Příležitost pro vietnamské značky v potravinářském a nápojovém průmyslu k uvedení produktů a rozšíření trhu

Od 6. do 9. listopadu se v mezinárodním výstavním centru ICE Hanoi uskuteční Mezinárodní veletrh potravin, nápojů a zpracovatelských technologií, balení potravin a nápojů 2024 (Vietfood & Beverage - Propack), kterého se zúčastní 350 stánků a více než 300 firem.

Veletrh Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 je mostem pro vietnamské značky, kde mohou propagovat své produkty, uvádět je na trh a rozšiřovat své produkty. (Zdroj: Vinexad)

V posledních letech vietnamská ekonomika silně rostla, k čemuž významně přispívá odvětví potravin a nápojů (F&B). Podle Mezinárodního měnového fondu (MMF) dosáhne vietnamský trh s potravinami a nápoji v roce 2023 hodnoty 655 bilionů VND, což představuje nárůst o přibližně 10,92 % oproti předchozímu roku, a Vietnam se tak stane jednou ze zemí s potenciálem pro mimořádný rozvoj v příštích 5 letech.

Zejména na severu země byl rok 2024 svědkem silného rozvoje obchodních modelů v oblasti potravin a nápojů, typicky šíření nových značek, které dohánějí trendy a přitahují velký počet mladých zákazníků, což vede k prudkému nárůstu franšízových aktivit z velkých měst, jako je Hanoj ​​a Hai Phong , do mnoha sousedních provincií a měst.

Zejména ve zprávě o trhu akciové společnosti iPOS.vn se v prvních měsících roku 2024 prudce zvýšil počet prodejen stravovacích služeb na severu, konkrétně v Hanoji, a to na velkém podílu (téměř 23,3 %), čímž se Hanoj ​​stal druhým největším regionem v zemi, pokud jde o obchod s potravinami a nápoji. Kromě toho díky 16 restauracím na seznamu Bib Gourmand 2024 (lahodné, rozumné ceny) a 5 novým restauracím na seznamu Michelin Selected 2024 průvodce Michelin zaznamenal sektor potravin a nápojů v Hanoji pozoruhodný růst.

Zároveň exploze sociálních sítí spolu s trendem recenzování produktů a návštěv restaurací ovlivnila psychologii spotřebitelů. Výsledky průzkumu společnosti Reputa - systému pro monitorování a analýzu informací v internetovém prostředí ukazují, že více než 80 % nákupních rozhodnutí je ovlivněno nějakými online informacemi. Zákazníci se navíc stále více zajímají o značky, které kladou důraz na pohodlí, šetrnost k životnímu prostředí a přínos pro komunitu.

Výše uvedené pozitivní signály zvyšují konkurenceschopnost potravinářského a nápojového průmyslu ve Vietnamu, což vyžaduje, aby se podniky a výrobci neustále měnili a hledali nové způsoby, jak se na trhu dostat.

Veletrh Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 v Hanoji je mostem pro vietnamské značky, kde mohou propagovat své produkty a rozšiřovat svůj trh. Veletrh navíc otevírá příležitosti pro domácí podniky v oblasti potravin a nápojů, aby se setkaly, vyměnily si zkušenosti a získaly přístup k pokročilé vědě a technologiím od zahraničních partnerů, což vytváří předpoklady pro přilákání investic, podporu exportu v oblasti výroby a zpracování potravin a nápojů a efektivní spolupráci.

Výstavy se zúčastnilo 300 firem ze zemí a teritorií, které představily své produkty na 350 stáncích, přičemž každý stánek byl navržen a vyzdoben s jedinečnou identitou každé značky, jako například:

V oblasti stánku s občerstvením představuje TH Group značku TH True Food s praktickými potravinami, jako je slanina, klobásy, rýže, sušené ovoce..., které spotřebitelům pomohou rychle připravit jídlo během několika minut. V oblasti stánku s nápoji je zastoupena značka Golden Farm - Golden Field, která se specializuje na poskytování produktů, jako jsou džemy, smoothie, sirupy... z čerstvého ovoce k přímému použití nebo jako ingredience na vaření pro rodinu.

Kromě toho se dvě značky Great Eastern a Gia Thinh Phat specializují na dodávky sirupů, čaje a průmyslových tapiokových perel a jsou partnery mnoha slavných nápojových řetězců; značka Luong Gia se výstavy také účastní s produkty ze sušeného ovoce a specializovanými produkty v nápojovém průmyslu, jako jsou ovocné sirupy, ovocné pyré, ovocné náplně, topfilly a choppy.

Zejména pro dosažení výrazné identity potravinářských a nápojových výrobků na trhu je nezbytná role podniků poskytujících stroje, výrobní zařízení a obaly, jako je značka VMS, ve spolupráci se známými značkami, jako je Suntory Pepsico, pivo Heineken a káva Trung Nguyen.

Značka New Diamond také přispívá stroji pro potravinářský průmysl, kterým důvěřují v mnoha zemích světa, jako například v Japonsku, Malajsii, Singapuru, Indonésii, Číně, Koreji, Německu a Spojených státech.

Značka Eulsung Auto Pack je korejský podnik, který v současnosti dodává stroje a zařízení pro potravinářský a nápojový průmysl mnoha značkám ve Vietnamu. Spolu s mnoha dalšími značkami, jako jsou Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN..., to přinese firmám dlouhodobou a udržitelnou spolupráci.

Kromě toho veletrh Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 v Hanoji nabízí mnoho aktivit s kreativními a jedinečnými formáty... fórum pro zástupce firem, kde mohou získat přístup k znalostem od týmu předních odborníků a řečníků s kuchaři, kteří předvedou mistrovské kuchařské výkony a ochutnají nová jídla z mnoha zemí.

Očekává se, že veletrh Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 v Hanoji přiláká více než 10 000 návštěvníků.

Zdroj: https://baoquocte.vn/co-hoi-de-cac-thuong-hieu-viet-nganh-thuc-pham-do-duong-gioi-thieu-san-pham-mo-rong-thi-truong-290385.html