V tradiční čínské medicíně se skořápky slepičích vajec nazývají „kê tử xác“ (kê tử znamená slepičí vejce, xác znamená skořápka) a membrána obklopující skořápku je také známá jako „ phượng hoàng y“ . Mezi léčivé vlastnosti skořápek slepičích vajec patří mírně sladká chuť, neutrální povaha a jejich hlavní účinky jsou hemostáza (zastavení krvácení), regenerace tkání (hojení ran), neutralizace žaludeční kyseliny a doplnění vápníku…
Věda nyní prokázala, že skořápky slepičích vajec mají mnoho zdravotních výhod a jsou také surovinou pro výrobu velmi užitečných produktů. Skořápky slepičích vajec obsahují až 90 % vápníku a vápník z vaječných skořápek je nejvyšší kvality, ekvivalentní rafinovanému uhličitanu vápenatému, a lze jej použít k léčbě nemocí. Kromě toho vaječné skořápky obsahují také mnoho prvků prospěšných pro zdraví, jako je železo, měď, mangan, zinek, fluorid, fosfor, chrom a molybden.
Dr. Tran Ngoc Que, praktik tradiční medicíny, Asociace tradiční medicíny Quang Tri .
1. Jak používat skořápky kuřecích vajec pro léčebné účely.
Vietnamská lidová medicína již dlouho používá skořápky slepičích vajec a tenkou membránu uvnitř skořápky k léčbě mnoha vnitřních i vnějších onemocnění, stejně jako onemocnění u dětí a těhotných žen, konkrétně následujících:
1. Léčba nočního pocení u dětí
Ingredience: 10 vaječných skořápek, 10 semínek liči, 5 červených datlí, 150 ml vody.
Návod k použití: Vařte, dokud nezbude pouze 50 ml. Rozdělte na dvě denní dávky, ráno a večer, nalačno. Pokračujte v užívání 3–10 dní.
2. Léčba nočního pláče u malých dětí
Ingredience: 2 skořápky z kuřecích vajec (přibližně 10-12 g).
Postup: Skořápky z kuřecích vajec opečte nebo osušte do křupava (na mírném ohni), rozemlejte na prášek a přidejte do kaše, kterou děti jedí dvakrát denně.
3. Léčba záchvatů u dětí (často způsobených nedostatkem vápníku)
Ingredience: 3–4 skořápky z kuřecích vajec (přibližně 20–22 g), 5 g krystalového cukru, 30–50 ml teplé převařené vody.
Návod k použití: Sušenou pomerančovou kůru rozemlejte na jemný prášek a užívejte 1–2 gramy jednou denně s teplou vodou s cukrem.
4. Léčba regurgitace u kojenců
Ingredience: 1 skořápka z vejce, 15–20 zrnek rýže, 1 lžíce mateřského mléka.
Postup: Vaječné skořápky opečte dozlatova, poté je rozemlejte na prášek. Uvařte rýži, tekutinu sceďte, smíchejte s mateřským mlékem a podávejte dítěti 2–3krát denně.
Skořápky kuřecích vajec obsahují až 90 % vápníku a mnoho dalších zdraví prospěšných prvků, jako je železo, měď, mangan, zinek, fluorid, fosfor, chrom a molybden...
5. Léčba křivice u dětí
Ingredience: 50 g skořápek slepičích vajec, 500 g oddenku Atractylodes, 5 g soli, 30 g cukru.
Postup: Skořápky z kuřecích vajec upečte dozlatova, poté je rozemlejte na prášek. Oddenek Atractylodes uvařte do zhoustnutí a poté přeceďte přes jemné plátno. Vše smíchejte s cukrem a solí a uložte do sklenice v lednici. Pijte jednou denně, po 5 ml (zahřáté napařováním), po dobu 7–15 dnů.
6. Léčba černého kašle u dětí
Složení: 12 vnitřních membrán vaječných skořápek; 1,5 g efedry; 10 g hvězdnice tatarské; 100 ml vody.
Návod k použití: Vnitřní membránu skořápek slepičích vajec osušte a rozemlejte na prášek; efedru a hvězdnici tatarskou vařte ve vodě 10 minut, zbytek vylijte a výslednou tekutinu smíchejte s práškem z vaječných skořápek. Pijte jednou denně po dobu 5 po sobě jdoucích dnů.
7. Léčba hemoptýzy u dětí
Ingredience: 1 skořápka z kuřecího vejce, 2–4 tablety vitamínu C (0,1 g), 50 ml filtrované vody, sůl dle chuti.
Návod k použití: Sušené vaječné skořápky rozemlejte na prášek a vitamín C rozemlejte na prášek. Vše smíchejte s vodou a vypijte. Pijte třikrát denně po dobu jednoho týdne; tento přípravek lze použít při krvi v moči nebo stolici nebo při krvácení z nosu.
