Snídaně „na spalování tuků“ ze 2 levných surovin, které jsou vždy k dispozici v lednici

Jednoduchá snídaně z vajec a zeleniny vám nejen pomůže déle zůstat sytí, ale také pomáhá snižovat břišní tuk, stabilizovat hladinu cukru v krvi a udržovat svalovou hmotu, jak ukazují mnohé prestižní nutriční studie po celém světě .

Efektivní hubnutí díky mechanismu dlouhodobého pocitu sytosti

Výzkum publikovaný v časopise International Journal of Obesity zjistil, že lidé, kteří jedli vejce k snídani, konzumovali během dne méně energie a měli tendenci hubnout více než ti, kteří jedli chléb nebo rafinované sacharidy.

Bữa sáng đốt mỡ từ 2 nguyên liệu giá rẻ luôn sẵn trong tủ lạnh - 1 — Snídaně ze zeleniny a vajec je považována za velmi zdravou (Foto: Getty).

Důvodem je, že vejce obsahují kompletní bílkoviny, které poskytují dostatek esenciálních aminokyselin, jež pomáhají prodloužit pocit sytosti a omezit mlsání.

Zelená zelenina je bohatým zdrojem rozpustné vlákniny, která zpomaluje vyprazdňování žaludku a pomáhá pomalu uvolňovat energii. Když se bílkoviny z vajec a vláknina ze zeleniny kombinují, tělo vstřebává energii rovnoměrněji, čímž se zabrání náhlému zvýšení hladiny cukru v krvi, což je faktor, který vede k hromadění břišního tuku.

Udržujte svalovou hmotu a zvyšte metabolismus

Častou chybou při hubnutí je přílišné snižování kalorií, což způsobuje, že tělo ztrácí svalovou hmotu a zpomaluje metabolismus. Vaječný protein má vysokou biologickou hodnotu, obzvláště bohatý na leucin, důležitou aminokyselinu pro syntézu svalů.

Podle časopisu Journal of Nutrition pomáhá přidání vysoce kvalitních bílkovin k snídani udržovat svalovou hmotu i při nízkém příjmu kalorií. V kombinaci se zelenou zeleninou obsahující vitamíny skupiny B, folát a hořčík je tělo lépe podporováno v procesu energetického metabolismu, obnovy buněk a spalování tuků.

Stabilizujte hladinu cukru v krvi, omezte hromadění viscerálního tuku

Snídaně s vysokým obsahem rafinovaných sacharidů, jako je bílý chléb, těstoviny nebo instantní cereálie, často způsobují prudký nárůst hladiny cukru v krvi, což stimuluje tělo k vylučování inzulínu, hormonu ukládajícího tuk, zejména v oblasti břicha.

Podle informací z Harvard Health Publishing pomáhá strava bohatá na libové bílkoviny a zelenou zeleninu stabilizovat hladinu cukru v krvi, snižuje potřebu vylučování inzulínu, čímž omezuje hromadění viscerálního tuku. Tento zvyk také pomáhá udržovat stabilní energii po celé dopoledne a vyhýbat se únavě nebo chutím na sladké uprostřed dne.

Podporuje regulaci hormonu hladu a sytosti

Vláknina v zelenině pomáhá zvětšit objem žaludku, prodlužuje dobu trávení a stimuluje produkci hormonů sytosti, jako jsou GLP-1 a PYY.

Při konzumaci s vejci tento zdroj bílkovin aktivuje tyto hormony silněji, účinek kontroly chuti k jídlu je zřetelnější. Lidé, kteří si tento zvyk dodržují, často jedí v následujících jídlech méně a zároveň si zajistí potřebnou energii.

Komplexní zdravotní výhody

Nejenže vám pomáhá zhubnout, ale snídaně s vejci a zeleninou přináší také mnoho metabolických výhod. Bílkoviny pomáhají chránit svaly, zatímco zelenina poskytuje antioxidanty, vitamíny C, K, A a minerály, které pomáhají posilovat imunitu a chránit buňky před oxidačním stresem.

Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) pomáhá zvýšení podílu zelené zeleniny a zdravých zdrojů bílkovin ve stravě snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky 2. typu a obezity.

Odborníci na výživu doporučují dodržovat pravidelnou snídani a upřednostňovat čerstvé, minimálně zpracované potraviny. Talíř vařených nebo smažených vajec s restovanou zeleninou, salátem nebo zeleninovou polévkou je vyvážená a snadno připravitelná volba, která přináší dlouhodobé zdravotní výhody.

Už z malé snídaně můžete ve svém těle dosáhnout velkých změn, které vám pomohou udržitelně snižovat tuk a udržovat si každý den dostatek energie.

Zdroj: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bua-sang-dot-mo-tu-2-nguyen-lieu-gia-re-luon-san-trong-tu-lanh-20251112110400394.htm