Sušené kokosové ořechy mají vysoké ceny, což zemědělcům přináší vysoké zisky.

Popisek fotografie — Kontrola kvality kokosových ořechů po sklizni v obci Binh Ninh v provincii Dong Thap .

V obci Binh Ninh, jedné z klíčových oblastí pěstování kokosových ořechů v provincii Dong Thap, obchodníci přímo v zahradě nakupují syrové suché kokosové ořechy za cenu 160 000 až 180 000 VND za tucet (12 plodů).

Podle některých obchodníků zůstala cena sušeného kokosu v poslední době vysoká kvůli silnému nárůstu poptávky na exportních trzích. Zároveň domácí trh potřebuje velké množství sušeného kokosu pro výrobu a zpracování dortů a cukrovinek pro lunární Nový rok 2026.

Pan Nguyen Van Met Sau v obci Binh Ninh v provincii Dong Thap právě sklidil 0,7 hektaru suchých kokosových ořechů se 760 plody, které prodal za 170 tisíc VND za tucet (12 plodů), čímž dosáhl zisku více než 9 milionů VND.

Pan Sau uvedl, že cena surového kokosu je v současné době stabilní, což jeho rodině přináší vysoký příjem. Kromě toho ho navštěvuje mnoho obchodníků a firem z okolních lokalit, aby si prohlédli kvalitu jeho kokosové zahrady.

Podle pana Saua, když bude cena kokosu stabilní, budou mít farmáři dostatek kapitálu na investice do hnojení a péče o své zahrady. To povede ke zvýšení produktivity v následujících měsících.

Podle informací ekonomického oddělení obce Binh Ninh v provincii Dong Thap se v obci pěstují kokosové ořechy na ploše 2 626 hektarů. Obec Binh Ninh považuje kokos za jednu z hlavních plodin v oblasti a povzbuzuje zemědělce ke změně jejich návyků a k širokému uplatňování intenzivní zemědělské vědy a technologií. Zároveň povzbuzuje lidi k přechodu na organické pěstování kokosu s cílem zlepšit kvalitu a hodnotu kokosových produktů na trhu.

Obec Binh Ninh v současné době pěstuje kokosové ořechy na 10 hektarech dle kritérií GlobalGAP, 20 hektarů dle kritérií GlobalGAP a dále působí 78 družstev, 6 družstev, 4 podniky a 30 zařízení, která nakupují a zpracovávají související produkty z kokosových ořechů.

Obec Binh Ninh nedávno uspořádala také mnoho školení, v rámci kterých se více než 300 farmářům ve specializovaných oblastech věnovala technikám pěstování organických kokosů. Zaměřuje se mimo jiné na instrukce o postupech pěstování organických kokosů, používání hnojiv a biologických pesticidů ze seznamu povolených, vedení zemědělského deníku, nepoužívání zakázaných látek a dodržování karanténní doby... Podpora uplatňování vědy a techniky v intenzivním zemědělství pomohla zvýšit místní produktivitu kokosových ořechů z 22 tun/ha/rok v minulosti na 24 tun/ha/rok v současnosti.

Provincie Dong Thap má v současnosti více než 21 654 hektarů kokosových ořechů, s plodnou plochou 18 116 hektarů, výnosem 13,5 tuny/hektar a produkcí 244 115 tun/rok. Od roku 2015 se plocha kokosových ořechů zvýšila o 5 749 hektarů s průměrným tempem růstu 4,5 %/rok.

Podle statistik, když kokosové palmy vstoupí do fáze stabilní sklizně, pěstitelé kokosových palem dosáhnou průměrného zisku přibližně 91,2 milionu VND/ha/rok.

Aby se využil rozvojový potenciál kokosových palm, bude provincie Dong Thap v nadcházejícím období i nadále podporovat vydávání kódů pěstitelských oblastí a kódů balicích zařízení, aby byly splněny požadavky na sledovatelnost, zejména u vyvážených zemědělských produktů. Kromě toho si provinční zemědělský sektor klade za cíl pokračovat v zavádění vazeb hodnotového řetězce mezi výrobou a spotřebou, budovat družstva a družstevní skupiny, posilovat vazby mezi nabídkou a poptávkou, podporovat obchod, a tím vytvářet příznivé podmínky pro spotřebu produktů a stabilizovat příjmy zemědělců.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/dua-kho-duoc-gia-mang-lai-loi-nhuan-cao-cho-nong-dan-20250927154534686.htm