Naše tělo denně vstřebává živiny z potravy a přeměňuje je na energii. Pokud strava není rozumná, obsahuje příliš mnoho nasycených tuků, soli, cukru nebo zpracovaných potravin, tělo hromadí přebytečný tuk, zvyšuje krevní tlak, dyslipidémii a aterosklerózu. To vše jsou hlavní rizikové faktory pro mrtvici.
Naopak, při dodržování zdravé a vyvážené stravy se zdravotní ukazatele výrazně zlepšují: krevní tlak je stabilní, cévy jsou pružnější, hladina cukru v krvi a tuků v krvi je kontrolována. Díky tomu se výrazně snižuje riziko mrtvice.
Zásady zdravého stravování, které pomáhají předcházet mrtvici
Omezte sůl: Omezte sůl při vaření a jídle. Doporučené množství soli je méně než 5 g denně, aby se zabránilo vysokému krevnímu tlaku – přímému faktoru vedoucímu k mrtvici.
Zvyšte konzumaci zelené zeleniny a ovoce: Jsou bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů, pomáhají kontrolovat cholesterol, snižovat hladinu tuku v krvi a stabilizovat krevní tlak.
Vybírejte zdravé tuky: Upřednostňujte rostlinné oleje, jako je olivový olej, řepkový olej a sójový olej. Omezte živočišné tuky, smažená jídla a rychlé občerstvení, protože obsahují hodně nasycených tuků a trans-tuků.
Přidejte celozrnné obiloviny: Hnědá rýže, oves a celozrnný chléb poskytují udržitelnou energii, jsou bohaté na vlákninu, pomáhají kontrolovat hmotnost a předcházejí cukrovce.
Jezte ryby místo červeného masa: Ryby, zejména tučné ryby jako losos, makrela a sardinky, obsahují hodně omega-3 mastných kyselin, které jsou dobré pro srdce a pomáhají předcházet ateroskleróze.
Omezte alkohol a slazené nápoje: Nadměrné pití alkoholu zvyšuje krevní tlak, způsobuje poruchy srdečního rytmu a zvyšuje riziko mrtvice. Sycené nealkoholické nápoje a slazené nápoje také zvyšují riziko obezity a cukrovky.
Pijte dostatek vody: Dostatečný příjem vody napomáhá hladkému oběhu a snižuje riziko vzniku krevních sraženin.
Doporučený jídelníček pro prevenci mrtvice
Snídaně: Ovesná kaše uvařená s ořechovým mlékem, přidat čerstvé ovoce.
Oběd: Hnědá rýže, dušená ryba se zázvorem, vařená zelenina a zeleninová polévka.
Večeře: Zeleninový salát, kuřecí prsa opečená na olivovém oleji, dýňová polévka.
Svačina: Vlašské ořechy, mandle nebo neslazený jogurt.
Toto menu je výživné, s nízkým obsahem soli a špatných tuků, s vysokým obsahem vlákniny, pomáhá zlepšit zdraví cév a snižuje riziko mrtvice.
Spojte stravování se zdravým životním stylem
Vědecká dieta bude nejúčinnější v kombinaci se zdravým životním stylem. Lidé s rizikem mrtvice by si měli udržovat rozumnou hmotnost, pravidelně cvičit alespoň 30 minut denně, mít dostatek spánku a vyhýbat se dlouhodobému stresu. Zároveň pravidelné zdravotní prohlídky a screening mrtvice pomohou včas odhalit abnormality a včas přijmout opatření.
Uzavřít
Zdravé stravování nejen pomáhá předcházet mrtvici, ale také zlepšuje celkové zdraví. Změna stravovacích návyků je způsob, jak chránit sebe a svou rodinu před rizikem mrtvice, nebezpečného, ale zcela preventabilního onemocnění.
Zdroj: https://skr.vn/an-uong-lanh-manh-de-giam-nguy-co-dot-quy/






Komentář (0)