Umělá inteligence „mění pravidla hry“ v pohostinství: Když se data stanou „zlatem“

VHO - Digitální transformace v hotelnictví vstupuje do nové fáze, kdy je umělá inteligence považována za strategickou „páku“. Řešení AI Hotel Strategist slibuje, že pomůže vietnamským firmám využít skutečnou hodnotu z dat a zvýšit globální konkurenceschopnost.

Dne 11. listopadu se v Da Nangu konal workshop „Řešení pro hotelový průmysl“. Vrcholem byl příspěvek pana Phama Ngoca Loie - ředitele digitální transformace hotelové skupiny Phu Long Resort v rámci skupiny SOVICO, o aplikaci umělé inteligence (AI) ve strategii provozu a rozvoje hotelů v digitálním věku.

Digitální věk a „zlatý důl“ hotelových dat

V souladu s globálními trendy vstupuje hotelový průmysl do období silné digitální transformace, kde se data stávají klíčovým aktivem, které pomáhá firmám zlepšit konkurenceschopnost a optimalizovat zákaznickou zkušenost.

Každá informace – od chování při rezervacích, online zpětné vazby až po trendy v cestování – má pro manažery strategickou hodnotu.

Ve Vietnamu se však mnoho ubytovacích zařízení stále potýká s daty, protože většina informací je spravována ručně a distribuována napříč mnoha různými platformami. Díky tomu jsou analýzy, rozhodování a prognózy trhu fragmentované, subjektivní a neefektivní.

„Hotely se nacházejí na zlatém dole dat , ale řádně je nevyužívají,“ řekl Pham Ngoc Loi. „Data o cenách pokojů konkurence, recenze zákazníků, interní zprávy nebo trendy ve vyhledávání cest existují v oddělených systémech a chybí jim propojení. Bez celkového přehledu manažeři pravděpodobně činí pomalá a nepředvídatelná rozhodnutí.“

Pan Pham Ngoc Loi hovoří o „strategickém mozku“ hotelů v digitálním věku

Pan Loi dále uvedl: „Prostřednictvím online vyhledávání jsme zaznamenali, že zájem o vietnamský cestovní ruch z japonského trhu se ve srovnání se stejným obdobím roku 2024 zvýšil o 7 % – což je jasný signál oživení. Výzvou však je, jak tato data převést do konkrétních akcí, do vhodných produktových balíčků a cenových strategií, a ne jen se zastavit na úrovni rozpoznávání trendů.“

AI Hotel Strategist – „strategický mozek“ digitálních hotelů

Tváří v tvář této situaci představil pan Pham Ngoc Loi AI Hotel Strategist (AIHS) – řešení umělé inteligence vyvinuté společností Furama Resort, které je považováno za „strategický mozek“ pro hotelový management v digitálním věku.

AIHS je postaven na cloudové platformě, která je schopna automaticky shromažďovat, konsolidovat a „číst“ data z mnoha různých zdrojů, což pomáhá managementu získat komplexní přehled o trhu, konkurenci a značkách v reálném čase.

Systém funguje na třech hlavních pilířích: Optimalizace příjmů prostřednictvím analýzy údajů o cenách pokojů, historie rezervací a tržních trendů, a tím navrhování flexibilních cen a zajištění maximálních zisků; Zlepšování kvality služeb díky schopnosti „naslouchat“ a zpracovávat tisíce zpětné vazby od zákazníků, což pomáhá odhalovat slabiny v provozním procesu pro včasné zlepšení; Prognózování trhu pomocí modelů umělé inteligence, analýza dat o vyhledávání letů, cestovního chování a trendů v destinacích na hlavních platformách, jako je Google, OTA nebo sociální sítě, pomoc hotelům s proaktivní úpravou cenových strategií, plánů lidských zdrojů a marketingových rozpočtů.

„AIHS pomáhá hotelům nejen reagovat na trh, ale také se předbíhat trendům, vést poptávku a optimalizovat obchodní výkonnost v krátkodobém i dlouhodobém horizontu,“ zdůraznil pan Loi.

Sdílení informací o umístění webových stránek ukazuje data o trzích, které vyhledávají destinace prostřednictvím jednotlivých kanálů, ale převod dat do strategických plánů je pro mnoho podniků stále problémem.

Od správy voucherů k optimalizaci zákaznické zkušenosti

Konkrétním příkladem, který sdílel pan Loi, je řešení pro správu voucherů – nástroj běžně používaný hotely v propagačních programech, při oceňování zákazníků nebo při partnerské spolupráci.

Zatímco dříve se sledování efektivity poukázek provádělo téměř ručně, což vedlo k chybám a nedostatku transparentnosti, AIHS nyní umožňuje monitorovat celý proces vydávání a používání poukázek v reálném čase. Díky tomu mohou manažeři snadno vyhodnocovat efektivitu kampaní, upravovat propagační zásady a optimalizovat zákaznická data pro budoucí strategie oslovování.

„AIHS není jen software pro správu, ale také inteligentní nástroj pro dolování dat, který pomáhá firmám transformovat se z manuálních operací na datový obchodní model – nevyhnutelný směr moderního hotelového průmyslu,“ dodal pan Loi.

Díky vývoji a aplikaci AIHS si Furama Resort Danang nadále upevňuje svou pozici průkopníka v oblasti digitální transformace v hotelovém a turistickém sektoru ve Vietnamu. Od datových modelů až po integrované platformy umělé inteligence tento podnik dokazuje své odhodlání budovat chytrý, flexibilní a udržitelný ekosystém ubytování.

Tato událost nejen přináší nový pohled na dopad umělé inteligence na hotelový průmysl, ale také otevírá možnosti komplexní transformace způsobu, jakým vietnamské firmy spravují data, optimalizují příjmy a zlepšují kvalitu zákaznických služeb.

V kontextu silného oživení vietnamského cestovního ruchu se očekává, že vznik nástrojů, jako je AI Hotel Strategist, položí základy pro novou generaci chytrých hotelů – kde data nejsou jen čísla, ale „zlato“ pro vytváření strategií a vynikajících zážitků.

Zdroj: https://baovanhoa.vn/nhip-song-so/ai-thay-doi-cuoc-choi-trong-nganh-khach-san-khi-du-lieu-tro-thanh-vang-180699.html