Cena kávy dnes 9. prosince 2025: Opět mírný nárůst

Ceny domácí kávy dnes

Ceny domácí kávy dnes, 9. prosince 2025, v regionu Centrální vysočiny opět mírně vzrostly a pohybovaly se mezi 102 500 a 103 300 VND/kg.

Konkrétně v provincii Lam Dong , v oblastech Di Linh, Bao Loc a Lam Ha se cena mírně zvýšila o 200 VND/kg ve srovnání se včerejškem a obchodovala se na stejné úrovni 102 500 VND/kg.

V provincii Dak Lak se dnes v oblasti Cu M'gar káva prodává za 103 200 VND/kg, což je o 200 VND/kg více než včera. V oblastech Ea H'leo a Buon Ho se káva obchoduje za 103 100 VND/kg.

V Dak Nongu (provincie Lam Dong) zvýšili obchodníci v Gia Nghia a Dak R'lapu ceny o 300 VND/kg oproti včerejšku a obchodují se za 103 300 VND, respektive 103 200 VND/kg.

V provincii Gia Lai se oblast Chu Prong obchoduje za 102 700 VND/kg, zatímco Pleiku a La Grai jsou za 102 600 VND/kg, což je o 200 VND/kg více než včerejšek.

Cena kávy dnes 9. prosince 2025: Opět mírný nárůst

Prosinec je vždy vrcholem sklizně vietnamské kávy, která představuje více než polovinu roční produkce, takže ceny jsou často nízké. Dříve podniky v tomto období často nakupovaly ve velkém množství, aby si udělaly zásoby a poté postupně prodávaly v průběhu roku, ale nyní kvůli vysokému kapitálovému tlaku mnoho jednotek přešlo na nákup v dávkách, aby se snížila rizika. Množství kávy na skladě je také široce rozptýleno v malých skladech farmářů, takže nabídka na trhu již není tak koncentrovaná jako dříve.

Předpokládá se, že domácí spotřeba vzroste na 4,9 milionu pytlů, což odráží rostoucí atraktivitu domácího trhu s kávou. Rostoucí kávová kultura, rostoucí příjmy a mladá, urbanizovaná populace zvyšují poptávku po nových produktech. Zatímco export zůstává hlavním pilířem, domácí trh se stává stále důležitější součástí spotřebního mixu.

Průměrná roční spotřeba kávy na obyvatele také rychle roste a očekává se, že letos dosáhne 3 kg. Rušný životní styl a dlouhá pracovní doba zvýšily poptávku po instantní kávě díky jejímu pohodlí a vhodnosti pro moderní životní návyky.

Podle zprávy společnosti Knowledge Sourcing Intelligence se očekává, že vietnamský trh s instantní kávou bude stabilně růst s průměrnou roční mírou růstu (CAGR) 12 % a do roku 2028 dosáhne objemu přibližně 731 milionů USD. To je považováno za hlavní hnací sílu kávového průmyslu, souběžně s tradičními exportními aktivitami.

Světové ceny kávy dnes

Ceny kávy v poslední obchodní seanci klesly napříč celým spektrem:

Robusta káva (Londýn):

Dodání v lednu 2026: Pokles o 55 USD/tunu na 4 240 USD/tunu

Dodání v březnu 2026: Pokles o 73 USD/tunu na 4 105 USD/tunu

Arabica (New York):

Dodání v prosinci 2025: Pokles o 4,25 centů/libru na 402 centů/libru

Dodání v březnu 2026: Pokles o 2,95 centů/libru na 371,9 centů/libru

Podle Vietnamského statistického úřadu dosáhne celková plocha pěstování kávy v roce 2024 732 000 hektarů, z čehož bude sklizeno 677 000 hektarů. PPPD předpovídá, že plocha pěstování kávy v roce 2025 bude činit přibližně 730 000 hektarů a v roce 2026 se může zvýšit na 731 000 hektarů. Jedná se o mírný nárůst, který odráží stabilitu oblastí pěstování kávy v zemi.

Jen v Centrální vysočině – největším regionu Vietnamu produkujícím kávu – se do roku 2025 odhaduje plocha 676 500 hektarů kávy s očekávanou produkcí 1,9 milionu tun. Postup opětovné výsadby je však pomalý, v rámci Programu opětovné výsadby kávy bylo obnoveno pouze 74 500 hektarů, zatímco plán je 91 000 hektarů.

Program opětovné výsadby byl zaveden s cílem znovu osázet 200 000 hektarů kávy v období 2014–2025, což odpovídá přibližně jedné třetině celkové plochy kávy v Centrální vysočině. Jedná se o významné úsilí o zlepšení produktivity a kvality podporou farmářů v nahrazování starých kávových plantáží novými, efektivnějšími odrůdami.

Tato politika zahrnuje také úvěrové balíčky a technickou podporu, které pomáhají zemědělcům získat přístup k moderním zemědělským technologiím. Očekává se, že včasná opětovná výsadba zlepší kvalitu surovin, stabilizuje produkci a vytvoří základ pro udržitelný rozvoj kávového průmyslu v nadcházejících letech.

Zdroj: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9-12-2025-tang-nhe-tro-lai-10314419.html