73 lidí mělo po snědení sekané bolesti břicha a zvracelo.

Poté, co v téže restauraci snědli sekanou, mnoho lidí mělo bolesti břicha a zvracelo a museli být hospitalizováni k monitorování a léčbě - Foto: Poskytla nemocnice

Večer 1. května regionální všeobecná nemocnice Long Khanh ( Dong Nai ) oznámila, že sleduje a ošetřuje 73 lidí s podezřením na otravu jídlem poté, co si koupili chleba k jídlu.

V souladu s tím začala nemocnice večer 30. dubna přijímat řadu pacientů s horečkou, bolestmi břicha, zvracením, průjmem...

Všichni pacienti jedli masové sendviče z podniku na ulici Tran Quang Dieu (okres Xuan Binh, město Long Khanh) mezi 15:00 a 19:00 dne 30. dubna.

Nicméně po zhruba 4 - 8 hodinách se objevily příznaky jako bolesti břicha, nevolnost, zvracení, řídká stolice, horečka... Někteří lidé si koupili léky na užívání doma a byli hned druhý den ráno hospitalizováni.

Podle původní diagnózy byl pacient hospitalizován k monitorování zdravotního stavu se střevní infekcí a byl neprodleně ošetřen.

Ze 73 hospitalizovaných pacientů se 5 stabilizovalo a bylo propuštěno. Zbývající pacienti jsou také stabilní, bez závažné progrese, ale jsou stále sledováni.

Po incidentu se lékařské centrum města Long Khanh koordinovalo s ministerstvem zdravotnictví a souvisejícími složkami, aby odebralo vzorky potravin k testování a zřídilo tým pro inspekci výše uvedené pekárny.

V důsledku toho má zařízení osvědčení o registraci podniku a oblast zpracování potravin se nenachází v blízkosti zdroje znečištění. Toto zařízení však nemá osvědčení o způsobilosti k bezpečnosti potravin, osvědčení o školení v oblasti bezpečnosti potravin, osvědčení o zdravotní nezávadnosti ani smlouvu o nákupu potravinářských složek...

Inspekční tým požádal zařízení o dočasné pozastavení zpracování chleba, dokud příslušný orgán nedojde k závěru.

Zároveň je zařízení povinno kontaktovat úřady a požádat o osvědčení o registraci zařízení, které splňuje podmínky bezpečnosti potravin, a o zdravotní osvědčení pro zaměstnance.

Zdroj: https://tuoitre.vn/73-nguoi-dau-bung-non-oi-sau-khi-an-banh-mi-thit-20240501205845755.htm