Bun Dau Mam Tom je jedním z nejprodávanějších pokrmů roku v restauraci Grab.

V rozhovoru s Lao Dongem odpoledne 26. prosince zástupce společnosti Grab uvedl, že ve Vietnamu jsou mléčný čaj a lámaná rýže na vrcholu vyhledávání na GrabFood. Jídla, která se v roce 2023 v objednávkách GrabFood objevovala nejčastěji, byly rýžové nudle s krevetovou pastou a slaná káva.

Společnost Grab zveřejnila 26. prosince zprávu o trendech v online objednávání potravin a nakupování potravin v jihovýchodní Asii v roce 2023, která poukazuje na trendy a změny v tom, jak spotřebitelé vnímají online objednávání potravin a nakupování potravin v době po pandemii COVID-19. Zpráva ukazuje, že spotřebitelé v jihovýchodní Asii (SEA) objednávají častěji než dříve.

Ve Vietnamu 9/10 (91 %) dotázaných uživatelů uvedlo, že používají aplikaci Grab k objevování nových restaurací a obchodů, které nikdy předtím nezkoušeli.

Zpráva také zjistila, že více než 90 % uživatelů uvedlo, že si často čtou online recenze, více než 60 % uživatelů si zakoupilo předplacené poukázky prostřednictvím online kanálů a více než 70 % si objednalo jídlo online, když sedělo v restauraci.

Podle zprávy společnosti Momentum Works o trhu s online rozvozem jídla z roku 2023 se celková hrubá hodnota zboží (GMV) online platforem pro rozvoz jídla v jihovýchodní Asii do konce roku 2022 meziročně mírně zvýšila o 5 % a dosáhla 16,3 miliardy USD.

Tři trhy, které nejvíce přispěly k růstu GMV v odvětví online rozvozu jídla v jihovýchodní Asii, byly Filipíny, Malajsie a Vietnam, a to díky zvýšené penetraci společností Grab a ShopeeFood na trh.

Naproti tomu tři největší trhy s online rozvozem jídla v jihovýchodní Asii, včetně Indonésie, Thajska a Singapuru, zaznamenaly pokles hrubé hodnoty zboží.

Podle zprávy společnosti Statista o online doručování jídla v zemích ASEAN ze srpna 2023 experti předpovídají vývojový trend trhu s online doručovacími službami v jihovýchodní Asii v období 2023 až 2027 takto:

Do konce roku 2023 se očekává, že trh s online rozvozem jídla v jihovýchodní Asii dosáhne tržeb ve výši 30,12 miliardy USD, což představuje meziroční nárůst o 26,6 %, a roční tempo růstu v období 2023–2027 činí 17,25 % a v roce 2027 dosáhne 56,92 miliardy USD.

Největší podíl bude tvořit segment rozvozu potravin, jehož tržní hodnota by měla do konce roku 2023 dosáhnout 18,79 miliardy USD a do roku 2024 poroste o 28,8 %.

Očekávané tržby trhu jihovýchodní Asie v roce 2023 však činí pouze 7,6 % tržeb Číny, přičemž se předpokládá, že nejlidnatější trh světa dosáhne tržeb až 395,5 miliard USD.

Podle prognóz utratí v roce 2023 každý obyvatel jihovýchodní Asie v průměru 167,2 USD (asi 4 miliony VND) za donášku potravin.

Do roku 2027 bude mít segment rozvozu jídla uživatelskou základnu přibližně 162,1 milionu lidí.

Zdroj