức chăm bón cho vụ Tết năm nay.
Ông Trần Văn Ríu ở thôn 11, xã Liên Khê cho biết, Tết này có 400 cây chuối đều cho thu hoạch quả. Những năm trước, mỗi buồng chuối chỉ được 600 - 700 nghìn đồng nhưng Tết năm nay, thương lái đến tận vườn đặt mua trước với giá bán từ 1 – 1,5 triệu đồng/buồng. Gia đình rất phấn khởi vì thu hoạch hết vườn, trừ chi phí sẽ lãi 300 - 400 triệu đồng. Để có được thành quả này, cả năm 2025 ông cùng gia đình phải dày công chăm sóc giúp cây không bị sâu bệnh, nhất là bệnh vàng lá…
Tại vùng trồng chuối chuyên canh ở xã Tứ Kỳ, ông Nguyễn Chí Quốc, Giám đốc Hợp tác xã Hà Thanh cho biết, nông dân địa phương trồng phổ biến cả 3 loại chuối tây, tiêu hồng và chuối tiêu Nam Mỹ. Do diện tích trồng ở bãi bồi ven sông nên năm 2025 vào đợt xả lũ của các hồ thủy điện, nước dâng cao làm ảnh hưởng đến vùng trồng chuối, nhưng ngay sau đó, người trồng chuối kịp thời chăm sóc, phục hồi diện tích bị úng lụt. Nông dân không chỉ trồng chuối theo các biện pháp truyền thống mà còn ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật như VietGAP, hữu cơ để bảo đảm các vùng trồng phục vụ cho các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu…
Còn ở xã Chấn Hưng, mặc dù diện tích trồng chuối của bà con địa phương nằm trong quy hoạch sân bay Tiên Lãng nhưng năm 2025, diện tích đất chưa thu hồi nên bà con vẫn dốc sức cho vụ canh tác chuối Tết Bính Ngọ trên diện tích gần 200 ha ở vùng bãi bồi ven đê biển 1.
Giám đốc Hợp tác xã Nam Việt Phạm Văn Quyên cho biết, toàn bộ diện tích trồng chuối của địa phương là chuối tây sử dụng cây giống theo phương pháp nuôi cấy mô nên chất lượng cây và quả thu hoạch khá đồng đều. Bà con biết tận dụng thân cây chuối của vụ trước để làm phân bón cho vụ mùa mới, cùng với việc bón các loại phân bón thế hệ mới cân đối nên sản lượng chuối đạt cao.
Khẳng định được uy tín và chất lượng sản phẩm, các sản phẩm chuối Tết tại các vùng chuối chuyên canh của thành phố luôn hút khách khi Tết đến xuân về.
HỒ HƯƠNGNguồn: https://baohaiphong.vn/cac-vung-chuyen-canh-chuoi-tet-o-hai-phong-duoc-mua-duoc-gia-535264.html






Bình luận (0)