„Klíč k úniku z chudoby díky profesi chovatele jelenů v Ha Tinh“

TPO - Jeleni skvrnití, kdysi druh zvyklý žít v horách a lesích, se nyní stali „adoptovaným zvířetem, které pomáhá zmírnit chudobu“ lidí v horských oblastech Ha Tinh. Díky využívání přírodního potenciálu a uplatňování technického pokroku chov jelenů nejen pomohl mnoha domácnostem změnit jejich životy, ale také významně přispěl k udržitelnému snižování chudoby.

Stabilní obživa, která pomáhá mnoha domácnostem vymanit se z chudoby

Lidé v hornaté oblasti Ha Tinh již dlouho vědí, jak domestikovat jelena sika a jak ho chovat, aby získali parohy jako lék na zlepšení zdraví. V 90. letech 20. století se chov jelena sika začal silně rozvíjet, od drobného chovu až po současnost, kdy farmy chovají stovky jelenů a ročně vydělávají miliardy dongů.

Díky odvážným investicím do rozšiřování stájí s cílem rozvíjet chov jelenů má paní Phan Thi Linh (67 let, bydlící v obci Son Giang) již mnoho let stabilní příjem z prodeje chovných zvířat a sběru paroží. Chov jelenů nejen pomáhá její rodině vyhnout se chudobě, ale stává se také udržitelným způsobem, jak zbohatnout přímo v její domovině.

Chov jelenů pomáhá mnoha domácnostem v Ha Tinh zbohatnout.

Hospodářská zóna rodiny paní Linh se nachází hned vedle hlavního domu a má rozlohu přibližně 100 m², rozdělenou do 10 ohrad. Každá ohrada má šířku přibližně 10 m², pevnou cementovou podlahu, je obklopena dřevěnými bednami a má střechu z tašek nebo vlnitého plechu, což zajišťuje chladný prostor v létě a teplo v chladu. Díky pečlivé péči je její stádo jelenů vždy zdravé a dobře roste.

Podle paní Linh se jeleni snadno chovají, zřídka onemocní a jejich hlavní potravou je listí ze stromů v lese, tráva, kukuřice a maniok. Nejdůležitější je udržovat stáj čistou a suchou, pravidelně ji čistit a vyhýbat se plísni, aby jeleni neonemocněli.

Chov jelenů sika v Ha Tinh přináší vysoké příjmy.

„Pokud je stáj velká, můžete chovat dva až tři jeleny, nebo dokonce celé stádo, jako na velkých farmách. U modelu domácnosti však zjišťuji, že nejefektivnější je chovat každého jelena zvlášť, a to jak proto, aby se zabránilo vzájemným soubojům, tak proto, aby se usnadnilo čištění a péče,“ sdělila paní Linh.

Díky mistrovskému zvládnutí technik a píli v učení se stádo jelenů paní Linh stále lépe reprodukuje a každoročně generuje přes 100 milionů VND z prodeje chovných zvířat a sběru paroží. Paní Linh nejen pomáhá své rodině vymanit se z chudoby, ale také sdílí své zkušenosti a podporuje chov zvířat v mnoha domácnostech v oblasti, aby společně rozvíjely tento model.

„Z téměř chudé domácnosti má teď moje rodina dost na jídlo a na úspory. Téměř každá rodina v této oblasti chová nejméně 3, někdy až desítky jelenů,“ sdělila paní Linh.

Udržitelný hospodářský rozvoj

Okres Huong Son (starý) je po mnoho let považován za „hlavní město“ chovu jelení zvěře. Jedná se o slavný specializovaný zemědělský model nejen v Ha Tinh, ale v celé zemi. Chov jelení zvěře se zde soustřeďuje především v obcích Son Giang, Son Hong, Kim Hoa…, kde jsou příznivé přírodní podmínky, lidé jsou zkušení a tomuto povolání se věnují po mnoho generací.

Nejenže pomáhá stabilizovat živobytí a zmírňovat chudobu, ale chov jelenů se stal také místním „ekonomickým pilířem“ a každoročně přináší příjmy ve výši stovek miliard dongů. Mnoho domácností nejen dobře žije prodejem paroží, ale také „vydělává“ vlastnictvím jelenů, kteří splňují chovné standardy a jejichž ekonomická hodnota mnohonásobně převyšuje ekonomickou hodnotu běžných jelenů.

Rodina pana Nguyen Van Duca (55 let, žijícího v obci Son Hong) letos vydělala na chovu jelenů více než 70 milionů dongů. Pan Duc se podělil o to, že v minulosti se jeho rodina potýkala s mnoha obtížemi, příjem závisel hlavně na zemědělství, takže život byl nestabilní a chybělo jim vše.

Lidé se těší na sklizeň jeleních paroží.

Od té doby, co odvážně investoval do chovu jelenů na samet, se ekonomika jeho rodiny postupně zlepšila. Chov jelenů mu nejen pomohl udržitelně uniknout chudobě, ale také mu vytvořil podmínky pro hromadění kapitálu, jídlo a úspory a pro péči o vzdělání jeho dětí až do studia na univerzitě.

Pan Duc dodal, že jeleni se snadno chovají, mají málo nemocí, nízké náklady na péči, ale přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu, zejména díky jelenímu paroží. Díky tomu si jeho rodina stále více věří, že se tomuto povolání bude věnovat, a je také ochotna sdílet zkušenosti, aby pomohla mnoha dalším domácnostem v obci rozvíjet tento model, což přispívá ke zlepšení života a podpoře místní ekonomiky.

„Chov jelenů pro sametové parohy je nyní velmi výnosný, takže si jsme naprosto jisti, že u této práce vytrváme. Hlavním úkolem je péče o zvířata, která nevyžaduje příliš mnoho úsilí ani počáteční investice. Díky tomu je ekonomika mé rodiny nyní stabilnější než dříve, ročně ušetří 50 až 70 milionů VND a má dostatek peněz na živobytí a vzdělání dětí,“ řekl pan Duc.

Podle statistik má celkové stádo jelenů v okrese Huong Son (starém) v současnosti přes 47 000 kusů, z nichž asi 22 350 produkuje sametové parohy s odhadovanou roční produkcí 20 tun. S průměrnou prodejní cenou přibližně 12 milionů VND/kg pomohly samotné sametové parohy místním obyvatelům letos vydělat přes 200 miliard VND.

Kromě příjmů z jeleních paroží mají lidé také značné zisky z prodeje jeleních plemen, které se odhadují na více než 100 miliard dongů ročně.

V současné době je chov jelení zvěře také považován za jeden z klíčových směrů rozvoje zemědělství , který přispívá k podpoře národního cílového programu pro udržitelné snižování chudoby a novou venkovskou výstavbu v Ha Tinh.

Zdroj: https://tienphong.vn/chia-khoa-thoat-ngheo-tu-nghe-nuoi-huou-sao-ha-tinh-post1795042.tpo