8. Léčba závratí
Ingredience: 5 skořápek kuřecích vajec, 30 ml vína.
Postup: Vaječné skořápky opečte dozlatova, rozemlejte je na prášek, smíchejte s vínem, rozdělte na tři porce a pijte třikrát denně.
9. Léčba a úleva od bolesti žaludku.
Ingredience: 5 skořápek z kuřecích vajec, 5 druhů Buddhových rukou, dostatek teplé vody (asi 20-50 ml).
Návod k použití: Obě složky osušte a rozemlejte na prášek (ve stejném množství). Užívejte 6 g s teplou vodou najednou během záchvatu bolesti.
10. Léčba žaludečních vředů s nadměrnou kyselinou (přebytkem žaludeční kyseliny)
Ingredience: 30 g skořápek z kuřecích vajec, 30 g skořápek z mořských hřebenatek, 20 g bílých semínek kardamomu, 20 g semínek kardamomu.
Návod k použití: Rozemlejte vaječné skořápky na prášek, kalcinujte mořské skořápky na prášek; rozemlejte bílý kardamom a semínka kardamomu na prášek, dobře promíchejte a užívejte 1,5–2 g dvakrát denně, ráno a večer.
11. Léčba zvracení a průjmu
Ingredience: 1 skořápka z vajec (rozdrcená na prášek), 30 ml teplé vody
Postup: Vaječné skořápky opečte dozlatova, poté je rozemlejte na prášek a zapijte teplou vodou.
12. Léčba tříselné kýly
Složení: 10 vaječných skořápek od kuřat, která vylíhla kuřata.
Návod k použití: Vaječné skořápky pražte, dokud se nerozpustí v dřevěném uhlí, a poté je rozemlejte na prášek. Užívejte 9 g s vyzrálým rýžovým vínem (vínem, které bylo skladováno po mnoho let) nebo 1–3 g s rýžovou vodou; 2–3krát denně.
13. Místnost pro léčbu osteoporózy
Ingredience: 6 skořápek kuřecích vajec (přibližně 25 g)
Návod k použití: Bylinky nasucho opražte, rozemlejte na prášek a při použití přidejte 3–4 gramy do rýže nebo kaše před konzumací.
14. Léčba spalniček
Ingredience: 50 g vaječných skořápek.
Návod k použití: Vaječné skořápky opražte nasucho, rozemlejte je na prášek a užívejte 2 g najednou, třikrát denně, zapijte teplou vodou.
17. Léčba chronické faryngitidy
Ingredience: 5 vaječných skořápek, 12 g rostliny Ophiopogon japonicus, 1 lžíce medu.
Návod k přípravě: Vařte ve vodní lázni a pijte ve dvou dávkách během dne.
18. Léčba vředů a plísňových infekcí kůže.
Ingredience: 5 vaječných skořápek, 15 g páleného vápna, dostatečné množství sezamového oleje.
Návod k použití: Do rozehřáté vaječné skořápky dejte prášek z páleného vápna, rozemlejte ho na prášek, smíchejte se sezamovým olejem a aplikujte 2–3krát denně.
19. Léčba poporodního třesu rukou
Ingredience: 6 skořápek kuřecích vajec, 6 g lastur mořských hřebenatek, 30 g anděliky čínské.
Návod k použití: Všechny ingredience rozemlejte na prášek; užívejte 10 g najednou, dvakrát denně, s 200 ml vína smíchaného s trochou horké vody.
2. Jak vyrobit prášek z vaječných skořápek
Pokud chcete použít skořápky vajec k výrobě mouky, měli byste je sbírat z vařených nebo čerstvých vajec. Čerstvé skořápky omyjte ihned po rozbití, abyste odstranili zbývající bílek. Tenkou membránu na vnitřní straně skořápky lze zachovat.
Jakmile nasbíráte dostatek vaječných skořápek, vařte je ve vodě asi 10 minut, abyste snížili riziko bakteriální kontaminace. Poté je vyjměte, sceďte vodu a nechte je zcela osušit při teplotě 90–100 °C po dobu asi 10 minut. Pokud nemáte troubu, můžete je péct na pánvi na mírném ohni, dokud nebudou zcela suché.
Po vysušení se vaječné skořápky rozemelejí na velmi jemný prášek pomocí mlýnku na prášek nebo mletého mlýnku. Hotový prášek by měl být skladován v čisté, těsně uzavřené skleněné nádobě na chladném a suchém místě. Při použití odebírejte pouze potřebné množství.
Viz také:
Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/19-bai-thuoc-chua-benh-tu-vo-trung-ga-169260509181727548.htm
Komentář (0)